在冲泡普洱茶,乌龙茶,黑茶,红茶之前,通常必须执行一个步骤-洗茶。洗完茶后,开始第一次冲泡茶。这似乎是规定的行动。冲泡绿茶,白茶,黄茶,我从来没有听说过必须洗茶。每个人都会对此有疑问。 为什么有些茶...
2021-01-13 冲泡205杯
品茶之道
洗茶
醒茶
茶垢,也称为茶锈,通常在茶杯上出现,主要是因为未加工的茶在年中暴露于空气,然后茶中的茶多酚和金属茶锈中的元素被氧化,产生棕色的茶垢,不仅弄脏杯子的内壁,而且茶锈中还含有多种有害金属,将危害人体健康。 ...
2020-12-15 冲泡335杯
茶垢
清除茶垢
茶锈
洗茶一词从何而来?为什么要洗茶?人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶".有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人,是"不讲卫生...
2020-08-17 冲泡255杯
洗茶