浅谈普洱茶抗衰老的功效,自由基出现和免疫功能衰退,是引起人体衰老的两大重要因素,而茶叶一直被视为延年益寿的理想饮料。现代科学研究也证明,茶叶中的有效成分是效果显著的自由基清除剂和免疫功能调节剂。 ...
2023-02-14 冲泡179杯
茶与健康
普洱茶的养生功效,也许每个人的理解都不同,在我的理解中,普洱茶有以下养生功效,纯属个人观点,还望指正。 第一,洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有&q...
2023-02-03 冲泡164杯
健康茶
讨论一些区分普洱茶的方法 ●区分新旧普洱茶 新普洱茶是指新创建的普洱茶 ,茶的外观更绿色,带有白毫,味道浓郁;旧的普洱茶指的是经过长时间发酵后留置了很长时间的普洱茶,茶的外观是栗色的红色,白毫变黄了...
2021-01-19 冲泡225杯
普洱茶的辨别方法
购茶,喝茶,茶友聊天时经常会提及"拼配"一词.这个词往往被大家当作贬义词来用.一些爱喝茶的人听到"拼配"两个字就心里有点不爽,心想我买高档茶喝的就是风味独特,每一种,每一泡,多少都点不一样.品饮鉴...
2020-09-03 冲泡273杯
普洱茶拼配
滇海虞衡志
浅谈普洱茶的:晒青、烘青、炒青 晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的...
2020-08-26 冲泡325杯
浅谈普洱茶
晒青
烘青
炒青