“开茶咯！”在嘹亮的“喊山”声中，首届中国白茶交易大会暨第十二届福鼎白茶开茶节30日在福建省福鼎市点头镇开幕。 图为鸣锣开茶仪式。吴允杰 摄 中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会...
2023-03-31 冲泡132杯
一朵茶资讯
又见春茶绿，十里闻茶香。3月27日上午，第十六届中国茶商大会暨浙江省“三茶”统筹发展推进会隆重开幕。本次大会以“绿香天下 六茶共舞 集群引领 共富先行”为主题，以“线上线下 同频共振”的方式举办，来自...
2023-03-29 冲泡151杯
一朵茶资讯
3月26日，第五届政和白茶开茶节在杨源乡东源茶谷生态茶园举办，南平市人大常委会党组成员、副主任兰林和，福建中医药大学副校长苏友新，南平市海峡茶业交流协会会长黄以西，南平市农业农村局党组书记、局长徐春晖...
2023-03-27 冲泡198杯
一朵茶资讯
白茶是一种以嫩叶和芽末为原料，经过自然日光下晒干或烘干等工艺加工而成的茶叶。白茶茶汤清澈，滋味清淡，带有天然的花香和果香...
2023-03-27 冲泡326杯
白茶的泡法
茶叶的泡法
3月22日，中国传统制茶技艺及其相关习俗”浙江省保护发展联盟在杭州余杭区成立。 浙江省文化和旅游厅党组成员、副厅长叶菁、余杭区委常委、区政府党组成员汤丽玉，62家省内传统制茶技艺及其相关习俗非遗项目...
2023-03-24 冲泡194杯
安吉白茶
径山茶
一年一度的福鼎白茶开茶节即将拉开帷幕。据悉，首届中国白茶交易大会暨第十二届福鼎白茶开茶节将于2023年3月26日至4月2日举行。为帮助社会各界更好地了解活动情况，扩大活动影响力，3月22日，福鼎市举行...
2023-03-23 冲泡183杯
绿雪芽
3月21日，2023“安吉白茶”开采节在被誉为“中国白茶第一村”的浙江省安吉县溪龙乡黄杜村举办。这也标志着，今年安吉白茶正式开采。整体价格比上年略有上升随着市场对安吉白茶的认可度越来越高，安吉白茶的价...
2023-03-23 冲泡253杯
白茶
老白茶到底可以放多久？放多久的老白茶最好喝？白茶有没有保质期？茶友们别急今天我们就来为大家解答这些问题首先我们要明确一定，白茶是有保质期的。但凡是食品都具有保质期，白茶也不例外。正常情况下白茶储存得当...
2023-03-23 冲泡134杯
茶叶的存放
茶叶的保存
白茶是一种轻微发酵的茶，起源于中国福建福鼎，也被誉为茶中精品或尖端茶。白茶所含的茶多酚、儿茶素等天然营养物质，在保健和美...
2023-03-22 冲泡237杯
白茶的功效与作用
3月21日，2023“越乡杯”浙江省龙井茶炒制大赛在嵊州举行。我县有20名选手参加了本次比赛。据了解，本次比赛以深入贯彻落实“三茶统筹”发展为理念，希望通过比赛大力宣传龙井茶品牌，传承创新炒制技艺，弘...
2023-03-22 冲泡252杯
一朵茶资讯
正值采茶季节，浙江省诸暨市赵家镇东庄村上阳自然村的空气里浸润着茶香，茶农们忙着炒制高山有机茶，通过村里的“共富工坊”以统一品牌销售。近年来，地处海拔400多米的赵家镇东庄村成立“手工茶共富工坊”，注册...
2023-03-22 冲泡158杯
一朵茶资讯
如何正确泡绿茶呢？绿茶功效与作用对人体有很多的好处，具有保健养生的作用。然而，只有正确的泡绿茶方法才能让其功效发挥出来哦。今天，就和小编一起来认识认识如何泡绿茶以及绿茶的好处吧。泡绿茶的正确方法冲泡绿...
2023-03-22 冲泡294杯
茶道文化
今天上午，2023安吉白茶开采节在溪龙乡黄杜村举行。市委常委、县委书记杨卫东宣布开采。县委副书记柏建华致辞。县领导徐勇、程文伟、肖家青、杨鹤云，县政协二级巡视员、安吉白茶研究会会长叶海珍出席并颁奖。茶...
2023-03-21 冲泡301杯
最新茶资讯
3月20日，“天下共茗 共富同行”安吉白茶三茶统筹高质量发展启动仪式在宋茗茶博园举行。本次活动由安吉县人民政府主办，安吉县农业农村局、安吉县文体旅游局、递铺街道办事处和浙江安吉宋茗白茶有限公司共同承办...
2023-03-21 冲泡309杯
最新茶资讯
3月21日，2023“越乡杯”浙江省龙井茶炒制大赛将在嵊州市举行。龙井茶产区的18个县(市、区)的约70名选手将参加本次比赛，除了传统的手工炒制项目，此次大赛新增了机械炒制项目。那么，为什么浙江省龙井...
2023-03-20 冲泡161杯
最新茶资讯
3月18日，2023西施石笕开采节暨首届中国茶叶技师峰会，在浙江绍兴诸暨市东白湖镇举行。产于东白山麓的石笕茶历史悠久，唐代“茶圣”陆羽所著的《茶经》里，便有关于诸暨东白山茶的记载。唐宋时期被列入名茶4...
2023-03-20 冲泡168杯
一朵茶资讯
3月18日上午，“永嘉乌牛早”地理标志证明商标发布会暨春茶评鉴会在浙江省人民大会堂举办。本次活动由中共永嘉县委、永嘉县人民政府主办，通过中国茶叶学会APP、微信视频号、快手、今日头条、西瓜视频、微博，...
2023-03-20 冲泡196杯
最新茶资讯
好山好水育好茶，生态优势明显的浙江省丽水市是中国绿茶一类适生区，独特的水气环境造就了当地优质的茶叶品质。当前，“一片叶子带富一方百姓”，茶叶成为丽水促进农民增收、推动共同富裕的“金叶子”。3月15日，...
2023-03-17 冲泡189杯
最新茶资讯
眼下，各地迎来春茶采摘季。16日一早，阵阵锣鼓声中，一名名采茶女头戴斗笠、身背茶篓，穿梭在浙江绍兴柯桥一垄垄茶树之间，采摘今年第一批平水日铸新茶。 多名采茶工在茶园采摘新茶 项菁 摄 当日，2023...
2023-03-17 冲泡164杯
最新茶资讯
“这一片朝北的茶山都是我们茶场的，看，茶叶已经冒头了……”一大早，金字茶场负责人金志良就带着农高新集团下属子公司安吉白茶集团工作人员来到自家茶山上，开展茶园实地踏勘和土壤采样检测。今年以来，白茶集团积...
2023-03-14 冲泡194杯
最新茶资讯
