近日，记者从西湖区西湖龙井茶茶农协会获悉，西湖区农业农村局、西湖区西湖龙井茶茶农协会将联合阿里拍卖筹建西湖龙井茶交易中心，借助阿里拍卖的平台优势，实现西湖龙井茶的数字化交易，今年10月或将组织首场西湖...
2021-08-09 冲泡198杯
最新茶资讯
“希望在大家的共同努力下，龙游黄茶产业能走出一片新天地，为中国茶产业作出应有的贡献！”8月2日，“龙游县2021年度重大科技攻关课题‘揭榜挂帅’项目启动会——龙游黄茶绿色高值加工利用关键技术研究与应用...
2021-08-04 冲泡273杯
一朵茶资讯
8月3日下午，西湖区西湖龙井茶茶农协会成立大会举行，168名茶农会员自愿结成协会组织，共同致力于西湖龙井茶品牌保护和产业发展。区委书记高国飞出席并讲话。西湖区是西湖龙井茶原产地和主产区，现有生产茶园1...
2021-08-04 冲泡239杯
最新茶资讯
一双衰老而丰富的手，纹路明白而深入，掌心是璀璨的粉血色。这是一双在三四百摄氏度高温的炒锅中翻炒了半个世纪的老茶农的手。 “看茶做茶”的十大手段 “先要抛，而后压，新茶要轻压，先把水分蒸发掉，炒...
2021-08-02 冲泡344杯
龙井
炒法
经过多年努力，以“白叶1号”“中黄1号”“中黄2号”等为代表的白（黄）化茶树品种在浙江省得到了快速推广，形成了一个生产效益高、竞争力强、产区规模集中的特色茶产业，成为助推浙江茶产业高质量发展的重要增长...
2021-07-30 冲泡193杯
黄茶
白茶
7月12日至13日，由中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、浙江省茶文化研究会主办，临海市羊岩茶厂承办的以“发展茶庄园·助力乡村振兴”为主题的浙江省茶庄园建设座谈会暨浙江茶庄园发展联盟成立活动，在台...
2021-07-16 冲泡191杯
一朵茶资讯
7月13日，浙江杭州最高气温36.2℃，而在杭州的2021届西湖龙井茶年轻人炒制技艺集训场地内，没有空调，只有大功率排风扇飞速工作着。与此同时，20余口铁锅分两排排开，且加热至180℃左右。年轻学员们...
2021-07-15 冲泡291杯
最新茶资讯
“今年，西湖龙井茶叶价格比去年平均增长300元/斤，每亩收入增长1.5万元左右，预计年增收3亿多元。与此同时，‘西湖龙井’茶叶生产企业收购量增长翻番，到7月份已达到212.13吨，达到历史最高值，而这...
2021-07-15 冲泡227杯
一朵茶资讯
浙江的茶叶品牌有很多，小编觉得浙江最著名的茶叶品牌分别是西湖、卢正浩、艺福堂和宋茗等等。不过也有其他的说法。 杭州十大茶叶品牌排行1、神珠品牌：舟山大立有机食品有限公司，成立于2000年4月，经过...
2021-07-07 冲泡12676杯
茶叶品牌
为了进一步促进文化和旅游融合发展，培育和打造一批包含红色旅游、百年老字号品牌且具有示范性、影响力的非遗旅游商品，浙江省文化和旅游厅开展了第三批浙江省优秀非遗旅游商品评选活动。近日，最新公布的第三批浙江...
2021-06-24 冲泡237杯
一朵茶资讯
贵州是一个山清水秀的地方，空气质量非常好，或许你有所不知，它是茶叶种植的一个大省。如果你想好好了解贵州茶，那寻茶应该先从湄潭翠芽开始。湄潭翠芽，不仅和西湖龙井颇有渊源，还和茶界泰斗张天福有着不解之缘，...
2021-06-18 冲泡323杯
湄潭翠芽
物质文化遗产，既是民族文化的精神“植被”，也是民族精神的血脉延续。杭州，既是历史悠久的文化胜地，也是人文荟萃的风雅名城。从良渚文化、吴越文化、南宋文化到明清文化，从江河湖海、田间地头、闾巷草野到巍巍古...
2021-06-18 冲泡296杯
中国茶文化
6月15日，2020年度浙江省科学技术奖励大会在省人民大会堂召开。由中国农业科学院茶叶研究所尹军峰首席科学家领衔研究团队的“夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用”成果荣获2020年度浙江省科学技术进步奖...
2021-06-18 冲泡277杯
一朵茶资讯
西湖龙井为绿茶，龙井茶属于绿茶变态清，变态清的品质平坦而光滑。由于生产区域和生产方法的不同，它分为龙井和祁强。三种大方。 西湖龙井是我国十大名茶之一。它有1200多年的历史。它被列为明代最高等级...
2021-06-18 冲泡329杯
关于茶叶的知识
据说，在宋代，有一个名为“龙井”的小村庄。那里住着一位老太太，她以买茶为生。一年来，茶叶的质量不足以出售，老太太干脆停止煮饭。 有一天，一个老人走进来。他走到房子周围，说他将用五十两白银购买地面墙角...
2021-06-17 冲泡282杯
茶叶的知识
6月5-6日，由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所联合主办的“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展暨“十四五”发展战略研讨会在浙江天台召开。贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长，省农村产业革命茶产业领导...
2021-06-09 冲泡254杯
最新茶资讯
龙井茶是一种茶。最著名的是西湖龙井，并且西湖龙井也分为好和坏。其中，十峰龙井是最珍贵的。那么，十峰龙井每斤多少钱？ 十峰龙井每斤多少钱？在龙井村购买正宗商品的条件下，普通的千千茶将以1500的价格浮动...
2021-06-07 冲泡948杯
茶叶知识大全
《坐龙井上烹茶偶成》 清/爱新觉罗・弘历 龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。 寸芽生自烂石上，时节焙成谷雨前。 何必团凤夸御茗，聊因雀舌润心莲。 呼之欲出辨才在，笑我依然文字禅。 译文：用龙井的泉水烹...
2021-06-07 冲泡471杯
茶文化介绍
为期4天的的宁波茶博会春季展正式落下帷幕。宁波作为海上茶路的港口，本次茶博会在规格、定位、宣传、专业度等方面获得业界的赞誉和一致好评，极大地推动了华东市场的茶事氛围和影响力。 勐昌號助力宁波茶博会茶...
2021-06-04 冲泡197杯
最新茶资讯
《坐龙井上烹茶偶成》 清.爱新觉罗.弘历(1711―1799） 龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。 寸芽生自烂石上，时节焙成谷雨前。 何必团凤夸御茗，聊因雀舌润心莲。 呼之欲出辩才在，笑我依然文字禅。...
2021-05-26 冲泡453杯
茶文化知识
