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茶叶新闻

云南临沧市2020“十大名茶”名单出炉

1月11日,2020年云南省临沧市“十大名茶、十大绿色农产品、十佳名优农产品加工企业、优秀农产品电商(直播)、十佳农产品加工企业家、十佳新型职业农民”获奖名单正式公布。此次评选旨在推动临沧农业转型升级...

2021-01-14 冲泡2253杯

滇红 白茶

制茶工艺

滇红碎茶的制茶工艺

滇红残破的茶是由云南大叶茶树制成的,枝叶茂盛。首先将其加工成滇红功夫茶,然后捏合并切成滇红碎茶。 滇红碎茶的形状紧实,结实,丰满,颜色深,汤色鲜红,浓郁的香气,口感醇厚,涩涩,叶底部红润明亮,金...

2020-12-15 冲泡429杯

滇红碎茶 制茶工艺

茶文化

临沧茶文化介绍

“我只知道喝酒会令人陶醉,著名的茶很醉;澜沧江煮的香茶,主人的情意是三分钟;我喝了一杯才喝醉了,他不会醒来三年。”这是李诗人吗?姚明在茶乡凤庆写诗,生动地描绘了喝茶的味道。 临沧市各族人民在悠久的历...

2020-12-03 冲泡592杯

滇红 蜂蜜茶

茶叶新闻

这!就是云南茶,吉普号8周年店庆

  原文标题:这!就是云南茶|吉普号8周年店庆  各位吉普号老友:大家好!  我是小黑。  8年前(2012),我们于景迈山踏出了第一步,开启了征服云南众茶山的征程,【慎言-景迈】,几乎是我们当年最拿...

2020-08-31 冲泡245杯

滇红

茶文化

红茶的穿越历史文化

通常,当拿着一杯温暖的红茶杯子时,杯子里溢出的甜美香气充分调动了嗅觉神经,同时又激起了渴望的味蕾。当嘴唇和舌头接触温热的茶汤时,胸口会有一种heart畅的感觉。闭上眼睛集中注意力,静静地享受着它的芬...

2020-08-21 冲泡274杯

滇红

茶叶新闻

书剑古茶亮相重庆、西安两地茶博会

  2020年的疫情,让各行各业发展受限,茶行业遭受前所未有的打击,春茶滞销、产销对接受阻、茶叶经济陷入停摆......目前,在国家的统一部署及全国人民的共同努力下,我国的防疫工作已取得了阶段性胜利,...

2020-08-21 冲泡333杯

滇红

茶文化

云南滇红红茶史及其特点

滇红是在云南生产的红茶茶。 云南风景秀丽,山峦密布,海拔高,溪流密布。云南红茶的优良品质引起了人们的关注。 滇红茶主要产于云南西南部的澜沧江以西和怒江以东的高山山谷中,包括临沧,西双版纳、,海,...

2020-08-19 冲泡330杯

茶文化介绍

茶文化

滇红的由来

滇红主要产区位于云南西南部澜沧江以西,怒江以东的高山山谷地区,包括凤庆,孟海,临沧,和双江1939年,云南中国茶叶贸易公司利用云南大叶种植新鲜茶叶,并在云南凤庆红茶成功试制,然后命名为云虹。 19...

2020-08-14 冲泡290杯

茶文化介绍

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