徐雯陶瓷工艺美术师人物消息【姓名】：徐雯【年月】：当代【故乡】：江苏宜兴【种别】：壶艺人、陶瓷艺人、工艺师【代表作品】：《蝶恋花》图：徐雯人物说明图：徐雯作品浏览徐雯（女），1966年生于江苏宜兴，助...
2021-07-19 冲泡269杯
茶叶制作
谈跃伟陶瓷工艺美术师人物消息【姓名】：谈跃伟【年月】：当代【故乡】：江苏宜兴【种别】：壶艺人、陶瓷艺人【代表作品】：《壶中宇宙》、《紫玉金砂》图：谈跃伟人物说明图：谈跃伟作品浏览谈跃伟，1959年生于...
2021-07-16 冲泡242杯
制茶工艺
又是一年毕业季。对于本科毕业生来说，这是一个直面择业与继续深造等不同方向的时期。据中国教育在线掌上考研《2021年全国研究生招生调查报告》，2021年全国硕士研究生报考人数达377万人，创历史新高。与...
2021-07-07 冲泡441杯
一朵茶资讯
不出意外2021下半年的大益茶市会有2101仓颉号，至于由哪款茶作为延续，又由哪款茶作为终点，我觉得大益集团会围绕仓颉号来唱一出大戏。 图片来源：大益茶细心的大益粉丝们应该注意到了，最近大益集团有点...
2021-06-09 冲泡379杯
一朵茶资讯
好久没跟大家聊市场方面的内容，这主要有两方面的原因，一是上半年整个市场乏善可陈；二是我个人觉得市场需要些时间去消化过去两年的热门产品。如今各方面情况都已趋于明朗，是时候聊聊茶市本身了。 今年上半年的大...
2021-06-08 冲泡334杯
一朵茶资讯
黑茶在初始制造过程中，气味堆积是形成黑茶独特品质的关键过程。其目的是通过某种形式的陶醉来促进粗糙和老旧的鲜叶原料，从而形成黑叶色，醉酒味，纯正的香气或陈年的香气，红黄汤色的质量特征。正是由于其特殊的...
2021-04-16 冲泡337杯
茶叶知识大全
新买瓷器茶具要水浸泡吗新买瓷器茶具用醋浸泡。一般买来的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壶的土味，可以采用煮的方法来消毒，即将茶具放入盛有水的锅内，放在无异味的地方晾干，建议新购置的陶瓷茶具使用前，可用...
2021-03-23 冲泡435杯
玻璃茶具
紫砂茶具
一杯你中有我、我中有你的千古缠绵，在瓷纹窑变和黑茶密码中发酵，“瓷”和“茶”作为中华文化符号千年相伴、交相辉映。在湖湘大地上，湘瓷和湘茶是湖南的两张亮丽名片，醴陵“瓷”与安化“茶”的碰撞掀起了一场等待...
2021-03-22 冲泡307杯
安化黑茶
陶瓷茶具的制作过程是怎么样的？能不能举例一种详细介绍介绍！？再介绍万仟堂陶瓷茶具之前，是什么样的公司设计了这样好的陶瓷茶具。万仟堂是厦门的一家经几代相传的专门致力于研究、设计和开发中国原陶瓷技术，坚持...
2021-02-20 冲泡397杯
一朵茶问答
新消费导读近日，喜茶2020年度经营数据公布。过去一年，喜茶已在全球61个城市开出695家店，北京朝阳大悦城店依旧是全年销量冠军门店。还有哪些值得关注的数据?以喜茶为例，对比过往3年数据，新茶饮正在发...
2021-02-18 冲泡320杯
一朵茶资讯
黄茶与其他类似嫩度的茶相比，总叶绿素略低于绿茶，叶绿素a和b的比例略高。 除嫩度因子外，这还与闷热发黄的过程有关，这可能是因为相比于叶绿素a，浅黄色对叶绿素b的破坏更大。 黄茶 绿茶之间的氨基酸...
2021-01-26 冲泡370杯
黄茶
理化变化
叶绿素
人类的品味是一件非常神奇的事情。我以前以为只要口味不变，味道就不会改变。过去几年的经验告诉我，味觉会改变。 让我谈谈大家都熟悉的电影。张国荣，钟振涛和袁咏仪的《汉宴》，大家应该记住，张国荣和袁咏仪只...
2021-01-25 冲泡273杯
品普洱茶
味觉
孔婷婷绘制 人三部曲》的前两部获奖，被认为是一匹“黑马”。即便荣膺国内长篇小说最高奖，王旭烽一度更看重的自己的身份是“茶人”。某种程度上可以说，茶和杭州这座城市，成就了她的写作和生活。 无由持...
2021-01-14 冲泡272杯
一朵茶资讯
人类的生长和代谢当然受遗传因素控制，但同时又受一些内部和外部物质的影响。某些物质会在人体中产生自由基。自由基会破坏人体细胞或组织，并加速人体衰老。自由基是具有不对称电子的原子或分子基团，例如氢自由基，...
2021-01-11 冲泡284杯
普洱茶
普洱茶知识
普洱茶文化
普洱茶功效
引言2020年注定是不平凡的一年。这一年，新冠肺炎疫情成为搅动中国乃至全球经济和社会的最大变量，各行各业或多或少都受到冲击，茶行业亦不可避免。然而，每一次重大的全球性或区域性危机，都蕴含着战略性机遇。...
2020-12-30 冲泡283杯
铁观音茶
普洱茶
紫砂茶具 陶瓷茶具以外的最常用的茶具，包括锅，碗，杯子，盘子，托盘等，随着茶饮文化的兴盛和各个时代的茶饮随着习俗的发展，陶瓷茶具的品种越来越多，纹理也越来越精美。如今，陶瓷茶具拥有各种各样的花色产品，...
2020-12-16 冲泡269杯
陶瓷茶具
陶瓷茶具鉴赏
彩瓷茶具
白瓷茶具
北京茶世界资讯：近日，《贵州省茶产业发展条例》经贵州省十三届人大常委会第二十二次会议审议通过，将于2021年2月1日起正式实施，条例明确茶树种植基地禁止使用剧毒、高毒、禁用的农药，禁止使用化学除草...
2020-12-09 冲泡283杯
一朵茶资讯
12月3日，在由奈雪的茶举办的第二届“饮”领者峰会上，中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰在圆桌论坛上表示，此前一些传统中国茶人对新茶饮有所排斥，认为是其“沾了中国茶的光”，但新茶饮通过近几...
2020-12-07 冲泡216杯
最新茶资讯
12月3日，在由奈雪的茶举办的第二届“饮”领者峰会上，中国农业科学院茶叶研究所首席科学家尹军峰在圆桌论坛上表示，此前一些传统中国茶人对新茶饮有所排斥，认为是其“沾了中国茶的光”，但新茶饮通过近几年的发...
2020-12-04 冲泡204杯
最新茶资讯
在黑茶的初始生产过程中，固有的酶系统将基本失活，尤其是纤维素，纤维素将为蛋白质降解提供有效的生化能力。 黑茶的基本工艺过程是精加工，轧制，打桩和干燥。 黑茶通常，原料粗糙且陈旧，在制造过程中发酵时...
2020-11-24 冲泡262杯
黑毛茶
酶类
