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茶问

如何判断熟茶发酵过度?(熟茶发酵程度)

       我是小小发酵师,熟茶发酵过分并不是甚么奇怪的工作,就算是发酵平常的熟茶内部也会有片面过分,这是因为茶叶匀称性不一造成的,有的茶叶发的迅速,有的茶叶发的慢,好比梗发的就相对迅速,而芽头往往...

2021-12-24 冲泡222杯

一朵茶问答

茶叶知识

普洱熟茶几年的好

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。刚制的普洱茶有堆味,那么要存放多久才好呢?    一般而言,正常发酵的熟茶存上两三年比较容易...

2021-10-18 冲泡167杯

普洱茶百科

茶叶新闻

秋分时节 宜喝柏联普洱庄园熟茶

天青云淡 秋分已至一盏熟茶清燥润肺 怡情悦性品一口柏联庄园熟茶静享一段秋日柔软时光柏联庄园熟茶传承经典普洱工艺是可以溯源的熟茶源起清晰 味至清雅香气纯正 陈韵悠远 甜润持久一杯庄园熟茶入怀 化解万般繁...

2021-09-23 冲泡250杯

最新茶资讯

茶叶知识

关于古树熟茶(古树普洱熟茶)

古树熟茶也即是行使古树茶晒青质料举行发酵的熟茶。当前一说到古树熟茶,大多人都不屑一顾不信赖会有人用古树晒青毛茶去发酵。究竟上环境趋势上是存在古树熟茶的,但是普通都不会用非常好的古树质料去发酵,一个缘故...

2021-09-15 冲泡246杯

茶叶的知识

茶叶知识

普洱熟茶的收藏和投资

  普洱茶的需求将在来日2-3年时间急剧扩展,云南大叶种茶叶的提供与天下普洱茶需求的供求干系将被再次冲破,普洱茶费用将小幅连接高潮,普洱茶的珍藏与投资代价闪现。云南茶叶界应捉住时机,夺取把“云茶打导致...

2021-08-04 冲泡237杯

普洱茶 普洱熟茶

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