西湖龙井生产技术非常复杂。经过拣选,摊开,整理,重生,光亮锅,过筛,长头,堆放,收集灰烬等之后,可以生产出最好的西湖龙井。 1.绿叶采摘 西湖龙井采摘具有三个特征:早,嫩和勤奋。热爱茶的于伯生...
2020-10-14 冲泡321杯
西湖
龙井
制作
13日,西湖龙井茶质量鉴定中心在浙江杭州挂牌。该中心将为政府监管、企业服务、消费者权益保障提供技术支撑。 西湖龙井茶质量鉴定中心授牌仪式现场。 徐翘楚 摄 “西湖龙井家喻户晓,是茶产业的...
2020-10-14 冲泡272杯
最新茶资讯
干茶叶是从新鲜茶叶中干燥或晒干的,但通常是干燥的,尤其是大量新鲜茶叶。那么,一磅茶需要多少新鲜的叶子?一斤干茶要炸几斤新鲜茶? 每斤茶需要多少新鲜叶子从一般情况来看,新鲜茶含有75-80%的水,因此通...
2020-10-13 冲泡1185杯
茶叶知识
两套融合“杭州、山水、时尚”等传统与现代文化元素的西湖龙井茶统一包装10日正式发布。至此,在产地证明标识的基础上,西湖龙井茶又增加了一道极具品牌辨识度的身份标识。 西湖龙井茶之名始于宋,闻于元...
2020-10-12 冲泡235杯
一朵茶资讯
清明茶是一种在春季非常流行的茶。清明前后都要采摘和油炸。它在许多地区都非常受欢迎。那么,喝清明茶能减肥吗? 喝清明茶可以减肥吗?可以帮助减肥吗? 如果您喝清明茶来减肥,建议在饭前喝茶,这样就可以控制...
2020-10-02 冲泡335杯
茶叶的知识
茶叶的种类和名称有多少大的方面说有世界四大红茶:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶 国内主要就是祁门红茶比较有名。茶叶的品牌及种类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,绿茶、红茶、乌龙茶、...
2020-09-19 冲泡607杯
信阳毛尖
六安瓜片
茶叶 一斤鲜叶出多少粗茶我们这边是黄山这边的,太平猴魁,3月底才出今年第一批茶。也就是明前茶。茶叶鲜叶该怎么做?生茶鲜叶喝是可以喝的,但是没有丝丝茶味的。鲜叶泡水喝的味道跟普通叶子泡水喝一样的效果,没...
2020-09-16 冲泡242杯
乌龙茶
西湖龙井茶的冲泡方法西湖龙井茶是我国十大传统名茶之一。茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。龙井茶与西湖景是文化古城和旅游胜地杭州的"二美";龙井既是山名、泉名、又是茶名,像这样把"三名"巧妙...
2020-09-15 冲泡336杯
西湖龙井茶
冲泡方法
茶马事业部,缩写为“茶事业部”,由官员签署,宋代以后,该组织致力于茶马贸易。它始创于宋代,最初被统称为茶场寺和麦玛斯寺。西宁七年(1074年),在成都成立了一个官员来管理茶叶产品的购买,以在秦丰西河路...
2020-09-08 冲泡394杯
日本茶文化
许多人问铁观音1725的价格吗?首先,我们必须了解铁观音1725的含义:铁观音1725是指铁观音出现的时间,即铁观音的生日。当然,这个时间不是很准确,但是它已经成为每个人都认可的时间,并且自然已经成为...
2020-09-01 冲泡479杯
铁观音
1725
朋友圈里有各种各样的任性,但是一个人从来没有说话。五千年来一直低调而任性。由于金钱,名利和财富,它不是故意的,而是存在于历史的尘土和烟雾中! 是的,排毒是自愿的! “神农尝一百种草药,每天会遇到72...
2020-08-30 冲泡242杯
茶文化与茶健康
8月17日上午,浙江省茶叶标准化技术委员会在杭州组织专家对龙井茶感官分级标准样品进行审定。提交审定的龙井茶感官分级标准样品由浙江省农业农村厅委托浙江大学茶叶研究所等单位研制,浙江省农业农村厅农技推...
2020-08-26 冲泡267杯
浙江省茶标委
龙井茶感官分级标准样品审定会
龙井茶
如果西湖胜过西子,那么重妆和淡妆总是合适的。杭州西湖,一个只能用名字闻到绿叶的地方,养的茶必须是美丽,美丽和优雅的。 西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村,被誉为“中国十大名茶”之一,不仅绿色,美丽,香...
2020-08-21 冲泡340杯
茶文化介绍
近日杭州连续晴热,西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验,现在到底怎么样了呢? 综合名胜区西湖街道各村植保员反映,绝大部分茶树长势良好。 黑纱遮挡、晨间浇水, 合理养护助西湖龙...
2020-08-20 冲泡251杯
一朵茶资讯
近日,浙江杭州连续晴热,西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验。19日,记者从西湖景区了解到,目前绝大部分茶树长势良好,但有少量被晒伤。 从8月12日起,杭州气温连续四天刷新今年高...
2020-08-20 冲泡277杯
一朵茶资讯
龙井茶是汉族传统名茶,是著名的绿茶之一。它产于浙江杭州西湖龙井村,已有1200多年的历史。龙井茶以龙井茶命名,它位于西湖翁家山西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同而分为西湖龙井,大佛龙井,钱塘龙井和岳...
2020-08-19 冲泡311杯
大佛龙井
近年来,被称为“ 绿茶 Queen”的西湖龙井茶曾经面临着混合市场的困境。记者近日从杭州市农业农村局获悉,经过多年在茶农中使用防伪标签的情况,今年杭州全面加快数字化管理体系建设,加强了品牌保护,取得...
2020-08-14 冲泡279杯
最新茶资讯
近年来,被誉为“绿茶皇后”的西湖龙井茶一度面临市场鱼龙混杂的困境。记者近日从杭州市农业农村局获悉,在启用茶农用防伪标识多年后,今年,杭州全面加速数字化管理系统建设,强化对品牌的保护,并取得良好效...
2020-08-13 冲泡309杯
一朵茶资讯
8月4日下午,杭州市委农业办公室主任,杭州市农业和农村局局长赵国勤前往西湖风景名胜区研究与指导西湖龙井茶叶品牌综合保护,走访杭州市石峰龙井,公牌龙井,正豪茶业等茶叶公司,调查了解企业发展和品牌建设中遇...
2020-08-10 冲泡222杯
一朵茶资讯
约1000年前,在绿竹森森的山道上,一位年近古稀的僧人拾级而上。一袭布衣、几颗茶种,这位退隐的北宋高僧辩才的无心之举,使得狮峰山麓从此开启了一段传奇。 如今,西湖龙井位列中国名茶之首,“...
2020-07-30 冲泡269杯
茶具使用