明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。那么,明前茶都有什么茶?下面我们...
2023-03-20 冲泡263杯
明前茶价格
日照红茶的泡法|日照红茶冲泡方法 日照红茶继日照绿茶之后,成为江北茶叶的新兴之秀,红茶的冲泡不同于绿茶,发...
2023-03-16 冲泡173杯
红茶的泡法
茶叶泡法
一扇磨的茶具有非常明显的易武特色,香扬水柔,种茶历史悠久,往往这样的寨子在做茶方面都有比较出众的地方,历史是最能大浪淘沙的,只有经得住时光传承考验之后留下来的,才是精髓。 一扇磨名字由来 “...
2023-03-16 冲泡320杯
关于茶叶的知识
你知道如何鉴品乌龙茶吗?|乌龙茶品鉴乌龙茶市场近年一直走高,供不应求,因而市场上存在乌龙茶品质鱼龙混杂的现象。如何鉴别乌龙茶的品质,让你在消费中感受物有所值呢,是众茶友较为关心的问题。凡品质上乘,有品...
2023-03-02 冲泡159杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱...
2023-02-28 冲泡125杯
喝茶养生
在了解沱茶和普洱茶的区别之前,我们先来了解一下茶叶的几种主要的压制形状: 1、饼茶:外观扁平,成圆盘蝶状。每块均重300~500克。 2、沱茶:圆锥形,似窝窝头,跟普通饭碗差不多大小。 ...
2023-02-28 冲泡203杯
普洱小沱茶
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2023-02-27 冲泡274杯
黄山毛峰
安吉白茶
鹿苑毛尖的冲泡方法|黄茶泡法冲泡鹿苑毛尖 ,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁入心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ,品时啜会更得其味。紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于...
2023-02-23 冲泡166杯
黄茶泡法
茶叶泡法
主张1普洱+瑜珈 喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心。普洱健康减肥,瑜珈修塑体态。这两个时尚新贵,追求着共同的生活方式:适度的慢。在宁静的午后,沏一壶普洱,跟着瑜珈音乐舒展身心,能够把都市生活的浮躁...
2023-02-22 冲泡146杯
喝茶养生
中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、益气、延年益寿等功效。这些说法估妄听之,毕竟把茶当药还是需要一些加工过程的。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸...
2023-02-22 冲泡149杯
健康茶
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益...
2023-02-21 冲泡150杯
喝茶养生
普洱茶中的化学成分和营养成分 普洱熟茶主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TY)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。一般来说茶是无公害的,除非不法企业在炒茶的过程中为了增加茶叶的一些...
2023-02-17 冲泡162杯
黄茶
什么样的铁观音茶好|铁观音鉴别朋友们都喜欢喝茶,也都知道铁观音的功效和作用,但是样的铁观音茶好呢?最好的铁观音要具备:色、香、味俱全,但是一些在购买铁观音的消费者,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概...
2023-02-15 冲泡140杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶,是近两年普洱茶中最大的黑马,自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同,又分为青柑普洱与红柑普洱。 青柑和红柑根据成长程度的不同,...
2023-02-13 冲泡194杯
一朵茶问答
花果茶冲泡方法|花果茶泡法 相比传统的茶类,现在的年轻人似乎更喜欢拼配的茶类,比如花草茶、药茶、花果茶等等,这些茶往往带有花香和果香,喝起来感觉酸酸甜甜的,那花果茶要怎样冲泡呢?下面说说花果茶泡...
2023-02-10 冲泡275杯
花茶的泡法
茶叶泡法
生茶经过十多年的陈化后,只要仓储情况理想,茶汤口感一般都会较“鲜爽、活泼、较有层次感,生津和回甘也较为明显”。 十年以上的生茶有熟茶的汤色,也有熟茶的滑度。但是生茶毕竟还是生茶,老生茶...
2023-02-09 冲泡153杯
一朵茶问答
大叶种茶树是山茶科山茶,属山茶种(Camelliasinensis),是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种,分为乔木、小乔木等类型。 一般大叶种叶片大而柔软,叶面的革质...
2023-02-09 冲泡288杯
一朵茶问答
易武普洱茶如何冲泡好喝|易武普洱茶泡法 易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。在这样一个地方,有一种独特保健功效的茶叶非常出名,而这种茶就叫做易武普洱茶。普洱茶因独特的保...
2023-02-09 冲泡232杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法
小球状的形状也就是普洱茶龙珠,在目前的普洱茶形状分类中,严格划分应该为团茶,而不是小沱茶。小球状的普洱茶也可叫做丹、丸、珠等。团茶最早始于宋朝,有龙凤团茶之称。而普洱茶团茶最早始于清朝,...
2023-02-07 冲泡196杯
一朵茶问答
熟茶和红茶的区别还是很明显的,因为原料,工艺,口感,外形都不一样。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶...
2023-02-03 冲泡147杯
滇红
祁门红茶