普洱红茶是什么普洱红茶采用云南大叶种晒青茶为原料，在制作过程中经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的...
2023-11-28 冲泡120杯
属于什么茶
近日，中华全国供销合作总社办公厅发布了《关于下达2023年度供销合作社归口标准体系与行业品牌建设项目计划的通知》（供销厅科社字[2023]60号）文件，由总社杭州茶叶研究所、福建省柘荣县茶产业发展中心...
2023-11-28 冲泡149杯
最新茶资讯
11月24日，西双版纳州茶业协会组织召开《西双版纳红茶》《西双版纳白茶》等2项团体标准技术审查会。会议邀请西双版纳州市场监督管理局、中国医学科学院药用植物研究所云南分所、西双版纳州药检院、西双版纳州质...
2023-11-27 冲泡133杯
一朵茶资讯
2023年11月24日，中华全国供销合作总社科教社团部委托全国茶叶标准化技术委员会秘书处在福建省宁德市市场监督管理局召开由宁德市标准化协会牵头起草的《金花白茶》供销合作行业标准技术审查会。邀请全国茶叶...
2023-11-27 冲泡135杯
最新茶资讯
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶类忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。1、阴凉忌日晒日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味...
2023-11-24 冲泡162杯
茶叶小知识
作为消费市场的后起之秀，小青柑开始走入千家万户，成为人们饭后的一杯可口饮品。购买小青柑的人越来越多，如何保存小青柑就成了一个不容忽视的环节。今天，小编教大家几招！小青柑适宜密封保存陈年柑普茶保存方法密...
2023-11-23 冲泡165杯
茶叶的保存
凤冈锌硒茶大赛现场11月19日至20日，凤冈县举行首届“不夜之侯杯”职工茶艺大赛暨首届“贵州绿茶杯”凤冈锌硒茶全民冲泡大赛，来自县内外的44名选手齐聚一堂，以茶会友，展示茶艺。贵州省茶文化研究会副会长...
2023-11-23 冲泡205杯
最新茶资讯
龙井茶是中国著名的绿茶之一，以其清香、鲜爽的口感而闻名于世。根据采摘时间的不同，龙井茶可分为雨前龙井和明前龙井。下面我们...
2023-11-22 冲泡204杯
龙井茶区别
金萱乌龙是一种名优台湾茶种，它滋味甘醇浓厚，并且有着特殊的香味，有点像桂花香，又有点香牛奶香，风味独特。目前金萱茶的种植面积占全台第二，仅次于青心乌龙。下面为大家详细介绍金萱乌龙的功效和作用和金萱乌龙...
2023-11-21 冲泡185杯
健康茶
茉莉龙豪和茉莉银豪都是经过了再加工的茶叶，它们外形相似，茶香也极为相似，只是名字略有不同，很多人都想知道这两种茶之间有什么区别，想对这两种茶有更全面的了解，今天我会对它们做详细的介绍，喜欢喝茉莉龙豪和...
2023-11-21 冲泡760杯
茶叶的鉴别
正山小种，这也是茶叶中的一种了，是超级的美味的，喝了就是停不下来，那么这个正山小种怎么区分好坏?适合上班族喝吗：正山小种怎么区分好坏：1、闻我们都知道正山小种是用松针或松柴熏制而成的，干茶会有一种浓郁...
2023-11-20 冲泡125杯
茶叶的鉴别
新茶时期的老班章多为霸气侧漏型，入口霸猛雄浑，给人很强的冲击感；老茶时期的老班章会更加温润、甜醇，收敛了骨子里的青涩感，释放出了更加饱满厚重的茶汤体验。很多人对刺激性很强的老班章新茶，是很敏感的，比如...
2023-11-16 冲泡136杯
茶叶的鉴别
一年一度，云集数十个联合体、百余个参赛茶样，力邀业界权威专家参与，角逐“状元”最高荣誉，品品香最高规格斗茶赛事圆满结束!2023年11月11日，2023第六届品品香茶产业联合体白茶斗茶赛在品品香白茶产...
2023-11-15 冲泡136杯
福鼎白茶
白毫银针
无论是一款祁眉红茶，还是祁门红茶，都是属于我国的高级红茶类别，而且因为祁眉红茶以及祁门红茶仅为一字之差，因此不了解祁眉和祁门红茶的朋友们，还会以为是属于同一种茶叶，其实祁眉和祁门红茶两者的区别是非常大...
2023-11-15 冲泡162杯
茶叶的鉴别
作为优质好茶的雀舌和白茶，大家看市面上雀舌和白茶这两者的价格就知道了，而且雀舌和白茶都是属于昂贵的稀有品种，在我国甚至是国际上都享负盛名，但是对于还没有充分领略过雀舌和白茶这两款名贵绿茶魅力的朋友们，...
2023-11-15 冲泡157杯
茶叶的鉴别
喜欢茶叶的人都知道中国的茶有六大类，其中绿茶是比较常见的一种，而绿茶家族中又有多个不同的成员舒城小兰花就是绿茶的一种，但这种茶的外观与霍山黄芽极为相似，那么这两种茶哪种更好呢他们之间又有哪些区别呢？舒...
2023-11-14 冲泡265杯
茶叶的鉴别
我国的四大美女大家应该都知道，最让人羡慕的估计就是杨贵妃杨玉环了，除了得到皇帝的宠爱，还有一点就是唐朝是以胖为美的，这让现在的月半子情何以堪，胖是吃出来的，每一个月半子都是从一个瘦瘦的潜力股慢慢发展起...
2023-11-10 冲泡136杯
属于什么茶
正宗崂山绿茶产地崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》（崂政函[2006]2号）提出的范围为准，为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中...
2023-11-10 冲泡108杯
茶叶的产地
生活中茶的种类有很多，人们常常将黑茶和红茶混淆，觉得两者之间应该没有太大的区别，它们之间有什么区别呢? 茶叶分绿、红、黄、白、青、黑六大基本茶类，是以制茶方式来分类，它们各有什么不同呢?若要从一堆茶中...
2023-11-10 冲泡133杯
茶叶的鉴别
11月5日，福建省非物质文化遗产柘荣高山白茶炭焙技艺非遗文化交流中心授牌仪式暨崈阳堂炭焙老白茶交流活动在福州市举办。△图片来源：海峡网(洪伟 摄)柘荣县人大常委会主任、茶产业领导小组组长陈龙营为福建省...
2023-11-09 冲泡155杯
最新茶资讯
