春尖茶属于绿茶系列，有绿茶的特性，是凉性的茶。春尖指谷雨前采摘的茶叶。现多出现在普洱茶中。夏季采摘的茶叶成为雨水茶，秋季采摘的茶叶成为谷花。春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶,是立春节令至立夏节...
2024-06-12 冲泡224杯
喝茶养生
黄山毛峰，这种茶叶是很多人都是超级喜欢的，价格就要看黄山毛峰的品质了，这个黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰怎么保存：黄山毛峰属于什么茶：绿茶要判断黄山毛峰属于什么茶，可以看它的制作工艺。红茶属于全发酵茶，...
2024-06-07 冲泡126杯
茶叶的保存
6月2日，第十一届宁德市茶王赛在福建宁德举办。各色好茶齐聚赛场，这场两年一度的茶王盛宴，不仅展现了宁德茶叶制作的前沿水准，更是进一步推进宁德市茶叶品种结构调整和茶叶加工水平提升，以赛事促进茶叶产品创新...
2024-06-06 冲泡148杯
天山绿茶
霞浦元宵茶
龙井在福建一带是比较出名的，而且也是一种比较名贵的茶，那么龙井属于什么茶呢？龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑...
2024-06-06 冲泡125杯
属于什么茶
寿眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。寿眉白茶制作...
2024-06-04 冲泡155杯
寿眉茶
保健茶
白茶是我国特产，主产于福建省。白茶的干茶表面密布白色茸毫，其品质特征的形成，一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成，二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。目前白茶种类不多，有芽茶（白毫银针）、叶茶（如贡眉）之分，...
2024-06-03 冲泡168杯
茶叶知识
最近喝老茶比较多，渐渐喜欢上老茶的醇和感，对老茶也产生了一个新的认知，比如以前一直以为普洱茶放上几年，涩感就会消退，但我发现事实并非一定如此，比如其中一款各方面都不错的老茶，涩感依旧明显。不苦不涩不...
2024-06-03 冲泡131杯
茶叶的保存
大家还记得前些天鼎鼎预告过的2024福鼎白茶茶王赛吗?2024福鼎白茶茶王赛于5月20日在福鼎启动经过2天的激烈角逐以“茶和天下 共享非遗”为主题的2024福鼎白茶茶王赛于昨日(5月27日)在福鼎市太...
2024-05-30 冲泡180杯
福鼎白茶
白毫银针
白茶和黑茶都是中国六大名茶之一，两者的发酵程度差异很大，白茶的发酵度不到10%，黑茶是100%。两者在口感和功效上的差异也是显著的。那么黑茶与白茶哪个好？它们之间有什么区别呢？今天，让我们来看看白茶和...
2024-05-30 冲泡122杯
茶叶的鉴别
安吉白茶保质期一般在18个月左右，在购买的适合要看下日期。安吉白茶哪个牌子好?怎么保存?安吉白茶哪个牌子好：1、极白牌安吉白茶这是一家最近才成立的安吉白茶品牌，产品主要面向中高端消费者，如果您经常和白...
2024-05-30 冲泡121杯
茶叶的保存
白茶饼是一种能长期存放的茶叶，但它在存放的时候对环境有一定要求，如果条件符合它存放时间越长质量越好，如果条件不符合，它在存放过程中也会出现变质，那么白茶饼应该如何长期保存呢？接下来我就和大家一起去了解...
2024-05-27 冲泡118杯
茶叶的保存
花毛峰属于什么茶花毛峰属于茉莉花茶，是一种再加工茶类，产自四川省雅安市蒙顶山，以四川高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯，搭配优质的茉莉鲜花花蕾，经过四次窨制加工而成，也可以认为是一种绿茶。冲泡后的花毛峰汤色黄...
2024-05-23 冲泡145杯
属于什么茶
铁观音属于什么茶铁观音是半发酵茶，属于中国六大茶类中的青茶，也就是乌龙茶。铁观音因身骨沉重如铁、形美似观音而得名，为闽南青茶的代表，外形圆结匀净，传统包揉的多呈螺旋状，现代机械包揉的呈颗粒状，身骨重实...
2024-05-22 冲泡114杯
属于什么茶
花毛峰主要是以四川高山小叶种的毛峰绿茶作为原料，再选用优质的并且新鲜的茉莉花花蕾，经过四次的窨制之后，才得以形成了花毛峰这款茶饮，看着冲泡之后的这款花毛峰，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显美妙的姿态...
2024-05-22 冲泡160杯
茶与健康
六大茶类基本知识1、绿茶绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵制作的饮品。绿茶成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚咖啡碱保...
2024-05-16 冲泡113杯
属于什么茶
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春属于什么茶碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。碧螺春的特点碧螺春条索...
2024-05-14 冲泡117杯
属于什么茶
5月8日，第四届白茶大会?2024政和白茶交易大会新闻发布会在福建福州召开，介绍本届大会的筹备情况及精彩亮点。发布会披露，5月17日至19日，第四届白茶大会?2024政和白茶交易大会将在福建政和举办。...
2024-05-09 冲泡138杯
最新茶资讯
白茶虽然是属于茶类的一种，但是在一些方面上有一些不同。白茶有保质期吗?怎么保存最好?白茶有保质期吗：白茶存放时间越长，其药用价值越高。没有保质期。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转...
2024-05-09 冲泡102杯
茶叶的保存
蜂蜜，这是很多人都喜欢喝的，可以单独泡水喝。白茶可以加蜂蜜吗?可以放冰箱保存吗?白茶可以加蜂蜜吗：可以。蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。蜂蜜具有优良的杀菌...
2024-05-09 冲泡130杯
茶叶的保存
惠明茶属于什么茶惠明茶属于绿茶中的炒青绿茶，采摘一芽二叶的嫩芽，经过摊青、杀青、揉条、辉锅等工序加工制作而成。惠明茶成茶条索肥壮紧结，色泽翠绿光润，全身披毫；冲泡后汤色清澈，花香馥郁，滋味鲜爽甘醇。惠...
2024-05-08 冲泡112杯
属于什么茶
