近日，强制性国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第2号修改单正式发布，安吉白茶的商品空间必要系数K值从13修改为20，安吉白茶成为第2号修改单中浙江省唯一获...
2024-05-07 冲泡129杯
最新茶资讯
漳平水仙的特点漳平水仙茶饼外形扁平四方，色泽乌褐油润，冲泡后的茶汤呈现出茶油似的深褐色；茶汤香气清高，滋味醇厚；叶底黄亮，红边显现。漳平水仙茶饼始于1941年前后，漳平双杨镇邓观金将条索状的茶叶改为便...
2024-05-06 冲泡124杯
茶叶的产地
在挑选绿茶的时候，我们该如何鉴定绿茶的品质呢？一般言之，绿茶品质鉴别主要有以下方面：1、形状上品绿茶的形状特点包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，以及条索之松紧，整碎，均匀，除此之外还要观察茶叶的清洁程...
2024-04-30 冲泡115杯
茶叶的特点
普洱茶我知道最多就是听人说，这种茶叶是一个很特别的茶叶，和其他的茶叶不同，要放的越久味道会越好，从来没有想过它是属于什么类的茶叶，普洱茶是我国十分著名的一种茶，但是在我国茶的大的茶类中，普洱茶又是属于...
2024-04-30 冲泡121杯
属于什么茶
首先，雀舌与白茶这两款都是非常好的茶饮，而且因为雀舌与白茶外形来看，相似度比较高，因此很多茶友们都区分不出来雀舌与白茶，也有不少茶友们喜欢将雀舌与白茶两者进行比较，看看到底是雀舌好还是白茶好，品质高，...
2024-04-29 冲泡130杯
茶叶的鉴别
茉莉银针和白毫银针都是口感鲜嫩的茶叶，但它们不是同一种常熬夜两者之间有很多区别，想知道他们之间有什么不同，可参考下面对茉莉银针和白毫银针做的详细介绍，能让大家对这两种茶有更全面更清晰的认识。茉莉银针和...
2024-04-25 冲泡179杯
茶叶的鉴别
汉中仙毫是午子仙毫”、“定军茗眉”和“宁强雀舌”3个品牌的总称。具有“茶中皇后”之称。其具有外形微扁挺秀匀齐、嫩绿显毫、香气（炒豆的茶香味）高锐持久、汤色嫩绿清澈鲜明、滋味鲜爽回甘、叶底匀气鲜活、嫩绿...
2024-04-25 冲泡134杯
定军茗眉
保健茶
采用“通用型茶叶感官审评”方法。贸易上评茶应根据产区从属于哪一套标准，对照标样评定外形和叶底的嫩度，而香气、滋味和茶汤色泽不以陈样为依据。有的茶叶生产者不标定级别，只标茶号或价格。遇到这样的茶叶，应首...
2024-04-19 冲泡134杯
茶叶知识大全
西乡炒青属于什么茶西乡炒青属于绿茶的一种。绿茶是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等...
2024-04-18 冲泡159杯
茶叶的特点
4月16日，2024中国好绿茶大会暨第16届贵州茶产业博览会全民斗茶大赛“大众最喜爱的茶”评选活动在中国茶城举行。活动开始，参加品鉴的群众综合茶叶的外形、香气、汤色、滋味进行品鉴，并根据自己判断，把手...
2024-04-17 冲泡173杯
最新茶资讯
四川雅安是一个美丽的地方，也是四川境内的重要茶叶出产区，这个地方出产的绿茶极为有名，那里出产的绿茶特点鲜明，茶香诱人，自力更生，今天为大家介绍的就是四川雅安绿茶的特点，同时也会让大家知道四川雅安茶叶有...
2024-04-17 冲泡144杯
茶叶的特点
碧螺春,是中国十大名茶之一。它属于绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖,故又称“洞庭碧螺春”。其主要制作工艺有杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春的制作工艺1、杀青在平锅内或斜锅内进行,当锅温190～...
2024-01-19 冲泡295杯
制茶工艺
“文县绿茶”地理标志证明商标获国家知识产权局初审公告近日，国家知识产权局发布第1871期《商标公告》，甘肃省陇南市文县茶叶产业开发服务中心申请的“文县绿茶”地理标志证明商标获商标初审公告。如在公告期内...
2024-01-17 冲泡171杯
最新茶资讯
绿茶作为一种传统的饮品，在世界各地都备受喜爱。对于女性而言，绿茶不仅有诸多好处，还需注意一些事项。一、女性喝绿茶的好处：...
2024-01-17 冲泡203杯
绿茶的好处
很多喝普洱茶的朋友，总会问到这个存茶的问题，特别是家庭存茶中，因为面临的空间有限，生熟茶的存放就会出现很多疑点。那到底生熟茶适不适合放在一起存放呢？答案是看茶来定，有的茶就必须分开存放，而有的茶其实生...
2024-01-16 冲泡124杯
茶叶的保存
红茶的品种也是有很多，其中比较出名的就是有祁门红茶，那么祁门红茶可以放多久?怎么保存好?祁门红茶可以放多久：第一，祁门红茶保质期是比较难界定的，因为其发酵时间因产地和品牌的不同而不同，所以即使是同种茶...
2024-01-15 冲泡147杯
茶叶的保存
1月13日，我院在福建政和中国白茶城组织召开白茶国家标准样品定值会议，会议邀请中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量检验检测中心、福建省茶产业标准化技术委员会、湖南农业大学、浙江大学、安徽农业大学、中...
2024-01-15 冲泡134杯
一朵茶资讯
我国绿茶类品种繁多，作为我国国饮的绿茶类，更是以甘爽以及清新著称，我国具有较高知名度的绿茶就包括了：西湖龙井、旗枪茶、洞庭碧螺春、都匀毛尖、雀舌茶等等了，其中，比较多的茶友们并不了解旗枪茶是属于什么类...
2024-01-11 冲泡122杯
茶叶的保存
关于公布《贵州绿茶卷曲形(特级)标准样》等12项样品的价格通知各“贵州绿茶”用标企业：“贵州绿茶”是省委省政府主推的省级茶叶公用品牌，全国茶叶类首个省域农产品地理标志农产品。近年来，通过标准引导，规范...
2024-01-11 冲泡164杯
一朵茶资讯
白茶是一种独特的茶叶品类，以其清淡的口感和独特的香气而受到许多茶叶爱好者的喜爱。然而，对于白茶的保存和品饮时间却存在不同...
2024-01-05 冲泡186杯
白茶
