1月2日，2022年松溪九龙大白茶“销区行”首站在福州宝龙广场举办，松溪九龙大白茶再次飘香榕城，为福州市民带来沉浸式的品茗体验。海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、海峡两岸茶业交流协会副会长杨志英，南平市...
2022-01-06 冲泡289杯
一朵茶资讯
白茶，根据制品茶的表面呈白色，故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。 白茶为福建特产，要紧产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。根基工艺包含萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是造成白茶品格...
2021-12-31 冲泡267杯
白茶
白茶介绍
白茶文化
白茶历史
白茶制作
白茶工艺
近日农业农村部公布了2021年农产品地理标志登记产品“靖安白茶”榜上有名!从《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》(〔2021〕第2号)获悉，靖安县白茶协会申请对“靖安白茶”产品实施国家农产品地理标...
2021-12-30 冲泡146杯
最新茶资讯
白茶看似简略，建造流程淳厚，茶叶从树上采摘下来后，不炒不揉，只经历“萎凋”和“干涸”两个步调，使叶片到达适用寄放的湿度。但如许简略的方法却能封存着大天然的滋味。干涸后的白茶，其条敷阐，其叶莹薄，宋徽宗...
2021-12-28 冲泡297杯
制茶工艺
近日，景谷茶叶和特色生物产业发展中心与昆明埃舍尔科技正式签署《景谷数字白茶产业链追溯平台建设项目》合同。双方将结合景谷大白茶产业发展各项指标，全链建立景谷大白茶质量追溯体系，推进数字技术与产业深度融合...
2021-12-27 冲泡137杯
最新茶资讯
据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此栖身，以种兰为业，为人乐善好施，深得民气，并曾将其所种绿雪芽茶,人们感激载德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也所以名为...
2021-12-24 冲泡139杯
白茶传说
福鼎大白茶
茶的传说
茶的故事
茶传说故事
关于茶的故事
白茶
白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说，明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录：“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释：“今呼为白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞产...
2021-12-24 冲泡228杯
绿雪芽
月光白别名月光佳人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅区域，其采摘手段怪异，须在月光下建造，每批茶叶的粗制要在一天内实现。月光白来源其名来源说法不一，一种说法是：此茶采...
2021-12-22 冲泡431杯
属于什么茶
福鼎白茶制作技艺大比拼——第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动成品茶今日在福鼎市太姥书画院开汤审评，持续2天。本次评选活动旨在提高福鼎白茶加工水平，推动福鼎白茶制作技艺传承与创新，促...
2021-12-20 冲泡198杯
一朵茶资讯
12月10日，首届中国（福州）茶生活博览会暨“福茶杯”福建省（百姓茶、放心茶）茶叶大赛（简称：茶生活展）在福州海峡国际会展中心开展。柘荣县政府组织的高山白茶展团盛装亮相，经营柘荣高山白茶的省内16家龙...
2021-12-13 冲泡226杯
一朵茶资讯
以标准建设为引领，把茶产区的资源优势转化为产业优势，口碑优势转化为品牌优势，品质优势转化为价值优势，才能更好地带动茶产业的宣传。12月11日，茶业标准化与三茶融合高峰论坛暨省茶标委第一届五次工作年会在...
2021-12-13 冲泡202杯
白茶
白茶老是填塞着秘密的气味。太姥娘娘与白茶传说，明末清初学者、诗文家周亮工的《闽小记》中纪录：“太姥山古有绿雪芽。”卓剑舟在《太姥山全志》中注释：“今呼为白毫，香色俱绝，而尤以鸿雪洞产者为...
2021-12-13 冲泡201杯
白茶
女人茶
茶知识
“大者，盛也。”时值大雪节气，12月7日，由中国茶叶流通协会、海峡两岸茶业交流协会、福鼎市茶产业发展领导小组指导，福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会主办，福建鼎白茶业有限公司承办的福鼎白茶“三茶”统筹...
2021-12-08 冲泡173杯
白毫银针
老白茶
12月7日，白茶标准工作研讨会暨2021年度全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组年会在福鼎市名京大酒店召开。中国工程院院士、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华，福建省茶产业标准化技术委员会主...
2021-12-08 冲泡264杯
福鼎白茶
老白茶
今年6月，神舟十二号载人飞船成功发射，令每个中国人都振奋不已。而令爱茶人们感到无比激动的是，航天英雄在飞船里喝普洱茶!而且是用“筷子”来喝的!除了成品茶，政和白茶种子也一同登上太空了!白茶种子，“飞天...
2021-12-01 冲泡243杯
大红袍
黑茶
为进一步提升福鼎白茶整体品质，推动福鼎白茶产业高质量发展。经研究，福鼎市茶业协会决定开展福鼎白茶农产品地理标志产品质量盲评工作，拟从福鼎白茶商标授权企业中挑选100家国家、省、市级龙头企业，大中小型企...
2021-12-01 冲泡197杯
最新茶资讯
11月29日，太空搭载政和白茶种子移交选育交接仪式在福州举行，搭载神舟十二号返回的茶种交给省农科院茶叶研究所进行后期选育。这是政和白茶种子首次太空搭载。海峡两岸茶业交流协会副会长柯家耀;福建省农业科学...
2021-11-30 冲泡252杯
最新茶资讯
北纬27度——这是福建省福鼎市点头镇的地理坐标，如同葡萄酒的“黄金纬度”，神奇的北纬27度成为福鼎白茶的“黄金纬度”，这里盛产上佳的中国白茶。 点头镇茶园葱茏（央广网发纪相炳供图） 点头镇依...
2021-11-26 冲泡132杯
最新茶资讯
图：华美女国庆期间，福鼎市茶业电商直播基地“福鼎茶企乐购直播周”活动通过抖音主播将福鼎本地的福鼎白茶推广至全国各地。短短几天的直播，直播间的销售额就达到500万元，可谓是“初战告捷”。此后，每场直播的...
2021-11-25 冲泡346杯
最新茶资讯
白茶的加工工艺相对简略，分为萎凋和干涸两道工序。因为白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形状天然素雅，光彩银白灰绿，汤色平淡。按采摘规范差别可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶的化学因素普通与...
2021-11-25 冲泡216杯
白毫银针
