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茶叶知识

白茶的由来和演变

在唐宋时期,所谓的白茶指的是从偶然发现的白叶茶树中采摘的茶,与后来未经炒制的白茶不同或摩擦。在明代,出现了类似于现在的白茶。田一珩的《烹饪春文》记载:“茶壶是仅次于火的作家,太阳是第一,而且也接近自然...

2021-04-29 冲泡314杯

白毫银针

茶叶知识

白茶产地在哪里?

白茶是我国的特产,在福建省的福鼎,正河,松溪和建阳县生产,在台湾省也有少量生产。有人认为白茶起源于北宋,其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》和《东溪试验茶志》中(文章说,这是七种之先。建安的茶叶品...

2021-04-23 冲泡271杯

茶叶知识

茶叶知识

红茶的冲泡步骤

红茶的酿造具体步骤: 1。设备:需要在茶盘中准备锅,公平杯,茶杯,香杯和茶具,以备后用,将茶道和茶放到样品盘的左侧,并将样品杯放在茶盘的左侧在茶盘的右边。 2。欣赏茶:打开类似茶的壶,向游客展...

2021-04-16 冲泡259杯

茶叶知识大全

茶叶知识

安吉白茶历史渊源

安吉白茶最早是在1930年在小丰镇马岭岗发现的,当时人们看到了数十棵野生安吉白茶茶树。这些野生的安吉白茶茶树是茶树的变种,非常稀有。春天,茶树开始长出白芽,然后慢慢变成白色和绿色,夏天变成绿色。太神奇...

2021-04-14 冲泡465杯

茶叶知识

茶叶知识

白茶的冲泡

1。杯冲泡法:使用杯冲泡法,使用200ml透明玻璃杯,以3-5克约90度的开水冲泡,先将茶温热洗净,闻到香气,然后直接用开水冲泡白茶,冲泡时间根据个人喜好自由掌握。 2。盖碗法:将白茶放入盖碗中...

2021-04-13 冲泡279杯

老白茶

茶具

旧、老紫砂壶的清洗方法

如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较为谨慎,因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。 不仅出土壶需大清特清,老壶、旧壶亦然,因为很多人喝茶不用茶杯,是直接以囗对壶嘴的,还有些人家习惯...

2021-04-13 冲泡195杯

茶具知识

茶叶知识

白茶的诞生

白茶历史悠久,所以白茶之一何时命名?自从其名字“晴雅芳”问世以来,已有八百八十多年的历史了。 根据历史记录:宋慧宗(赵吉)在《大观茶论》中有专着(写于1107-1110年的“大观”时期,该书以年份...

2021-04-13 冲泡262杯

白毫银针

茶具

洗涤新旧茶壶的方法

洗涤新紫砂壶的方法: 1、壶中注入新烧开的开水,静置5-10分钟。 2、再次在壶中注入新烧开的开水,放入1小勺您将使用的茶叶置5-10分钟。倒去壶中水。 3、现在您可以开始使用您的新茶壶了。 洗涤旧...

2021-04-12 冲泡216杯

茶具知识

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