高血压是现在很多人都有的问题，尤其是中老年人，血压升高会导致我们出现头晕的情况，而且是非常危险的，如果血压特别高还会威胁到我们的生命，所以大家千万不要忽视这一方面，罗布麻茶不知道大家有没有听说过，它就...
2024-04-30 冲泡117杯
属于什么茶
为弘扬工匠精神、精制宜宾好茶，4月27日—28日，第五届“工匠杯”天府龙芽·宜宾早茶评比活动和手工制作技能竞赛暨技能成果交流会在屏山县举行。本次活动由宜宾市农业农村局主办，屏山县人民政府、宜宾市茶产业...
2024-04-30 冲泡117杯
川红
首先，雀舌与白茶这两款都是非常好的茶饮，而且因为雀舌与白茶外形来看，相似度比较高，因此很多茶友们都区分不出来雀舌与白茶，也有不少茶友们喜欢将雀舌与白茶两者进行比较，看看到底是雀舌好还是白茶好，品质高，...
2024-04-29 冲泡130杯
茶叶的鉴别
一：普洱茶的杀青是一道怎样的工序？有何作用？（1）杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气...
2024-04-25 冲泡152杯
制茶工艺
绿杨春茶产于江苏省仪征市，是中国传统名茶，通过精湛的工艺制作而成，属于品质优异的绿茶，其特质为“汤色翠绿、味香醇厚”。下面，我们就来了解下绿杨春茶的采制工艺。绿杨春茶采制工艺1、原料采摘：在3月下旬或...
2024-04-24 冲泡158杯
茶叶制作
茶分为六大茶类，工艺各不相同，绿茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥；白茶的工艺为萎凋、干燥；黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥；乌龙茶工艺为采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙；红茶工艺为萎凋、揉捻、...
2024-04-17 冲泡167杯
恩施玉露
信阳毛尖
都匀毛尖作为中国的历史名茶，主要是产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，一般4月初上市。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化等多种功效与作用，制作工艺复杂，具体如下！都匀毛尖...
2024-01-22 冲泡227杯
制茶工艺
碧螺春,是中国十大名茶之一。它属于绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖,故又称“洞庭碧螺春”。其主要制作工艺有杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。碧螺春的制作工艺1、杀青在平锅内或斜锅内进行,当锅温190～...
2024-01-19 冲泡295杯
制茶工艺
铁观音的制作大致分为采摘、凉青、做青、炒青、簸拣、摇青技术、拖酸制法等工序制成。根据工艺的不同可分为正炒、消青、拖补三种方法。其中最接近传统铁观音工艺的是正炒，较常见的是拖补。铁观音有几种制作工艺一、...
2024-01-16 冲泡227杯
黑茶
普洱茶
1月13日，我院在福建政和中国白茶城组织召开白茶国家标准样品定值会议，会议邀请中国农业科学院茶叶研究所、国家茶叶质量检验检测中心、福建省茶产业标准化技术委员会、湖南农业大学、浙江大学、安徽农业大学、中...
2024-01-15 冲泡134杯
一朵茶资讯
白茶是一种独特的茶叶品类，以其清淡的口感和独特的香气而受到许多茶叶爱好者的喜爱。然而，对于白茶的保存和品饮时间却存在不同...
2024-01-05 冲泡186杯
白茶
12月28日，福建省地方标准《白茶精选生产技术规程》专家审查会在福州顺利举行。此次会议由福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅共同主持，邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建省计量科...
2024-01-03 冲泡156杯
最新茶资讯
乌龙茶的制造，其工序概括起来可分为：萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序，是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。萎凋萎凋即是乌龙茶区所指的凉青、晒青。通过萎凋散发部分水分，...
2023-12-29 冲泡136杯
乌龙茶制作
白茶是中国传统茶叶中的一种，不同于其他茶叶的发酵程度较低，保留了茶叶的原始特性和丰富的营养成分。一、白茶的概述白茶是以嫩...
2023-12-14 冲泡197杯
白茶功效
文化和旅游部中外文化交流中心等单位联合主办的“中澳茶文化周”活动近日在澳大利亚悉尼举行，上海市教委文教结合项目——上海工艺美术职业学院的著名紫砂工艺师葛韬和陶瓷工艺与设计专业青年教师葛菡禄带来的“宜兴...
2023-12-12 冲泡199杯
最新茶资讯
12月10日，第十二届“政和白茶”斗茶赛在中国白茶城举办。本次斗茶赛由政和县茶产业发展领导小组主办，政和县茶业发展中心承办。参赛茶叶为2023年精制成品茶白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其原料及加工均来...
2023-12-11 冲泡195杯
寿眉茶
白牡丹茶
白茶是一种经过轻微发酵和晒干的茶叶，具有花香和甜味的特点。保存好白茶可以保证茶叶的口感和香气不变，同时延长茶叶的保存时间...
2023-12-11 冲泡166杯
白茶保存
以“相约在大沁·收藏好白茶”为主题的2023年第二届福鼎白茶冬藏节5日在福建福鼎市举行。其间发布《大沁有机白茶仓储技术规范》，助力福鼎白茶向产研一体化、生产科技化、仓储规范化发展。 2023年第二届...
2023-12-07 冲泡175杯
老白茶
12月1日上午，首届国际白茶大会系列活动——“国际友人话白茶”圆桌会议在福鼎成功举行。会议由中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎主持。国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯，欧洲茶叶委员会原秘书长芭芭拉·杜福雷...
2023-12-07 冲泡218杯
福鼎白茶
中国茶文化
12月5日，以“相约在大沁，收藏好白茶”为主题的2023年第二届福鼎白茶冬藏节在福鼎举行。活动旨在推广藏茶文化的同时，促进有机白茶生产与加工技术的升级，助力福鼎白茶向产研一体化、生产科技化、仓储规范化...
2023-12-07 冲泡140杯
老白茶
