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茶叶知识

碧螺春茶叶沏泡方法(碧螺春茶叶沏泡方法窍门)

   碧螺春独特的沏泡方法:  1、请选择安静优雅,空气清新的环境。  2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。  3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。  4、先注水后放茶叶,且严格确认在放入茶叶时...

2023-03-13 冲泡130杯

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茶叶知识

铁观音鉴别方法(铁观音鉴别方法视频)

 茶的品质以春茶为最佳   真的铁观音,叶子沉重如铁,形状像观音,多呈现螺旋形,颜色碧绿而光润,具有天然兰花香,冲泡后,汤色金黄清澈,味道醇厚而甜美;叶底绽开后,青翠红边,肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。...

2023-03-10 冲泡138杯

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茶叶知识

碧螺春冲泡方法(碧螺春冲泡方法和时间)

碧螺春冲泡  水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一壶茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但是最好的茶是第三...

2023-03-07 冲泡201杯

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茶叶知识

洞庭碧螺春茶叶品级分类介绍(茶叶分类及基本知识)

 洞庭碧螺春品级分类    洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。  ...

2023-02-28 冲泡217杯

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