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茶文化

福建大田协调促进发展茶叶产业

为促进福建省大田县茶产业的发展,采取了三项措施:一是成立茶农贷款担保基金协会,以县乡财政资金为担保建立担保基金。保证。自2008年以来已通过5个乡镇的担保协会。协会发放贷款1013万元。茶园的经营权作...

2020-08-05 冲泡247杯

日本茶文化

茶文化

历代福建省产茶简史

福建省的茶叶生产历史悠久。南朝时,蒲城奉命江淹武夷山为“碧水淡山”,山上生的“稀有木芽”无不成为人们的最爱。 唐代茶在描述茶叶产地时在陆羽的《茶经·八出》中描述了茶叶产地,“ ...岭南出生于福...

2020-08-05 冲泡481杯

香茶 天山绿茶

茶文化

福建茶叶文化演变

福建是乌龙茶的故乡。它具有一千年的茶文化历史。它是茶文化的发源地。福建产茶的书面记录比“经典茶”要早300多年。著名的莲花峰及其莲花花茶在华侨故乡构成了独特的茶文化景观。煎茶和豆茶在宋元时期开始流行。...

2020-08-04 冲泡468杯

乌龙茶 大红袍

茶叶新闻

福鼎白茶出山记

   “刘总,明天你们可以在福州站坐8时35分的D6336次动车,10时10分到福鼎,我备好10年的老白茶招待你们!”7月13日,福建省福鼎市某茶业公司经理叶其贵放下电话,笑着说,“现在从福州到福鼎动...

2020-08-03 冲泡288杯

老白茶

制茶工艺

炒制辉白茶技术

辉白茶加工工艺流程分为鲜叶摊放——杀青——初揉——初烘——复揉——复烘——炒二青——辉锅。鲜叶采摘后必须摊放,杀青的温度必须稳持在200度左右。鲜叶摊放:鲜叶采摘后及时进行摊放,摊放厚度3cm左右,摊...

2020-07-20 冲泡318杯

辉白茶 复揉 复烘 炒二青

茶叶新闻

正安白茶:铺就茶农致富路

   近年来,正安县依托白茶茶叶,通过“茶青收入+土地分红+茶园务工”三块收入,让贫困户逐步实现脱贫。当前,正安全县实现了茶园大面积覆盖,直接或间接带动近20万人就业,带领茶农人均增收3000元以上,...

2020-07-17 冲泡384杯

最新茶资讯

茶叶新闻

民乐白茶远名扬

   秧塔大白茶,又名景谷大白茶,因发现于民乐镇大村村秧塔村民小组,芽头肥大、白毫特显而得名。目前,在秧塔大白茶有限责任公司、云春茶厂、天成顺宏古树茶厂等茶叶加工企业的积极带动下,该产业得到了长足发展...

2020-07-06 冲泡267杯

最新茶资讯

茶文化

白茶茶艺

白茶茶艺,几乎每种茶都有自己的茶艺,例如:普洱茶茶艺,五台山荔枝茶的茶艺,台湾功夫茶的茶艺,龙井茶的茶艺,[ @ 0] tea茶艺,今天我向您介绍白茶的茶艺! 安吉白茶颜色,香气,味道和形状都很出色。...

2020-06-28 冲泡309杯

白茶茶艺

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