安化黑茶是中国传统的特色茶叶之一,以其独特的制作工艺和独特的风味而闻名。如果你想享受一杯香气浓郁、口感醇厚的安化黑茶,那...
2023-06-14 冲泡252杯
黑茶泡法
紫砂壶你知多少?不管是制作还是工艺,都是那么精致。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细密度高,具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味,且保持较长的时间,而施釉的陶瓷茶壶,这种功能比较欠缺。紫...
2023-06-14 冲泡199杯
茶具知识
紫砂壶作为中国茶具中的名器,有其与众不同的特性。 而紫砂壶的制壶人,更是把紫砂壶当做一件艺术品来打造,让泡茶的人在享用紫砂壶泡出的茶汤之余,能够欣赏到紫砂壶独一无二的艺术美感。 那么紫砂壶...
2023-06-13 冲泡165杯
中国茶具
黄霁峰对紫砂艺术有着浓厚的兴趣,作品制作手法全面,线条流畅,别具一格,已达泥醇、形美、工精、韵深之境。对泥料、款式都有了相当高的造诣,被业界誉为后起之秀。在网络搜索黄霁峰,与他相关的最多的词条是:泥醇...
2023-06-12 冲泡206杯
茶具知识
春节过后,由于暴饮暴食和生活不规律,容易导致身体不适,从养生角度讲,我们建议您经常饮一些茶,可以有效促进新陈代谢,去除油脂,排出体内毒素。 普洱茶:助消化、去油脂、解酒普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。现代...
2023-06-12 冲泡145杯
大红袍
普洱茶
中国普洱茶网讯:和字画、陶瓷等藏品一样,紫砂壶收藏也讲究个“名人效应”。名人制作的壶与非名人制作的壶在收藏价值上有天壤之别。尤其近年来随着紫砂壶收藏市场的不断升温,优质矿料价格的走高,10年前中国...
2023-06-09 冲泡168杯
茶具知识
碧螺春是中国名茶中的佼佼者,它香气浓郁、清新怡人,而且口感甘醇,回味无穷。那么碧螺春这种茶叶应该怎么泡才能够达到最好的效...
2023-06-07 冲泡178杯
碧螺春泡法
束金寿(1894-1952年)号冰心道人,宜兴蜀山人。1921年进入“利永陶工传习所“学艺,与壶艺名家冯桂林、郭其林、储铭同为制壶班艺徒,师从程寿珍、范大生等名师。束金寿以善制花货著称,传器有东坡提梁...
2023-06-07 冲泡295杯
茶具知识
“紫瓯烹闲月,香茗涤新源。”紫砂壶与茶文化不可分离。宜兴紫砂壶艺的发展,与当地产茶有着密切关系。宜兴产茶历史悠久,三国时期就著称于江南一带,到了唐代,阳羡茶更是名闻华夏。紫砂壶沏茶的妙处,明代李渔曾这...
2023-06-06 冲泡299杯
中国茶具
普洱茶减肥是众美眉皆知的了,但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢,你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法,以助达到减肥之效。选择生茶还是熟茶普洱分生普和熟普两种,生普就是摘取新鲜的茶叶,存放五至...
2023-06-02 冲泡113杯
茶叶小知识
由于草酸和人体疾病肾结石有关,所以茶叶中的草酸问题值得研究。茶浸出液中的草酸可与苹果酸、天门冬酸等有机酸用毛细管点泳法同时进行测定,且一个样品只需要12min即可测定完毕。茶叶用硬水浸泡会出现白色粉末...
2023-06-01 冲泡241杯
茶叶小知识
崔龙喜先生专攻紫砂艺术创作,研究中国传统文化,并爱好收藏具有中华民族特色的历史遗存,在他的诸多的壶艺作品之中,都能体现出传统文化和收藏给他带来的灵感和作品中深邃的文化内涵。他用一颗布满着激情创造的心,...
2023-06-01 冲泡293杯
中国茶具
喝茶会不会影响牙齿的洁白?喝茶尤其是长期喝浓茶,茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,如果不刷牙,确实会使牙齿逐步变黄,就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层“茶锈”一样,如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人,常会加...
2023-06-01 冲泡252杯
茶与健康
2009年、2010年,是陶制名家傅一平的幸运之年。2009年通过海选被“天下第一名社”西泠印社吸纳为新社员,2010年12月又被省经委与人事厅评定为浙江省(紫砂专业)工艺美术大师。30年孜孜不倦的追...
2023-05-31 冲泡214杯
茶具知识
汪寅仙中国工艺美术大师 1943年6月生,宜兴丁蜀镇人。1956年考入宜兴紫砂工艺厂,先后师从吴云根、蒋蓉、朱可心、裴石民等名家。1973年进厂研究所,得顾景舟大师指导。1976年至1977年,在中央...
2023-05-30 冲泡184杯
中国茶具
1茶叶的品种很多,我们该怎么分辨茶叶的好坏!0茶叶颜色变黄了怎么办因为新茶保鲜比较困难,茶叶就会慢慢变黄,口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进,分外是一些大的茶庄,往往都拥有冷库等保鲜条件...
2023-05-30 冲泡214杯
六安瓜片
太平猴魁
原标题:客来敬茶 七分为宜留三分情自古以来,我国就有“客来敬茶”的习俗。早在3000多年前的周代,茶已被奉为礼物与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的交际礼仪。颜真卿《春夜啜联句》中有“...
2023-05-29 冲泡446杯
日本茶道
王石耕 1922年出生于宜兴一个紫砂世家,其父王寅春是清末民初紫砂壶制作大家,为“民国七艺人”之一。石耕子承父业,从小就跟父亲学艺制壶。在其父严格要求下,练就一身过硬的本领,秉承乃父衣钵,成为“王派壶...
2023-05-26 冲泡266杯
中国茶具
如何选购紫砂壶?紫砂壶是泡茶的好伴侣,而选购紫砂壶也需要一定的技巧,下面就去详细的了解一下。 先谈谈壶的容积。一般在这个问题上,大家的看法是比较一致的,泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大...
2023-05-26 冲泡183杯
中国茶具
|普洱茶茶饼的泡法(普洱茶饼冲泡方法)"/> 普洱茶的泡法可谓五花八门,普洱茶散茶和普洱茶饼的泡法有点不同,今天小编就来告诉大家普洱茶饼怎么泡?早在西方国家普洱茶也有自己的一套泡...
2023-05-26 冲泡182杯
普洱茶的泡法
茶叶泡法