本文说明的技巧较为简略粗犷,只为区分真伪,不为品茶,如有过于粗蛮之处,还请方家包涵。闷泡,看叶底,看费用是三个非常疾速而粗犷的设施。开始,台湾高山乌龙茶重发酵轻摇青带梗包揉,以不苦不涩为非常根基特色;...
2022-02-25 冲泡280杯
台湾乌龙茶
乌龙茶
台湾茶
宜兴紫砂器(壶)是中国专有手工制造陶土工艺品。建造质料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇,故得名。在拍卖环境趋势行情看涨,是具备珍藏的“骨董”,名家巨匠的作品往往一壶难求,正所谓“人世珠宝何足取,宜兴紫...
2022-02-25 冲泡379杯
茶叶的产地
紫砂茶具洁净的技巧许多,但不必然都有用。辣么有甚么有用的设施能够放松的洁净这些固执的污渍呢? 洁净紫砂茶具步调一 许多壶友洁净顽渍多用84消毒液,不过茶壶做为每天饮用的器械,或是选定少许更平安...
2022-02-22 冲泡236杯
中国茶具
紫沙壶有”五宝“,你会越来越稀饭!常说的“紫砂五宝”指甚么?人们在沏茶的实际中,总结紫沙壶的良好性,综合起来有五大好处:1【色香味顾全】高含铁量的紫砂泥,经1200℃摆布的高温烧制后,分子从新分列,...
2022-02-17 冲泡227杯
紫砂壶
茶具
1、象形定名 如“掇球”、“四方”、“砖方”、“升方”、“僧帽”、“合梅”、“南瓜”、“八卦龙头一捆竹”、“鱼化龙”、“玉兰”、“菊蕾”、“秦权”、“井栏”、“柱础”、“牛盖洋桶”等,可由名思壶...
2022-02-14 冲泡286杯
茶具知识
紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。而且洗壶最好不要用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,只用...
2022-02-11 冲泡166杯
茶具知识
比年来,宜兴堪称“紫砂巨匠”的人越来越多,简介始终是长长的,偶然候用鼠标翻网络看得都目眩狼籍的。 实在,在我看来,紫砂是一种指尖艺术的传承。但是紫砂工艺与技术水平是日积月聚的履历,紫砂艺术是文明...
2022-02-10 冲泡207杯
茶具知识
观其色:绿茶光彩翠绿葱茏,汤色黄绿亮堂;红茶光彩乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标记。茶在储藏过程当中,组成茶叶光彩的少许物资,会在光、气、热的好处下,产生迟钝剖释或氧化,如绿茶中的叶绿素剖释、氧化,会使...
2022-02-07 冲泡156杯
茶叶小知识
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整洁,宽度同等,为绿黄色,手感滑腻,一芽一叶或二叶;芽善于叶,普通长3厘米如下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,精巧玲珑,龙井茶滋味清香。冒充龙...
2022-02-07 冲泡207杯
名茶
辨别
茶知识
筛选黄山毛峰是有方法的,有如下几个方法能够筛选到相对好的毛峰。能够经历黄山毛峰的叶子色彩来校验其是不是品格上乘。茶叶表面相对亮,普通品格相对好。若茶叶显得黯淡,辣么普通都是毛峰的次品。茶叶的汤色泡出来...
2022-02-07 冲泡177杯
黑茶
普洱茶
神州茶网讯:品茗的杯子用久了,会造成一层茶垢,不仅丢脸,并且对身材另有害。小编本日就来说明几种肃清茶垢的小秘诀。1.用醋泡金属茶具上的茶垢日久发黑,能够醋浸泡一会,而后再冲洗,即可...
2022-02-07 冲泡361杯
制茶工艺
故宫博物院馆藏宜兴紫砂茶器 紫沙壶自明末以来,宜兴紫砂陶受到了宫阙的正视与亲睐,首先作为贡品进来宫阙。“宫阙紫砂”这个名词,最早由北京故宫博物院的专家、学者提出,特指天子御用的高级而又精致的紫...
2022-01-25 冲泡504杯
紫砂茶器
茶器
宜兴紫砂茶器
宜兴紫砂
宫廷紫砂
宜兴紫砂藏品
马璟辉《平盖直流壶》 茶山:紫沙壶具备优越的透气性,茶壶永远应用,吸附在壶内的茶迹,人们平时称之为茶山。 迂腐:亦称之为“养土”,是紫砂泥料非常后的一道加工工序,将调配练制好的泥料用陶缸装好,置于...
2022-01-21 冲泡320杯
茶具知识
1、紫沙壶光器 紫沙壶造型分为花器、光器和筋囊器,此中艺术造诣非常高确当属光器。光器造型,又称几多造型,因此球形、柱形、立方、长方等几多形体为底子举行计划变更的紫沙壶造型。在明代中叶往后,历代文人...
2022-01-21 冲泡217杯
中国茶具
水流量:决意于壶流非常细片面的内径。 水压:开始取决于器型,说的详细一点即是,在倾水的时分,壶内水面与壶嘴(流头)的落差,其次取决于出水孔(滤茶孔)总面积与壶嘴面积之比。 水流阻力:取决于壶流...
2022-01-20 冲泡601杯
茶具知识
周芳军作品《夏趣》 1.宜兴紫沙壶“千度成陶”,壶中有非常多呈盘旋状的双向轮回的气孔,好的紫沙壶能到达百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大紧张的缘故。 2.比起金银铜锡一类的金属器皿来,宜兴紫沙...
2022-01-19 冲泡173杯
中国茶具
周伯娟 《大御带壶》中南海紫光阁珍藏 “埏埴觉得器,当其无,有器之用。”揉和粘土制成器皿,器皿中间是虚空的,才有作为盛物之器的好处。全国容器浩繁,不独陶瓷,玻璃、竹木、金银铜铁……种种材质的容器都有...
2022-01-19 冲泡336杯
茶具知识
莲花 中华民族是一个喜好品茗的族群。俗语说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这句俗话另有另一个版本,叫作:“文人七件宝,琴棋字画诗酒茶。”不管说“七件事”,或是谈“七件宝”,总归离不开个“茶”字。许...
2022-01-17 冲泡275杯
中国茶具
1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。 2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上...
2022-01-17 冲泡142杯
茶具使用
编年印款:编年款识在我国经历上其余工艺品如铜鼎器、瓷器、砚上亦颇为多见。编年的印款有两种方法:一种是帝号年龄,如“大明正德八年供春”、“乾隆十三年制”另一种则是天干地支组合的编年款:“万历丁酉年”...
2022-01-14 冲泡307杯
中国茶具