判别白茶品格好坏有如下几方面：1外形：嫩度以毫多而肥胖，叶张肥嫩的为上品；毫芽矮小而珍稀的，则品格次之；叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的，则品格差。2、光彩：毫色银白有光芒，叶面灰绿(叶背银白色)或乌绿...
2021-11-15 冲泡211杯
茶叶知识大全
生存的陈迹，有春的暖和、夏的酷热、秋的丰富、冬的凛凛。人们选定过甚么样的生存，往往取决于选定甚么样的生存方法。生存方法越富厚，生存品格也就越高，生存就越精美，对咱们有限的人生来说就显得分外故意义。好比...
2021-11-12 冲泡158杯
紫砂
新买的壶在运用前，可以先放些茶叶用沸水泡一下，多泡几回更好，再里外刷洗洁净，将壶内残留的砂粒彻底肃清。用泡过的茶叶擦洗比拟好（由于有些商贩，在出售茶壶时，能够会给茶壶“化化装”，用上面所讲的办法可以...
2021-11-12 冲泡163杯
茶具知识
黄龙山的本山绿矿区要紧有宝山、台西、3号井、4号井、5号井。环境趋势上以4号井的本山绿泥很优，烧成壶后呈浅黄绿色，吃高温，漫衍有精密的斑点，而且里面有雪花状的白色颗粒。而市道上3号井的本山绿泥是很多的...
2021-11-12 冲泡4952杯
茶文化知识
“茶有万万状”。无奇不有、富厚多彩的茶叶样式，组成了一个形状美的大千天下，或似花、或似茅、或似碗钉、或似针、或似珠、或似眉、或似片、或似螺、或似碗、或似饼、或似方。这精致的差别艺术造型，给品茶者发生富...
2021-11-11 冲泡211杯
碧螺春
六安瓜片
紫沙壶顺应任何茶的冲泡，白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶，紫沙壶适用种种茶冲泡，其坏处即是不通明，无法观茶汤的色彩。每种紫沙壶适用泡的茶：1、红茶，西施壶，容天壶。 西施壶与容天壶的一路特色是肚大、...
2021-11-11 冲泡856杯
黑茶
普洱茶
沏壶：即沏茶，用沸水沏茶，按《茶经》所说：握茶手中，俟汤先入壶，随手投茶入汤，以盖覆定，数分钟后，待茶叶沉底，再行饮用，这使茶之香味，散发益显。壶有高矮之分，高壶宜沏红茶，矮壶宜沏绿茶。 高壶形体较...
2021-11-11 冲泡158杯
中国茶具
拥有具有收藏价值的茶具，却不能保养好，也会令茶具的价值大打折扣，同时茶具在日常生活中也会经常用到，因此茶具也需要精心的保养。茶具使用后应立即用清水冲洗干净，千万不要用手或布以及粗糙的东西来擦洗其内部...
2021-11-11 冲泡198杯
中国茶具
克己好的柚子茶奈何留存呢？信赖非常多同事都有一样的问题。柚子茶的留存技巧也非常简略，朋友们在建造好柚子茶以后要放入密封的玻璃瓶子中留存，随吃随取。柚子茶最佳是放入冰箱冷藏，如许能留存更有少许，想要喝的...
2021-11-10 冲泡585杯
茶叶的保存
新买壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下，多泡几次更好，再里外刷洗干净，将壶内残留的砂粒彻底清除。用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩，在出售茶壶时，可能会给茶壶“化化妆”用上面所讲的方法可以清除一...
2021-11-10 冲泡144杯
茶具知识
绿茶的品格不同较大，可凭据绿茶表面和泡出的茶汤、叶底举行判别。 鲜活绿茶和陈腐绿茶：鲜活绿茶的表面光彩鲜绿、有光芒，闻有浓味茶香；泡出的茶汤光彩葱茏，有幽香、兰花香、熟板栗香味等，味道甘醇爽口，叶底鲜...
2021-11-10 冲泡284杯
茶叶知识大全
紫砂壶是喝茶人的珍宝，但要使紫砂壶表现出真正的个性，就要有正确的养壶方法，泡壶是最好的养壶方法，具体可分以下六点： 彻底将内外洗净：无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。...
2021-11-10 冲泡145杯
茶具知识
古树红茶的冲泡技巧泡法：1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热，再放入古树红茶;2.待水首先沸腾以后大概30秒的时间，水花造成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶;3.盖上壶盖，浸泡4-6秒...
2021-11-09 冲泡291杯
古树红茶
茶知识
宋代大文豪苏东坡讲过，人生十六件赏心乐事，其中有两件事：晨兴半柱茗香；客至汲泉烹茶。从中我们可以感受到这位大人物对生活的优雅态度与唯美追求。 苏东坡一生颠沛流离，仕途一直不很顺畅，历史上记载，他曾经...
2021-11-08 冲泡210杯
中国茶具
茶叶中的非常多因素具备美容结果，每天品茗、饮茶能够或许美容。茶水美容把茶叶用于化装品中，使茶叶中的美容因素干脆被皮肤吸取。茶叶美容品有茶叶洗面奶、茶叶化装水、茶叶面模、茶叶增白霜、茶叶防晒露、茶叶洗发...
2021-11-08 冲泡208杯
菊花茶
比年来十台甫茶也发现了许多冒充产物，如下是这些名茶的要紧特性和识假技巧。1西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整洁，宽度同等，为绿黄色，手感滑腻，一芽一叶或二叶;芽善于叶，普通长3...
2021-11-08 冲泡258杯
十大名茶
茶知识
＂白毫银针＂是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥胖、肩披白毫、伸直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和，尤以福鼎制造的白毫银针品格为高。白毫银针外形芽壮肥大显毫，光彩银灰，熠熠有光。汤色杏黄，味道醇厚回...
2021-11-05 冲泡316杯
茶叶小知识
1、将壶与壶盖分开，放置在盛满水的干净的容器中，容器要足够大，水要盖没整个壶。 2、容器中同时放入一些茶叶（您想用此壶来泡的茶叶），放在小火上慢慢煮开，小心看护，防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破...
2021-11-05 冲泡135杯
茶具知识
正品做法根基按古代铁观音的建造工艺，并实时下锅达成，采青后次日午时11-12点炒青（达成），因此称为正炒。正品铁观音茶叶的做法具备古代铁观音的特性，干茶砂绿色彰着，因走水充裕汤色黄绿、亮堂、透白；汤味...
2021-11-04 冲泡169杯
茶叶知识大全
走进狄夕明的“云扬斋”，宛若走进一方紫砂艺术的天地。那些千姿百态的紫砂壶折射出主人的壶艺修养和文化创意，无不充盈着紫砂的特质、文化的灵魂和寓意的情趣。 宜兴紫砂壶自明清成熟以来，已成为一种艺术与文化...
2021-11-03 冲泡170杯
中国茶具
