一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。 二、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没...
2021-06-10 冲泡208杯
茶具知识
养壶：以手搓摩紫砂茶具，名曰：“养壶”。宜兴当地习称“盘壶”。自古爱壶者，手不离壶，壶不释手，搓摩宝爱，一日千遍。亦有的用布擦壶，茗壶用沸水沏茶后，壶表有极细微茶汁渗出，肉眼不能见，用湿布来回在壶身...
2021-06-10 冲泡186杯
茶具知识
紫砂泥料与色泽的把握，可以说是步入玩壶的第一关，说易，它显而易见，说难，它深不可测。 看过一些带传奇故事的“古壶”，查过一些正本清源的资料，听过一些正宗行家的解读、玩过几把纯正紫砂泥料的壶，虽然半桶...
2021-06-09 冲泡200杯
茶具知识
紫砂壶，气，即壶的气质，也就是形象内涵的实质性的美的素质。紫砂壶艺是实用工艺美术产品之一，是具有艺术气质的实用品和装饰品，要求产品的气质要美。因为壶艺产品是为生活服务的，这就要求做到美与实用相结合。...
2021-06-09 冲泡207杯
茶具知识
紫砂茶壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有近两百种。 根据...
2021-06-08 冲泡194杯
茶具知识
紫砂壶艺的形，即壶的形象，也就是形状式样。这来源于对造型的熟悉深度，取决于自己的精心设计。耍明确地安排制作壶的大的“面”，即壶身；要鲜明地强调壶体每个部分，嘴、把、口、底、足、盖、钮所支配的方向。由...
2021-06-08 冲泡196杯
中国茶具
陶刻乃紫砂工艺一绝，是紫砂壶最主要的装饰方法。 紫砂泥细而不腻，泽而不耀，又有良好的可塑性，在紫砂陶上利用各种陶刻刀法，运用点线面的处理、深或浅的刀法，汇集文学、书法、绘画、金石篆刻于一体，极大的丰...
2021-06-08 冲泡200杯
茶具知识
紫砂，从字面看，指的是一种材料，它是陶的一个特殊种类，盛产于江苏宜兴丁蜀镇一带。“以本山土砂，能发真茶之色香味”，紫砂茶具因为特异的物理性能和朴雅兼俱的优异品质而成为广受世人推崇的沏茶品茗的佳器。 ...
2021-06-07 冲泡208杯
茶具知识
第一类是喝茶之壶，顾名思义，买来喝茶用的紫砂壶，这类壶不一定要求是艺术作品，也不一定要用来收藏，因此选壶的时候着重看四个方面就可以了，先看泥，泥应该是颜色纯正，有温润感；再看工，壶体要周正，盖与壶口...
2021-06-07 冲泡154杯
中国茶具
倒把西施原名叫“文旦壶”，文旦壶中的格调高雅者，原先叫“西施乳”，言壶之形若美女西施之丰乳，确实此壶象丰满的乳房，壶纽象乳头，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉“...
2021-06-04 冲泡239杯
茶具知识
紫砂壶，在人们茶文化的饮茶艺术中，亦确实展现了他独占鳌头的优异功能，对紫砂壶总结出五个美。 谓适用的功能美 用紫砂壶泡茶，以尽色，声，香，味之蕴，无熟汤味．暑天泡茶不易变味，汤色清润。壶泡之茶，如隔...
2021-06-03 冲泡230杯
中国茶具
紫砂壶的造型分为手捏和模制二种。名家高手往往以手工捏制成型为多。手工成型不仅体现作者精湛技艺，作品不可重复，而且融入了作者的思想灵气，使作品显示神妙、生动。 紫砂壶的造型大致有如下分类：圆器类、方器...
2021-06-02 冲泡179杯
中国茶具
紫砂陶是宜兴特产的一种细陶土经过精选、精炼、精制成型，然后在一千多度的高温中浇成。紫砂陶的生产，从陶土做坯到产品烧成，要经过炼泥、制坯、雕刻、烧炼等工序，其中以制坯成型为主要工艺过程。 炼泥 宜兴出...
2021-06-02 冲泡261杯
茶具知识
紫砂壶艺三要：形、神、气 紫砂壶艺的创新如能做到形、神、气三者融汇贯通，方可称为佳作。诚然，这是不容易的事。需要有扎实的基本技能，丰富的生活积累，严格缜密的技巧，要有对泥原料、成型、烧成一系列错综复...
2021-06-01 冲泡154杯
茶具知识
一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心的把壶收拾干净再使用，否则保不准会影响使用。 取一干净无杂...
2021-05-31 冲泡224杯
茶具知识
紫砂器本自实用而起，在自宋而明的几百年间多为大件生活实用器，如粗陶的煮水罐、贮水罐等。诚如朱彝尊《陶砚铭》所言：“陶之始，浑浑尔”，紫砂陶的创始阶段亦是“浑浑茫茫”而极少装饰的。但到了明代中期，随着...
2021-05-31 冲泡202杯
茶具知识
宜兴紫砂壶名扬四海，作为茶具，它不仅具有其它材质的茶具所无法比拟的优点，更是由于其造型的千姿百态、美轮美奂，人们在品茶的同时，也可以得到美的享受。一把上佳的紫砂壶，它需要优质的泥料、精湛的工艺制作水...
2021-05-27 冲泡240杯
茶具知识
紫砂壶的装饰有：刻、塑、雕、琢、贴、绘、彩、绞、嵌、缕、釉、堆、印、镶、漆、包等工艺装饰。其工艺技法，技巧之处理有独到的特色之处，使人百看不厌、屡有新的回味，就倒角点的处置、亦惟妙惟肖，巧夺天工，令...
2021-05-26 冲泡195杯
茶具知识
一、“泥”：紫砂壶得名于世是其制作原材料紫砂泥的优越，根据现代科学的分析，紫砂的结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别。这样，由于原材料不同，带来功能效用及给...
2021-05-26 冲泡174杯
中国茶具
一、看颜色：纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯恢。 二、听声音：紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或...
2021-05-26 冲泡182杯
中国茶具
