紫砂艺人在旧时地位卑微，进献宫廷的紫砂必须按内廷出样制作，不允许有任何个人创意和署名。乾隆以后宫廷停止向宜兴成批定制紫砂茶具以后，少量名家制品才开始进入宫廷，但使用对象已经由皇帝御用改为宫中茶膳房的...
2021-05-25 冲泡239杯
茶具知识
紫砂陶土主要产于当地青龙山，黄龙山与赵庄等地。青龙山是座优质的石灰岩山，用以生产的水泥及石灰品位优良。黄龙山的砂器，是相当优良的建筑用石料；在黄龙山的砂岩复盖之下，蕴藏着宜兴陶瓷工业的重要原料“甲泥...
2021-05-24 冲泡191杯
中国茶具
圆器造型主要由各种不同方向和曲度的曲线组成。紫砂圆器讲究珠圆玉润、骨肉亭匀、比例协调、敦庞周正、转折圆润、隽永耐看。掇球壶、仿鼓壶、汉扁壶是紫砂圆器造型的曲型作品。圆器的造型规则要求是“圆、稳、匀、...
2021-05-24 冲泡217杯
茶具知识
方器造型主要由长短不同的直线组成。如四方、六方、八方及各种比例的长方形等。方器造型方中藏圆，线面挺括平正，轮廓线条分明，给予人们干净利落，明快挺秀之感。历来有很多出色的方器造型。如四方壶、八方壶、传...
2021-05-21 冲泡252杯
茶具知识
水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好，一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。 1、热身： 首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍...
2021-05-19 冲泡299杯
中国茶具
宜兴紫砂陶器在国际间闻名以来将近有五百年的历史。紫砂陶在浩瀚的中华文物史上有着瑰丽的地位，人们称为高超的艺术品。在明清两代，地处江南人文荟萃之地的宜兴，所生产的紫砂器，更充满着丰富的文化气质。其所...
2021-05-18 冲泡217杯
中国茶具
宜兴是中国的陶都，紫砂陶的故乡。她位于太湖之滨，山明水秀，素有“陶的古都，洞的世界，茶的绿洲，竹的海洋”之称。宜兴又处于亚热带，四季分明，气候宜人，因上天的厚爱，地下蕴藏着得天独厚的紫砂土。特别有利...
2021-05-18 冲泡201杯
茶具知识
紫砂壶开壶之浇淋法 1、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 2、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表...
2021-05-17 冲泡309杯
中国茶具
成分：新鲜牛奶300毫升，红茶 12克，适量的焦糖，小豆蔻，一小块肉桂，两瓣丁香，一匙新鲜奶油。 方法：将焦糖放入奶锅，加少量水煮至糖汁呈金黄色，并有燃烧的香气。加入新鲜的牛奶并持续搅拌，将红茶加入...
2021-05-17 冲泡304杯
中国的茶文化
壶友们新买的紫砂茶具，初次使用紫砂茶具前该注意些什么呢？对于名贵的名家紫砂壶而言，最重要的是注重紫砂壶的开光和保养了，为了今后对茶具的品味，所以第一次最重要的。 1、把新买的紫砂茶具用白水煮至少1个...
2021-05-17 冲泡237杯
中国茶具
新手在选购紫砂壶前要先搞清楚自己的目的是为了泡茶还是为了收藏？如果是为了泡茶，那就要根据自身泡茶的具体要求，从泥料、容量、造型等方面来选择紫砂壶。比如，冲泡岩茶的壶就需要挑选壶胆较大的，这样有利于茶...
2021-05-14 冲泡227杯
中国茶具
首先拿到一把紫砂壶后，先用凉水对其进行24小时至30小时的浸泡，这样做可以为紫砂去掉土腥味。接下来需要注意的是，一把壶只沏一种茶。因此最好多备几个好的紫砂壶，不可喝什么茶叶都用同一个茶壶，应加识别，...
2021-05-14 冲泡200杯
茶具知识
1、手工紫砂壶颗粒大小跨度大，显现自然美 真空练泥其颗粒大小划一，掺入的砂子又粒径一致，练出的泥固然比较纯净，烧成之后，从泥料的肌理角度看，有人为造作整齐划一的单调感。犹如一束美丽的鲜花，朵朵一样开...
2021-05-13 冲泡252杯
茶具知识
紫砂壶之所以名扬四海，那是因为它既不夺茶香气又无熟汤气，因此用以泡茶色香味皆蕴。寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，拿在手中不会出现烫手的感觉。茶壶之所以不易爆裂，这是因为烧制...
2021-05-13 冲泡217杯
茶具知识
正宗宜兴紫砂壶的特征： 1、紫砂壶使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。 2、紫砂壶的冷热急变性好，既可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。 3、传热慢，而...
2021-05-13 冲泡212杯
中国茶具
茶可以减肥，因为茶可以用来去除油腻和促进脂肪代谢，但是并不是所有的茶都是这样。那么，大红袍可以减肥吗？ 大红袍何时喝酒减肥？ 大红袍您可以减肥吗？答案是可以的，但效果可能并不明显。 大红袍具有减肥作...
2021-05-12 冲泡407杯
黑茶
荷叶茶
1、紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，具有较强的吸咐力，用紫砂壶砂壶沏茶，不失茶的原色、香、味，使茶味越发醇郁芳沁。 2、用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日之后，茶水依然鲜红...
2021-05-12 冲泡197杯
中国茶具
宜兴紫砂茶具既是物质产品，又是精神产品。它将诗、书、画、铭吸纳交融，使其充盈文化味和书卷气，满足人们的审美和鉴赏需求。古往今来，不少书法家、画家、文学家、艺术家如刘海粟、唐云、朱屺瞻、陈十发、范曾、...
2021-05-11 冲泡197杯
紫砂茶具
紫砂茶具
紫砂茶具，由陶器发展而成，是一种新质陶器。它始于宋代，盛于明清，流传至今。北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景。至于...
2021-05-10 冲泡252杯
中国茶具
减肥是肥胖者需要长期战斗的东西。除了每天注意卡路里的摄入和适当的运动外，您还可以吃一些可以减轻体重的健康成分。那么，碧螺春可以减肥吗？ 碧螺春何时喝酒减肥？ 碧螺春您可以减肥吗？ 碧螺春属于绿茶类别...
2021-05-08 冲泡333杯
茶叶知识
