红茶菌,又称为红茶菇、红茶酵母菌或红茶菌酵母,是一种用于发酵的微生物。它广泛应用于制作一种被人们熟知的健康饮品红茶菌饮料...
2023-08-09 冲泡228杯
红茶菌
红茶菌最早是起源于渤海那一带,我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成 为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本 的引入流传,最终慢慢的...
2023-02-02 冲泡1129杯
茶文化介绍
红茶细菌被煮成浓汤和酸味的茶汤。饭后喝酒有助于消化,是一种很好的饮料。 用一升开水浸泡一小撮红茶(夏天绿茶,冬天红茶),加入2两糖,浸泡25分钟,过滤掉将茶叶冷却至30℃倒入无菌玻璃容器中。 取...
2020-11-07 冲泡325杯
红茶菌
制作
红茶菌,是近年来颇受人们喜爱的一种促进人体健康的饮料。在世界上,有许多国家和地区的人饮用红茶菌。红茶菌在各地有不同的名称,俄罗斯称之为茶霉菌、茶格瓦斯...
2020-03-28 冲泡502杯
茶的保健功能与药用便方
红茶的功效和作用