新手开茶叶店如何经营。茶艺馆 不是开门就赚钱 从表面上看，茶艺馆当然应赚钱，因为现在出去喝茶的消费经常比吃一顿饭还贵，而茶艺馆的成本好像很低，既不用高薪聘请大厨，又不用采买诸多的原资料，说白啦好像只...
2020-07-23 冲泡289杯
茶叶的知识
一些不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥，为了掩盖劣质砂泥色泽的不均匀，就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂，但是，在加入热水后，这些劣质紫砂壶就会发出化学品味道。 什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、...
2020-07-23 冲泡252杯
鉴别紫砂壶
正宗紫砂壶
绿茶中的儿茶酸有利于降低癌症、心脏病或者中风的风险，在绿茶中加入橙汁或者维生素C可能会增大儿茶酸的抗氧化性，可预防肠胃功能退化。一项新研究显示，在绿茶中加入橙汁或者维生素C可能会增大儿茶酸的抗氧化性。...
2020-07-22 冲泡756杯
绿茶加橙汁
增强
氧化性
中国的茶文化源远流长，在国内外享有盛名。我们的茶类别中绿茶的种类最多，其中许多是历史茶，而龙井茶不仅是中国人喜欢的茶，而且是许多国际风味的茶。龙井茶的方法很重要。如果储藏不好，将影响龙井茶的独特风味。...
2020-07-21 冲泡269杯
茶叶知识
绿茶为不发酵茶。绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类，加工方法各不相同，但其基本工序相同即杀青、揉捻、干燥三个过程。现以我国产量最多的炒青绿茶为例介绍绿茶的加工工艺。一、杀青杀青即通过高温破坏鲜叶的...
2020-07-20 冲泡350杯
绿茶杀青
炒青
烘青
晒青
截至5月底，贵州省茶叶产量16.88万吨，产值319.04亿元，分别较去年同期增7.5%、11.77%，贵州省茶叶销售量13.64万吨，销售额262.76亿元;1至4月，贵阳海关共出口茶叶85...
2020-07-17 冲泡267杯
一朵茶资讯
中国最好喝的茶叶排行榜是怎么样的？武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春。最推荐的是西湖龙井。中国茶叶排名每个人喜欢喝的可品味是不一样的。福建茶叶品牌排行榜是怎样的？福建茶叶品牌排行榜是：1、...
2020-07-16 冲泡778杯
碧螺春
信阳毛尖
塑料收纳箱是否可以长期存放茶叶。茶叶极易吸纳各种异味，保存应放在铁罐，食用塑料袋中密闭好封口，再放到mgc凉干燥处保存即可。凡是散发异味的容器，塑料袋，塑料瓶都不宜用来存放茶叶，以免影响饮用时的口感。...
2020-07-16 冲泡417杯
一朵茶问答
全国原产地域产品标准化工作组技术部主任张秀春在接受记者采访时说，从知识产权保护的角度出发，地理标志产品国家标准的制定和实施十分必要。目前，我国已有十余种名茶发布了国家标准，包括龙井茶、黄山毛峰、庐...
2020-07-15 冲泡407杯
标准
崂山绿茶
茶叶怎样保存1、绿茶：家庭贮藏绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，放置在mgc凉干燥的环境中。有条件的还可以将...
2020-07-14 冲泡324杯
乌龙茶
高山乌龙茶
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过害花，加工成花茶，供应喜喝花茶的人们消费。烘青绿茶的制法：分杀青、揉捻、干燥3个工艺过...
2020-07-12 冲泡272杯
烘青绿茶
人工烘焙
绿茶鲜叶加工
为弄清卵巢癌的病因，实验得出绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率，每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率比未饮用的低很多。除了饮茶，其他因素也对卵巢癌产生不同影响。澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现，绿...
2020-07-11 冲泡305杯
饮绿茶
卵巢癌
减少发病率
绿茶中能消耗脂肪，富含维生素B1、C和咖啡因。绿茶还可以加强人体的新陈代谢，减低赘肉。 1、【客家擂茶】 茶方：绿茶粉、薏米粉 做法：将绿茶粉放到碗里，加一些炒熟的薏米粉、黄豆均可，加上...
2020-07-10 冲泡306杯
绿茶
脂肪
美容
由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、宁波市人民政府主办的第十届“中绿杯”名优绿茶产品质量推选活动于7月1日至3日在北京、宁波两地同时成功举行。安顺在此次活动中斩获22个奖...
2020-07-10 冲泡287杯
最新茶资讯
绿茶鲜叶的加工炒青需要经过杀青，揉捻，干燥三道工序。杀青可以破坏鲜叶中酶的活化，揉捻可以使其形成紧结圆直的外形。制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。1．杀青（1）杀青目的要求：杀青是绿茶鲜叶制的第...
2020-07-08 冲泡384杯
炒青绿茶
绿茶鲜叶
绿茶鲜叶加工
早在2007年，“贵州绿茶·秀甲天下”的大旗就在贵阳甲秀楼万人品茗活动中祭出。大旗主要描绘的是贵州人聚集群雄将贵州绿茶“燃”中国的愿景。 几年后，“贵州绿茶”从口号变成了中国第一个省级茶叶地标...
2020-07-06 冲泡296杯
安吉白茶
径山茶
绿茶的识别方法将教您如何从五个方面进行区分：绿茶：美，绿色，香气，纯正的味道，无烟无味，无红茎和红叶以及采摘标准。方法！ 首先，形状很漂亮。茶的形状包括四个因素：形状，颜色，柔软度和均匀度。其中，...
2020-07-04 冲泡369杯
绿茶
辨别方法
豆茶，火柴茶的意思，是惠州的传统民俗之一。豆叉，又称“明斗”和“明战”；豆茶始于唐代，始建于广东惠州。豆叉是古代具有丰富休闲文化的“高雅戏”。豆茶是一项茶事，每年春季，新茶酿造后，茶农和茶农比新茶好。...
2020-06-29 冲泡328杯
斗茶
茶是唐宋时期制茶的一种方法。在茶斗中通常也使用茶点制。它可以由两个或两个以上的人完成，但也可以是自煮的（水），自定做的（茶）和自制的。带给人们的身心愉悦可以唤起无尽的回味。 中国宋代的茶和汤成为宫廷...
2020-06-28 冲泡324杯
点茶
影响茶叶储存和保存的四个主要因素是温度，湿度，氧气和光照。因此，理想的茶叶储藏和保存条件是低温，低湿度，厌氧和避光。所有茶叶产品均已包装。购买茶后，请勿拆开包装，而是将其放入冰箱中进行冷藏。如果妥善存...
2020-06-27 冲泡278杯
日本茶道
