即使大家没有饮用过一款绿茶,基本上都有听说过,绿茶是大部分国人都喜欢饮用的茶类之一,也是我国几句代表性的茶类,同时更是具有极高营养价值的茶叶,绿茶的品种繁多,其中芽茶和毛尖就是属于绿茶中的一种了,只是...
2024-06-12 冲泡183杯
茶叶的鉴别
川渝茶友,携手相约,共品茶香,共赏器韵,共商川渝茶业合作发展。12月2日,由四川省川茶品牌促进会主办,四川省博览经济发展有限公司、四川早白尖茶业有限公司承办,重庆国际会议展览中心、荣昌耘砚阁陶艺工作室...
2023-12-04 冲泡124杯
最新茶资讯
7月5日,以“茶旅融合 川茶先行”为主题的天府龙芽茶旅融合体验项目启动仪式在宜宾市翠屏区金秋湖镇川茶集团科技园隆重举行。宜宾市农业农村局党组成员、宜宾市茶产业研究院党委书记曾旭,宜宾市文化广播电视和旅...
2023-07-11 冲泡124杯
一朵茶资讯
枣芽茶是一种口感鲜嫩的绿茶,这种茶是采集枣树进入春天一周后长出的嫩芽为主要原料制成的天然茶叶,它有它的香味而且色泽碧绿,不过这种茶在制作时有严格的制作工序,如果制作方法不对会影响它的质量与口感,下面是...
2023-07-05 冲泡254杯
制茶工艺
“延安枣芽茶,杯中有乾坤。”6月6日上午,由陕西省农业农村厅、延安市人民政府指导,陕西省农业宣传信息中心、陕西省园艺技术工作站、陕西省发展特色与休闲农业指导中心、陕西省现代农业园区服务中心、延安市林业...
2023-06-07 冲泡154杯
白茶
霍山黄芽的采制工艺|黄茶工艺霍山黄芽 原料要适时分批按标准进行采摘,采摘手法采用折采,总体要求幼嫩匀净。幼嫩即偏嫩采摘。匀净即匀齐一致,不带其他杂质,使外形整齐美观,达到形状、大小、色泽一致。采摘时严...
2023-05-23 冲泡181杯
黄茶的制作
茶叶制作
君山银针的制作工序|黄茶制作制作工序君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。杀青在20° 的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高...
2023-05-05 冲泡208杯
黄茶的制作
茶叶制作
极品莫干黄芽茶品鉴|黄茶品鉴1.条索状如莲芯般纤细,苗锋挺秀紧实,深墨绿间黄色,毫显;2.经蒸汽初醒后呈黄绿色,叶微展;水醒后,叶全部展开,以一芽一叶或一芽二叶为主;3.冲泡后汤色中黄,透亮,给人一...
2023-05-04 冲泡169杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
蒙顶黄芽茶品质特点|黄茶品鉴蒙顶黄芽 栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆...
2023-02-22 冲泡167杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
同一种黄茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友,不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡208杯
黄茶泡法
茶叶泡法
极品莫干黄芽茶 1.条索状如莲芯般纤细,苗锋挺秀紧实,深墨绿间黄色,毫显;2.经蒸汽初醒后呈黄绿色,叶微展;水醒后,叶全部展开,以一芽一叶或一芽二叶为主;3.冲泡后汤色中黄,透亮,给人一种秋天成熟的...
2023-02-09 冲泡241杯
莫干黄芽茶
莫干黄芽茶品鉴
莫干黄芽茶鉴别
莫干黄芽茶介绍
黄茶
黄茶品鉴
黄茶鉴别
莫干黄芽茶冲泡1.拆包看条索,闻干茶香; 2.当水烧开后将热水倒入飘逸杯中(1/3杯的水量),置茶于泡饮滤网中,待水稍凉,将已置茶的滤网放于杯口,利用杯中的热蒸汽略蒸一下干茶,蒸的过程上下翻动,以...
2023-02-09 冲泡263杯
莫干黄芽茶
莫干黄芽
莫干黄芽茶冲泡
冲泡莫干黄芽方法
冲泡莫干黄芽步骤
黄茶
黄茶冲泡
莫干黄芽茶采制工艺 采摘要求严格,清明前后所采称“芽茶”,夏初所采称“梅尖”,七、八月所采称“秋白”,十月所采称“小春”。春茶又有芽茶、毛尖、明前及雨前之分,以芽茶最为细嫩,于清明与谷雨之间,采...
2023-01-11 冲泡230杯
莫干黄芽茶
莫干黄芽茶采制
莫干黄芽工艺
莫干黄芽茶采制作
莫干黄芽茶介绍
黄茶
黄茶工艺
莫干山为天目山余脉,位于浙江德清县境内,传说因春秋末年干将、莫邪铸剑此山而得名。莫干山以“竹、云、泉”和“清、静、绿、凉”蜚声海内外,是我国著名的避暑胜地,素有“清凉世界”和“江南第一山”的美...
2023-01-09 冲泡290杯
莫干黄芽
莫干黄芽茶
莫干黄芽茶叶
莫干黄芽简介
莫干黄芽文化
莫干黄芽历史
黄茶
莫干黄芽产地
南漳产茶历史悠久,早在唐代南漳就属襄州茶区,其茶叶品质与彭州、荆州茶叶相当。而水镜茗芽茶就产于这里,是品质优异的一种绿茶,按照绿茶的工艺制作而成。下面,就给大家介绍下水镜茗芽茶制作工艺流程。水镜茗芽茶...
2022-12-16 冲泡198杯
制茶工艺
水镜茗芽是未经发酵制成的绿茶,制作工艺精湛,成茶品质优异,具有条索细圆挺直带毫,色泽翠绿,香气清香持久,滋味鲜醇爽口,汤色嫩绿明亮,叶底齐整等特点。下面,我们就来了解下水镜茗芽茶采制工艺。水镜茗芽茶采...
2022-12-12 冲泡214杯
茶叶制作
清溪玉芽是产于淳安县清溪湖畔的一种绿茶,是在1984年首先试制的立异名茶。其建造工艺包含达成、炒揉、整形、理条、焙干、拼和等工序。成茶光彩青翠,外形浑中略扁,茶芽肥胖似雀舌,富白毫,香气清郁隽永,内向...
2022-10-19 冲泡330杯
绿茶种类
黄金芽是绿茶的一种,比安吉白茶迟一个礼拜抽芽,叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年月由浙江安吉县一家茶场场长张完林在左近茶叶地中偶而发掘的,经由近十年时间选育而成,是当前国内独一的黄色变异茶叶新种类。因...
2022-10-11 冲泡657杯
绿茶知识
青城雪芽属于绿茶,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城全国幽”之誉。其干茶外形清秀微曲,白毫表示,冲泡后汤色葱茏亮堂,醇爽回甜,留香幽远。 青城雪芽茶的...
2022-09-30 冲泡371杯
绿茶种类
阳羡雪芽是条形炒青绿茶,创制于1984年,明朗至谷雨采摘,质料细嫩,制工精深严酷,制品茶条形紧直峰妙,色翠显毫,沏泡后,香气幽雅,味道鲜醇,回味甜蜜,汤色清沏。阳羡雪芽以汤清、芬芳、味醇的特色而闻名。...
2022-09-30 冲泡434杯
绿茶知识