“梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。”3月12日,洞庭山碧螺春茶正式开采上市。记者从苏州市吴中区召开的新闻通气会上获悉,今年,洞庭山碧螺春茶总体产量、新茶价格都将上升10%左右,特级一等售价预计将达80...
2023-03-17 冲泡235杯
一朵茶资讯
江南春雨催新芽,又到春茶飘香时。眼下正是春茶开采的时节,3月9号清晨,位于太湖之滨,苏州市东山镇“百年古村”陆巷村的茶民们一大早便上山开始采茶了。茶农们在茶田间穿梭采摘,四处洋溢着春茶收获的喜悦。 ...
2023-03-10 冲泡194杯
一朵茶资讯
故宫学院(苏州)近日举办“故宫讲坛走进苏州”第17讲《璞玉霓裳--宫廷紫砂器与文人精神》,特邀故宫博物院于富春研究员主讲。 于富春师从著名文史学者暨文物鉴定专家朱家溍先生,主要研究方向为古代书画...
2022-12-14 冲泡260杯
中国茶具
传递非常早过去,西洞庭山上住着一名名叫碧螺的女士,东洞庭山上住着一个名叫阿祥的小伙子。这两片面深深相爱着。那一年,太湖中发现一条凶险残忍的恶龙,扬言要抢走碧螺女士。阿祥刻意与恶龙背注一掷。 ...
2022-06-29 冲泡254杯
碧螺春
碧螺春茶
碧螺春传说
碧螺春故事
碧螺春典故
碧螺春茶叶传说
碧螺春茶文化
立夏已过,春茶季结束了。今年春茶季,除了碧螺春,苏州人最关注哪种绿茶?除了碧螺春,苏州人最关注哪种省内绿茶?江苏省十三个地级市,哪个地级市最关注碧螺春?小白通过百度搜索指数,分析了今年2月1日到4月3...
2022-05-11 冲泡145杯
碧螺春
雨花茶
天气变暖,春天的感觉越来越明显了,春茶的关注度也随之攀升。今年的春茶上市了吗?价格如何?近期,小编走访了苏州本地几个线下茶城,看到已经有小批量外地春茶上市,而本地的洞庭碧螺春还未上市。外地碧螺春少量上...
2022-03-09 冲泡236杯
一朵茶资讯
2021,共庆建党百年,红色精神在中华大地上渊源流传,在绿意盎然的茶乡,红色足迹也曾在这片土地绵延,红色文化在茶乡早已生根发芽,同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展...
2022-03-02 冲泡239杯
中国茶文化
苏州茶博会姑苏满城茶飘香,秋冬囤茶好去处。11月5日-8日,苏州国际博览中心,与您相约第17届苏州国际茶业博览会,共享茶界年度盛会!展会时间11月5日 (周五)9:00-17:0011月6日 (周六)...
2021-11-05 冲泡292杯
一朵茶资讯
据考,姑苏种茶、吃茶初兴于两晋南北朝;陆羽《茶经》,则是文献中非常早明白说起姑苏产茶的第一部著述。《茶经?八之出》中载:浙西,茶以湖州上,常州(要紧指宜兴)次,宣、杭、睦和歙州下,润州、姑苏又下。...
2021-07-28 冲泡261杯
苏州
茗饮
名山、名茶配名水,俏丽的天然景色与名茶相辅相成。这不但给姑苏的国民生存上带来诸多愉悦,并且,给很多文人书生的创作带来很多灵感,为咱们留下了多数的相关茶的诗文、专著和书画。 唐朝文学家陆龟蒙与茶陆...
2021-07-27 冲泡261杯
苏州
名人
茗饮
苏州莫里花茶选料上乘,工艺精湛,清香工艺具有一套完整而独特的技术措施。 苏州茉莉花花茶,高端的颜色品种包括“一级三香茶”,“重度熏制茶”,“高香茉莉花小叶”,“苏梦豪”等名称。它是由江苏省苏州茶厂生...
2021-03-29 冲泡394杯
苏州
茉莉花茶
苏州白兰花有厚厚的花瓣和强烈而持久的花香。它的香气技术不同于茉莉花。它不允许开花,开花和再发射。让我们一起学习。 白兰花茶的香精技术与茉莉花花茶的香精技术不同。除了少量的花朵外,在香味过程中通常不需...
2021-03-03 冲泡227杯
苏州白兰花
加工
茶坯
苏州草龟花茶每50公斤茶绿色的花朵总量为17公斤。根据花朵质量的优先级,花朵的数量可以在10%以内增加或减少。让我们了解其生产过程。 在散发香味的过程中,首先将茶绿色重新烧制,并将水分严格控制在4%...
2021-02-23 冲泡309杯
苏州
玳玳花茶
窨制技术
苏州莫里花茶在江苏苏州的一家茶厂生产。根据花更轻,香味更浓,逐渐减少的原理,不同等级的绿茶会配以不同数量的鲜花。让我们仔细看看这种茶的制作方法。 绿茶主要来自江苏,浙江和安徽。茉莉花主要产于苏州郊区...
2021-01-25 冲泡311杯
苏州
茉莉花茶
窨制技术
作为传统绿茶产区+长三角经济实力最雄厚的地级市,苏州一直是全国各类茶企、茶商的主要市场布局之地。每年春秋两季的苏州茶博会,也已经是第十五届了。 今年受疫情影响,各地茶博会尤其是春季茶博会很多停办...
2020-11-10 冲泡233杯
乌龙茶
普洱茶
苏 州11月6日-9日,第15届苏州(秋季)茶业博览会暨紫砂、茶具、工艺品展将在苏州国际博览中心盛大举行,本届展会将是今年华东地区的收官大展,湘益茯茶作为黑茶领导品牌,国家级非遗茯茶制作技艺传承保护单...
2020-11-07 冲泡256杯
茯砖茶
花茶
金融机构与小微企业相互依存,共生共荣。受疫情影响,苏州茶叶市场3000多经营户陷入生意断档、资金断流的生存困境。对此,民生银行苏州分行强化责任担当,积极主动作为,快速梳理和摸排苏州茶叶经营户受影...
2020-06-17 冲泡300杯
白茶