辨别普洱茶好坏的三种方法:一、闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味,有些商人为掩盖其气味,会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花,或闻起来有花香,表示茶叶品质不纯正。二、辨别茶汤颜色请店员或...
2024-04-19 冲泡135杯
关于茶叶的知识
1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井...
2024-04-17 冲泡123杯
信阳毛尖
六安瓜片
玫瑰花茶是一种美味又具有草药功效的花茶,它以其独特的芳香和健康益处而备受喜爱。正确的冲泡方法可以确保我们能够充分享受到玫...
2024-01-18 冲泡203杯
玫瑰花茶泡法
2024年1月11日,中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开《径山茶冲泡技术规程》等团体标准审定会。农业农村部茶叶质量检验测试中心、福建农林大学、湖南农业大学、湖北三峡职业技术学院、云南省临沧市茶叶研...
2024-01-16 冲泡161杯
最新茶资讯
冷泡茶是一种非常受欢迎的饮品,它不仅口感清爽,而且对身体有益。但是,许多人不知道该如何正确冲泡冷泡茶。第一步:选择适合冷...
2024-01-15 冲泡197杯
冷泡茶方法
摘录北魏张揖所着广雅一文曰:“荆巴之间,采茶叶为饼状……”。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶,这应是不会错的,至茶经出,即将制茶的器具及方法着书立论,承先启后,公诸社会,后人欲研究茶史、茶事,均首推茶...
2024-01-12 冲泡125杯
关于茶叶的知识
新茶上市,一下喝不完的茶叶,究竟该怎样保存,才能让它保持原本的颜色和香味? 1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子,然后在箱子里放入生石灰,生石灰得是一块块的,如果是石灰粉,效果就不够理想。接着把要保存的茶...
2024-01-12 冲泡104杯
关于茶叶的知识
选购普洱茶叶的时候,大家都会直接购买比较大量的普洱茶叶,因为普洱茶叶具有极高的收藏价值,如果大家可以得当存放一款普洱茶叶的话,普洱茶叶陈化得越好,具有的饮用价值就越高,这也是为什么大家都喜欢大批量采购...
2024-01-04 冲泡132杯
茶叶的保存
普洱茶保存
乌龙茶是一种独特而美味的茶叶,它深受茶叶爱好者的喜爱。然而,要泡出一杯香气浓郁、口感醇厚的乌龙茶并不容易。步骤一:准备所...
2024-01-03 冲泡164杯
乌龙茶泡法
桑叶茶是一种传统的中草药茶,具有丰富的营养价值和健康功效。通过家庭自制桑叶制茶,不仅可以享受到新鲜的茶叶香气,还能体验到...
2023-12-28 冲泡206杯
桑叶制茶
当前,正是新茶上市季节,做好新茶的贮藏工作,对于保持新茶的质量和原味至关重要。瓦坛保存 用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石灰,用棉花团将坛口封住,每隔1个月...
2023-12-27 冲泡115杯
茶叶储存
在海南购买海南特产苦丁茶,据说每日泡苦丁茶1根,连续2个月,您的血压和血脂浓度就会有明显的改善,而60根茶叶的重量为15克,价值约5元。这样看来,您绝对是买对了。 冰箱贮存法:将新茶装在真空包装袋内,...
2023-12-26 冲泡129杯
苦丁茶存储
茶叶再好,如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。笔者根据经验,提供一些贮存新茶的诀窍。 生石灰贮存法:选用干燥、封闭...
2023-12-20 冲泡108杯
茶叶的知识
茶叶储存
蜂蜜和茶叶都是常见的食品,它们各自都有很多益处。而将蜂蜜与茶叶结合起来泡水饮用,更是可以发挥出双方的优势,带来多种功效。...
2023-12-18 冲泡161杯
茶叶功效
肉桂泡茶是一种香气浓郁、口感独特的茶饮品。肉桂的芳香和茶叶的苦甜相结合,能够为您带来一份温暖和舒适的体验。准备材料在开始...
2023-12-15 冲泡171杯
肉桂泡茶
一、茶叶的包装材料无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。二、普通的瓶、罐等保管茶叶,用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好,可...
2023-12-06 冲泡111杯
茶叶的知识
柠檬茶是一种清新爽口的饮品,深受人们喜爱。柠檬茶是一种以柠檬为主要原料制作的饮品,具有口感清新、酸甜可口的特点,富含维生...
2023-12-06 冲泡252杯
柠檬茶制作方法
黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响黑茶的品质。黑茶保存方法1、...
2023-12-04 冲泡130杯
茶叶知识
正山小种是中国的传统名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。要想完美地品尝正山小种的醇香,正确的冲泡水温和方法非常重要...
2023-12-04 冲泡170杯
正山小种冲泡
中国是饮茶大国,茶叶已经成为我们生活的一部分了,是十分重要的一种饮品,喝茶的好处有许多。我们应该如何判断茶叶是否过期?这是许多茶友都想知道的问题,有些人对茶叶有个误区,总以为越陈的茶叶越有价值,其实这...
2023-11-27 冲泡136杯
茶叶的保存