普洱茶茶和熟茶分开，熟茶和生茶的生产过程是发酵的区别，熟茶的生产过程是：采摘鲜叶→静置干燥→精整→碾压→干燥→发酵；生茶的生产过程是：摘鲜叶→摆在通风处→整理→滚动→干燥以制成干绿发茶。 今天，我将介...
2020-11-26 冲泡317杯
普洱生毛茶
普洱茶制作
普洱茶初制
机器采茶和手工采茶的过程完全不同，注意事项也不同，采摘后的加工方法甚至也不同。 加工要点：1.机器收获的新鲜叶子应散装，快速运输，分级和接受，分开堆放，旧茎，老叶子和杂物应分别取出并加工。 2。...
2020-11-25 冲泡226杯
机采茶
加工
狗牯脑茶耕种和生产仍有很大的改进和发展空间。以下四个要点特别突出 首先，建立狗牯脑茶叶浓度处理点。建议在以行政村或自然村为单位的重点茶叶生产乡镇建立狗牯脑茶叶集中加工点（初级生产厂），并采取购鲜叶或...
2020-11-23 冲泡319杯
狗牯脑
茶叶加工
药用菊花花茶的处理包括四种方法：在阴凉处干燥，干燥，蒸煮和烘烤。菊花的开花期相对较短，应选择合适的加工方法。 菊花的开花期约为20天。它通常在11月初开放。应分批收获，最佳收获期是当花心（管状花）的...
2020-11-20 冲泡545杯
加工
菊花茶
11月15日上午，全国茶叶加工工(精制)职业技能竞赛获奖大师茶话会在社口镇坦洋茶场举行。市茶业局、人社局、总工会、社口镇等相关单位的领导、全国茶叶加工工竞赛获奖大师、坦洋工夫传统技艺非遗传承人，与我市...
2020-11-19 冲泡260杯
一朵茶资讯
小叶苦丁茶是一种稀有的野生植物，生长在云贵高原的深山中。 小叶苦丁茶在自然环境中生长，品质优良，是一种具有特殊保健作用的饮料。现在介绍一下初步处理技术。 1.采摘和储存新鲜的叶子 1.采摘：采摘时...
2020-11-17 冲泡508杯
小叶苦丁茶
初加工技术
鲜叶
在茶加工中有很多俗语。只有掌握了这些词，我们才能更准确地理解本文的含义。 新鲜叶子：从合适的种子中摘下的嫩芽。 嫩度：随着茶树新芽的生长和发育，茶树组织从嫩到老逐渐变化，鲜叶的质量相应降低。嫩度是...
2020-11-16 冲泡196杯
茶叶加工
俗语
鲜叶
松韵百健加工的原料种类繁多，首先介绍了各种原料的生产工艺。 芽茶是由摊档绿色→定型→干燥制成的，标准品是摊档绿色→定型→揉合（轻度）→烘烤两个果岭→成型→干燥；毛尖茶是从摊档绿色→定型→揉捏→炒→塑...
2020-11-13 冲泡241杯
松云白尖
加工
摊青
上饶的白眉毛上长满了白发，外表是白色的，很像一个老生日星的眉毛。新鲜的叶子采自大型面条白茶。 白梅茶对嫩叶的要求非常严格，嫩叶必须均匀，新鲜，清洁。新鲜叶子的标准是从一个芽和一个叶子到一个芽和两个叶...
2020-11-13 冲泡275杯
上饶
白眉
加工工艺
水果茶也称为肉类果汁饮料。它具有水果中所含的营养成分，其味道类似于新鲜水果。 一，工艺流程：水果选择→洗涤→压碎→预蒸煮→打浆→混合→均质→脱气→预热→灌装→密封→杀菌→冷却→标签→包装→仓储。 ...
2020-11-13 冲泡427杯
果茶
加工
白梅茶对鲜叶有严格的要求。新鲜叶子的标准是从一个芽和一个叶子到一个芽和两个叶子的第一次发育。它由精加工，捏合和烘烤三个过程制成。 使用平底锅进行精加工，每个锅中扔出的叶子量为0.3-0.35 kg，...
2020-11-12 冲泡299杯
上饶
白眉
加工
清远碧玉春茶的加工工艺流程为：（鲜叶）→绿化→精加工→揉条整理→干燥（毛火，脚火）→精加工→成品 该场地要求面积超过50m2，室内通风，清洁，无异味，无异物，水泥或砂石地面，房屋高度超过3m。 清远...
2020-11-09 冲泡228杯
庆元碧玉
摊青
足火
tribu贡菊花的加工共有四个阶段：收获，干燥，包装和储罐。只有牢牢把握这四个阶段，我们才能生产出高质量的贡菊花。 应在十月下旬霜冻后采摘几次用于加工的新鲜菊花。采收标准：大多数花朵是开放的，有些...
2020-11-05 冲泡265杯
贡菊
加工
茶是一种流行的天然营养和健康饮品。它不仅具有独特的香气，而且还包含多种健康和疾病预防成分。茶粉和茶汁的使用可以制成具有独特颜色，香气和果汁的各种独特的健康食品。 1.茶原料的制备 1.从干茶中提...
2020-11-04 冲泡229杯
保健食品
茶叶保健
鲜叶
酸茶具有清澈的茶叶香气和酸甜的味道。长时间喝酸茶可以帮助消化，对人们的健康有益。 除了我们的布朗族人最喜欢的食物之外，酸茶还是神灵的牺牲品，但它的加工过程比较麻烦，并且不如制作普通茶方便。而且，酸茶...
2020-10-31 冲泡310杯
酸茶
加工
大多数烤绿绿茶被用作花茶的茶胚，加工成花茶，并由喜欢喝花茶的人食用。让我们一起学习烘烤绿色绿茶新鲜叶子加工技术。 烘烤绿色绿茶的生产方法：分为三个过程：精加工，轧制和干燥。 （1）完成。杀死绿色的目...
2020-10-31 冲泡443杯
烘青
绿茶
夹江春茶采摘 资料图片 黎涛摄 为提高夹江县出口茶的质量标准的科学化、数据化管理，增加全县茶叶出口量，增加茶农的茶叶收入，10月27日，为期5天的夹江县茶业协会会员职工技能培训在夹江县新场...
2020-10-30 冲泡274杯
最新茶资讯
人参大枣茶以大枣，胡萝卜和藤绿色为主要原料制成。它具有多种功能，例如增强身体，补充活力，增强肌肉力量和美丽。 （1）主要原料和辅料：枣汁30％，胡萝卜汁25％，葡萄汁30％，蔗糖13％，柠檬酸0.2...
2020-10-29 冲泡255杯
地参枣茶
加工
技术
nan南碧玉茶产区气候温和，晴天时早晚有雾，晴天时早晚时分乌云密布，茶树生长条件独特。 nan南碧玉茶是以清明至古玉采摘的中小叶群茶树的嫩芽和叶片为原料，经固化，剥皮，干燥等工序加工而成的和提炼...
2020-10-27 冲泡272杯
陇南
碧玉茶
加工
菊花的开花期约为20天。全开的花不仅散发香气，而且在加工后易于分散，并且颜色也差。加工方法包括阴凉干燥，日光干燥和干燥。 （1）阴凉处干燥：在11月初，当大多数花朵处于合适的收割期时，选择一个阳光明...
2020-10-26 冲泡244杯
菊花茶
加工
