茶叶审评，是审评人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。茶叶审评，一般分...
2021-10-13 冲泡432杯
普洱茶文化
分析当前国际茶评标准 标准号：当前国际茶评标准 保持茶的声誉，促进茶市场的繁荣，保护消费者的利益，国际标准化组织-农业食品技术委员会茶分技术委员会。推荐了国际茶叶标准和测试方法： 1。红茶规格和测试...
2020-06-11 冲泡349杯
国际
茶叶审评标准
