浓香型安溪铁观音茶叶按感官目标分为特级、一级、二级、三级、四级，各级感官目标应合乎外形条索：肥胖、圆结、重实. 规范号: 环节词: 安溪铁观音品级规范出台 安溪铁观音品级规范 幽香型安溪铁...
2021-12-24 冲泡394杯
茶叶小知识
按调治人体职能的好处分为：调治免疫功效食物、减速苍老食物、改进影象食物、激动发展发育食物、抗委靡食物、减肥食物、耐缺氧食物、抗辐射食物、按捺肿癌食物、调治血脂食物、改进性功效食物、调治血糖食物等。...
2021-12-24 冲泡214杯
茶叶小知识
绿茶是一种对咱们身材有着非常多好处的茶叶，而妊妇在怀胎时代要非常留意饮食，但非常多妊妇也会喝绿茶，辣么咱们便打听一下绿茶妊妇能够喝吗？妊妇喝绿茶对胎儿有影响吗？绿茶妊妇能够喝吗怀胎是能够喝绿茶的，妊妇...
2021-12-22 冲泡214杯
茶叶小知识
我国茶文明宏儒硕学，对于品茗的技巧、技巧、茶具都很讲求，这就在某种作用上限制了茶叶的普及，并不是全部人都有前提、偶然间去逐步品茶，尤为是对于日子节拍利便的年轻族。于是，利便利便的饮品是上班族的很爱...
2021-12-21 冲泡214杯
茶具知识
凭据三国钻研职员钻研得出了乌龙茶的减速苍老的好处。用白鼠试验，喝乌龙茶的雄鼠老化水平非常轻﹐其次是喝绿茶的雄鼠，但雌鼠险些都没有变更。对人体还需进一步钻研。据报道﹐美国农业部人类养分学钻研所﹑台湾静宜...
2021-12-21 冲泡220杯
茶叶小知识
朋友们都晓得酸酸甜甜的山楂能够或许开胃消食，吃多了煎炸浓重的食品。能够泡山楂麦芽茶喝。口感不错还能激动消化。用文火煎煮，加白糖搅匀即可。年青人的餐桌上总少不了种种肉类和八门五花的煎炸食品，吃得多了，会...
2021-12-20 冲泡256杯
茶叶小知识
茶叶提取物渐渐成为新的热点话题，从茶叶中提取自然食物抗氧化剂是此中非常为活泼的平台。茶叶中微量元素就有抗氧化好处，关于抗癌好处无须置疑。 食物抗氧化剂的应用与开辟流行盛事。抱负的抗氧化剂务必无毒...
2021-12-16 冲泡281杯
茶叶小知识
绿茶中的芬芳族化合物能消融脂肪，化浊去腻防备脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能激动胃液渗透，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的修长加一把劲儿。别的，绿茶可增长体液、养分和热量的推陈出新，强化微血管...
2021-12-15 冲泡245杯
茶叶小知识
1、种种茶叶均有差别的外形。如冻顶茶为半球形、铁观音为环球形、文山包种茶为条状、龙井为片状形等。2、茶叶的光彩以色度光艳带油光且光彩匀称为主，除了龙井色彩较绿外，别的皆呈蛙皮色。3、茶叶条索愈结愈好。...
2021-12-13 冲泡181杯
茶叶小知识
非常不行思议的是，仅仅十来年的工夫，人们就商定俗成地觉得，未成年的孩子只能喝甜饮料，却非常罕见人给孩子品茗。为什么咱们的家长甘心选定可乐之类有害康健的饮料，却让孩子连续冷淡自古饮用、并没有坏处的茶水呢...
2021-12-10 冲泡384杯
茶叶小知识
1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如饮茶去。——赵朴初2、宁肯三天无油盐，不行一日不品茗。——藏3、宁肯一日无食，不行一日无茶。——藏 蒙 国不行一日无君，君不行一日无茶--乾隆4、咖啡像地...
2021-12-07 冲泡299杯
茶名人
茶文化
质料：新柳叶30克。成果：清热，利尿，透疹，解毒。主治：小便浑浊不清或尿后有白浊溢出。尿时不畅，如膏淋证。制法：取垂柳青嫩枝叶30克，置保温瓶中，以滚水适量冲泡盖闷10多分钟，代茶频饮，以愈为度。柳叶...
2021-11-25 冲泡323杯
健康茶
江苏省：绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片，南京的雨花茶，无锡的二泉银毫、无锡毫茶，溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶，姑苏的碧螺春，金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，连云港的花果山云雾茶，镇江的...
2021-11-22 冲泡308杯
碧螺春
雨花茶
茯茶，一种经历非常长远的荼叶，大概在公年1368年（明代前期）面世，制造的原产地以其环节的政冶、开展、文明，铸就了秦商自古以来以茶主导、几百年间根基上把持了茶叶商业的形势，那天茯茶费用几许钱一斤呢？下...
2021-11-19 冲泡366杯
茶叶小知识
前不久，我在北京的美泉宫饭铺列入一个集会，却遇上了一款非常美的红茶，南非的红茶，是南非斯坦陵布什孔子学院的赵姑娘友谊施舍的。咱们都离校出国甚久，能回到北京不测一见也是人缘。她说要送我一盒茶，并频频申明...
2021-11-17 冲泡646杯
茶叶小知识
滇红功夫茶，属大叶品种型的功夫茶，是我国功夫红茶的新葩，之外形肥大紧实，金毫表示和香高味浓的品格自成一家，而称着于世。云南是天下茶叶的原产地，是茶叶之路的肇始点。但是，云南红茶制造仅有50年的经历。1...
2021-11-16 冲泡506杯
茶叶小知识
正像前人所云：“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。碧螺春平时要比明前龙井更早采摘，故其叶芽分外嫩；咱们冲泡时，仅宜用摄氏七十五度至八十五度的水。如果太热，便会妨碍其茶单宁与维他命C，更影响香气。一级的...
2021-11-16 冲泡250杯
茶叶小知识
“茶道”一词最先见于唐朝诗僧释皎然的《吃茶歌诮崔石使君》：“一饮涤昏寐，情思朗爽满宇宙。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何必苦心破懊恼孰知茶道全尔真，惟有丹丘得云云。” 另据唐；封演《封氏闻见...
2021-11-16 冲泡172杯
茶道文化
1、嗅焦气：茶叶嗅之有高火气、焦糖气，但经短期寄放后可消散之茶为“次品茶”；而干嗅或湿嗅（冲泡后）都闻有焦气，寄放后也不易消散的，则为“劣变质茶”，不可以饮用。2、嗅霉气：茶叶有轻度霉变，嗅干茶时无茶...
2021-11-16 冲泡221杯
茶叶小知识
11月11日，由院妇联主办，茶叶所妇联承办的中国茶文化——宋代点茶知识讲座在茶叶所办公楼四楼茶文化实训室举行。院机关及驻昆研究所妇联30余名干部职工参加了此次中国茶文化知识讲座。茶叶所党委副书记朱兴正...
2021-11-15 冲泡230杯
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