中国普洱茶网为你介绍云南普洱茶的传统加工工艺的步骤以及过程：一、采摘鲜叶，二、鲜叶摊凉（走水），三、铁窝杀青之生火，四、揉捻之摊凉，五、晒青（摊好、日晒），六、毛茶拪捡，七、加工压饼，八、包装、成品、...
2020-08-19 冲泡366杯
普洱生茶加工工艺
云南普洱生茶的传统制作工艺
普洱茶加工工艺
浩明茶由江苏省仪征市浩明茶公司和南京大学联合开发，产于西方。扬州古城江北茶区。受独特的区域环境影响，其品质为绿色，平坦而笔直，香气持久，汤清澈明亮，口感清新爽口，叶底嫩滑均匀，并且经久耐用。深受...
2020-08-19 冲泡269杯
皓茗茶
在评估现场，翁春强（左）展示了茉莉花的制作技巧花茶。 福州晚报昨晚在福州茶厂举行了“ 2020年福州茉莉花花茶传统香精工艺传承人，传承大师第三次香精现场评估”。 35个茶具制造商当场竞争了Jasm...
2020-08-18 冲泡379杯
茉莉花茶
陕青茶叶最早可以追溯到陆羽《茶经》的记载，其口感爽口，令人回味无穷。细品青绿味正的陕青茶，绝对会生发出一种乐趣。陕青，全称陕西青茶，也叫陕西绿茶。主产于陕西省陕南地区。陕西以紫阳、安康、岚皋、汉阴等1...
2020-08-18 冲泡274杯
陕西青茶
紫阳宦姑毛尖
平利三里垭炒青
白河家园炒青
沱茶制作工艺历史 云南沱茶与沱茶起源相同，由团茶演变而来。因团茶中心过厚而紧压，原先销至西藏的团茶因长途跋涉时常产生发霉现象。佛海茶厂于民国元年至六年（1912～1917年）将团茶改为带把的心脏型，...
2020-08-18 冲泡251杯
沱茶制作工艺历史
沱茶
制作
工艺
历史
黄山毛峰形状略微卷曲，像舌头，绿色微黄，露出银色，并带有金黄色的鱼叶（俗称金片）。倒入杯中后，煮出薄雾，汤的颜色清澈微黄，叶子的底部是绿色和绿色，味道醇厚，香气像蓝色，味道很深。好的茶来自精湛的工艺...
2020-08-17 冲泡332杯
制茶工艺
8月15日，观众参观了在福州市举行的首届大漆茶具展览会。同日，由福州硼漆工业协会与福建工艺美术工业有限公司共同主办的“漆彩·明品-福州首届大型漆茶展览会”在福建工艺美术厅举行。该展览汇集了许多艺术...
2020-08-17 冲泡446杯
一朵茶资讯
铁观音属于一种半发酵茶，其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口，且具有健胃消食的作用，深受大众喜爱。说到铁观音制作工艺的创新，主要是针对摇青方面进行创新，去年秋茶寒露铁观音曾经尝试过创新，创新的结果是成功...
2020-08-15 冲泡225杯
铁观音制作
摇青
安溪铁观音
罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载，罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。很早以前，当地人就有用罗布麻叶、花作茶的习惯，当地史志记载...
2020-08-14 冲泡352杯
罗布麻茶
罗布麻茶养生
烘干
炒干
（现场品尝会） 据报道，紫金茶叶协会主办的品茶会每周二和周四举行按计划。品酒会接受10个会员公司的注册，协会会员公司的茶具制造商将携其好茶参加交流比赛。品酒会分为两个部分：红茶品尝的第一轮和绿茶品尝...
2020-08-13 冲泡234杯
最新茶资讯
铁观音既是一种珍贵的天然茶饮，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，减...
2020-08-13 冲泡268杯
铁观音制作
摇青
安溪铁观音
普洱茶之所以越陈越香，与其“后发酵”工艺是分不开的，“后发酵”工艺是普洱茶生产中不完全发酵的一种工艺，下面小编将为您讲解一下何为普洱茶“后发酵”工艺？ 所谓“后发酵”是云南普洱茶生产的一种不完全...
2020-08-12 冲泡277杯
何为普洱茶“后发酵”工艺
普洱茶“后发酵”
普洱茶生产
目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加工方法截然不同，因此这二个名称不可混淆使用，市面上有业者误将“粉茶”称为“抹茶”； 抹茶及其制法 “抹茶”是...
2020-08-09 冲泡217杯
抹茶
粉茶
黑茶以成品茶的外观为黑色命名。它是中国六种主要茶类之一，是一种完全发酵的茶。主要产区是四川，云南，湖北和湖南。它是通过杀绿，先捏合，仔细考虑，重新捏合，烘烤等几个步骤生产的。它主要用于边境地区的少数...
2020-08-09 冲泡344杯
六堡茶
千两茶
★过滤器。 从油炸茶叶中滤出粉末后，即可制成具有卷曲，新鲜度和浓厚栗子香气的成品茶。 ★包装。 内包装是将高密度聚乙烯，聚丙烯，聚酯等与低密度聚乙烯薄膜或喷涂铝复合而成的双层或三层复合包装...
2020-08-07 冲泡250杯
崂山绿茶
制作工艺
普洱的制作工艺有很多的步骤，其中主要分为原料的采购、毛茶的付制、发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配，和压制、包装与贮运等，下面跟随小编去具体了解一下普洱熟茶的制作工艺。 1、原料采购：普洱茶是以...
2020-08-06 冲泡239杯
普洱的制作工艺
乌龙茶制作工艺包含了绿茶和红茶的各个工序，是工序最多、工艺技术要求最高、最复杂的茶类。 武夷岩茶的基本制作工艺为：采摘→萎凋→摊晾→摇青←→发酵（做青）→杀青→揉捻→烘干→毛茶→初拣→分筛→复拣...
2020-08-06 冲泡228杯
武夷岩茶
武夷岩茶制作工艺
武夷岩茶加工特点
普洱茶有生和熟之分。那普洱茶的制作工艺到底有什么不同之处呢?我们先来了解一下，生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是：杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然...
2020-08-04 冲泡300杯
普洱茶制作
普洱茶
普洱茶工艺
罗布麻茶，又名野茶、野麻，主产于新疆、山东等地。据有关资料显示，在很早的时候，人们就有用罗布麻叶与罗布麻花制作成茶的习惯。那么，罗布麻茶是什么制作出来的?罗布麻茶的制作方法是什么?下面就由小编来为大...
2020-08-03 冲泡270杯
罗布麻茶的制作
罗布麻茶
黄山霞雨茶产于安徽省休宁县黄山霞雨茶厂。黄山霞雨茶形似松针，条索紧结，园直略扁，锋苗挺秀，色泽翠绿，带有白毫，汤色清澈明亮，滋味鲜爽纯正，香气清香高雅，叶底匀净嫩绿。其采制工艺如下。1、采摘一般在3月...
2020-08-03 冲泡214杯
霞雨茶
杀青
揉捻
毛火
