浓香型铁观音属于铁观音中的一种香型，安溪铁观音经过多年的发展和市场的购需要求，已经衍生出了众多香型及口味。目前市场较为主流的是：浓香型铁观音、清香型铁观音、陈香型铁观音三大类。本文重点介绍的什么是浓香...
2021-08-20 冲泡343杯
乌龙茶知识
提到产于闽北名山的武夷岩茶，大家首先想到的当然是大红袍，想到极品大红袍的尊贵、霸道的男人气质，特别是在张艺谋的《印象大红袍》推出以后，大红袍更有红遍天下之势，其实大家心里也明白，自己喝的也未必是真正的...
2021-08-19 冲泡641杯
乌龙茶种类
洞庭碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，有许多与其他名茶不同的特点。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。闻之，味道清香，品之味道甜醇，那洞庭碧螺春有什么...
2021-08-16 冲泡417杯
绿茶知识
冰岛南迫的名气及影响力时至今日，已经毋庸去质疑冰岛及冰岛五寨在勐库茶区乃至整个普洱茶区的名气和影响力了。就冰岛五寨而言，我们做一个形象的比喻：金庸小说中华山论剑的“五绝”：东邪西毒南帝北丐中神通。而从...
2021-08-13 冲泡248杯
普洱茶百科
非常多茶友品茗时对香气的体味会强于对滋味的体味，对滋味的体味会强于对触觉的体验，但如果周密体验，会发掘，实在，香气和滋味非常初都是来自于触觉。好比鲜爽是一种气息，润是一种触觉感。老茶客都说熟茶请求润，...
2021-08-10 冲泡244杯
茶叶的特点
昔时齐白石进京开画室，他的画风非常长时间得不到业内的承认，以为画面过度简大概，风格不高。到非常后，齐白石对本人也发生了迷惑。直至有一日，获得一名业内资深的举人画家的评判和辅导。报告他埋头寻求本人心里想...
2021-08-09 冲泡290杯
茶叶的特点
紫砂茶具因其造型古朴精巧、气质特佳，经茶水泡、手摩挲，会变为古玉色而倍受人们钟情，是经常使用的沏茶茶具，并且应用紫沙壶沏茶另有诸多好处。底下，咱们就来打听下紫沙壶的根基特色。紫沙壶的根基特色第一、紫砂...
2021-08-09 冲泡286杯
茶叶的特点
一说到普洱茶，大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶，却很少想到普洱散茶。其实散茶也是普洱茶中的一种，它在外形上没有多大的特色，不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实，而散茶的滋味却不比任何一款普...
2021-08-06 冲泡275杯
普洱茶百科
黄茶是中国特产，属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。那么，...
2021-08-04 冲泡486杯
鹿苑茶
平阳黄汤
凤庆，世界著名的“滇红之乡”，凤庆海报高至3098米，气候温和日照充足运量充足，赋予凤庆高海拔生态红茶，茸毫金黄乌金分明，干茶茸毫显露色泽金黄，条索肥硕厚实叶形完整，不夹茶碎末、茶梗等杂质，不可否认，...
2021-07-30 冲泡273杯
红茶知识
普洱茶因不同的生产工艺分为普洱生茶与普洱熟茶，而正是由于加工工艺的不同，普洱生茶与熟茶之间有着不同的口感与滋味，今天我们先来了解下一款高品质的普洱熟茶应该具有哪些口感滋味。 润元昌班章熟茶 一、润...
2021-07-29 冲泡261杯
喝普洱茶
青城不仅产茶历史悠久，而且茶叶花色品种也甚丰富。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺，按照青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，提高、发展、创制而成的。 青城雪芽绿茶图片 青城雪芽品质特点青城雪芽...
2021-07-29 冲泡311杯
绿茶知识
小户赛是一个自然村，属于山区，位于勐库镇北部。隶属于云南省临沧市双江县勐库镇公弄村委会，当地居民以拉枯族为主。小户赛在双江的名气可不小，一些茶友甚至称小户赛的茶为“赛冰岛”由此可见一斑。 小户...
2021-07-29 冲泡353杯
普洱茶百科
正山小种是红茶的鼻祖，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农创制，正山小种产自福建省桐木关，下面我们就一起来看一下正山小种的特点和功效吧! 正山小种茶的特点1、外观特点外形条索肥壮重实，色泽乌润...
2021-07-29 冲泡672杯
红茶知识
桂林毛尖茶具有条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，滋味醇和鲜爽，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮的品质特点。其茶叶含硒0.57ppm，锗0.14ppm，锌0.024ppm，茶多酚45.5%，氨基酸1...
2021-07-28 冲泡271杯
绿茶知识
白莺山，地处云南澜沧江西岸，海拔2880米，因常年白云萦绕，白莺飞聚而得名。白莺山还有一个传说，说最早是叫白鹰山，常有白色的鹰在此栖息，宛若一树树的白花，因此被称为白鹰山，但“鹰”经常啄食村民的家禽，...
2021-07-26 冲泡304杯
普洱茶百科
滑竹梁子古树茶是指的是滑竹梁子的普洱茶，它是高海拔茶，茶性清凉，泡出来的茶汤色泽黄亮，而且透明性较好，茶汤入口苦涩有度，喝起来回甘快，生津持久，茶香味清香宜人，让人感受它独有的高山茶风味，山野茶韵都在...
2021-07-22 冲泡556杯
关于茶叶的知识
攸乐山普洱茶条索黑亮,比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。香型口感和曼撒、易武比较接近，香扬水柔，舌面苦涩感稍高，口感聚拢，茶性较烈，茶气强。攸乐山普洱茶口感特点攸乐古树普...
2021-07-21 冲泡501杯
普洱茶百科
高海拔，是滑竹梁子茶在茶界叱咤风云的原因之一。“高山云雾出好茶”，海拔高，茶树享受的日照时间长，叶片就厚实，质地嫩，最明显的是甜度极高，内质饱满。滑竹梁子茶山位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡，海...
2021-07-20 冲泡322杯
普洱茶产地
薄荷塘古树茶非常稀有，栽培在海拔1800米的深山之中。入口带有很淡的薄荷味，口感清新。靠品质出名，属于顶级易武茶。 二、薄荷塘古树茶特点薄荷塘古树茶，干茶墨绿长梗，条索肥厚，厚实。 汤色浓艳金黄，...
2021-07-19 冲泡796杯
普洱茶产地
