春夏之际，各地茶叶产区都在进行紧张有序的春茶采摘。4月初开始，喜茶分布在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地的7000亩甄选茶园也展开了春茶采摘。5月10日，喜茶推出了其“甄选茶园标准”，向外界展示这些甄...
2023-05-10 冲泡153杯
福鼎白茶
4月27日，在泾河新城茯茶镇召开的茯茶产业发展大会上，《泾阳茯茶食品安全地方标准》隆重对外发布。据了解，本次发布的《泾阳茯茶食品安全地方标准》(以下简称《地方标准》)主要规范了“泾阳茯茶”的产品特征、...
2023-05-05 冲泡174杯
最新茶资讯
2023年4月22日，江苏省茶叶学会在完成“茶叶加工工行业规范”和“茶叶加工工认定题库”省级技术资源开发后，首次在江苏农林职业技术学院站开展茶叶加工工职业技能等级认定。 为保证考试的顺利进行，江苏农...
2023-04-24 冲泡154杯
最新茶资讯
普洱茶明前春茶以其香气浓郁，滋味醇和，内含物质丰富为普洱茶爱好者津津乐道，时至阳春三月，全国各地普洱茶爱好者慕名而来，诸大茶山好不热闹，而夏茶，秋茶的购买者相比春茶而言，却寥寥无几！我想此间缘由无...
2023-04-04 冲泡262杯
茶叶的知识
水主要分为软水和硬水，用软水来沏茶，色、香、味俱佳，而用硬水泡茶，茶汤容易变色，香、味也会大受影响。所以泡茶用水的选择以软水为佳。泡茶常用水一、山泉水山泉水大多都是出自岩石重叠的山峦，山上植被繁茂，从...
2023-04-03 冲泡196杯
茶叶的泡法
为进一步规范汉中仙毫加工工艺，提升产品品质，全面提升汉中仙毫标准化加工整体水平，3月28日，汉中市茶业发展中心组织召开了“2023汉中仙毫标准化加工现场培训会”。会议由汉中市茶业发展中心副主任吕锋主持...
2023-03-31 冲泡164杯
一朵茶资讯
3月22日下午，黔南州市场监管局、州农业农村局、州农科院联合举办都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会，现场向各县市市场监管局、农业农村局及26家茶企业发放都匀毛尖茶实物标准样65套，为企业生产、行业监管...
2023-03-31 冲泡162杯
最新茶资讯
2月28日，黔西南州政协副主席、普安县委书记龙强率队到江西坡镇、茶源街道、高棉乡调研式推进重点工作，督导标准化茶园建设、净山行动、示范带项目建设等工作。强调要大力推进标准化生态茶园建设，促进茶园提质增...
2023-03-03 冲泡168杯
一朵茶资讯
4.1 黄茶干茶形状术语4.1.1 扁直 flat and straight 扁平挺直。4.1.2 肥直 fat and straight 芽头肥壮挺直,满坡白毫。形状如针...
2023-03-02 冲泡223杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
2月25日，由海峡两岸茶业交流协会组织的《建阳水仙》团体标准研讨会在南平市建阳区顺利召开。来自海峡两岸茶业交流协会、福建省茶产业标准化技术委员会、福建省工业产品生产许可证审查技术中心、福建农林大学园艺...
2023-02-28 冲泡142杯
最新茶资讯
2月11日下午，省地方标准《茶文化 武夷岩茶传统制作技艺》第二次研讨会在武夷山市市场监管局景区所召开。省茶标委、三茶统筹推进专班、武夷山市市场监管局、武夷山市茶产业发展中心、市文化馆、武夷山市茶叶学会...
2023-02-17 冲泡170杯
一朵茶资讯
2月7日，贵州省市场监督管理局组织贵州省茶叶研究所等单位的7名专家，对黔南州农科院（都匀毛尖茶研究院）牵头制备的都匀毛尖茶实物标准样品进行评审，通过查阅资料、现场质询、感官审评等程序后，专家组一致认为...
2023-02-10 冲泡190杯
一朵茶资讯
为规范普洱市低氟普洱茶的生产加工，确保产品质量，普洱市茶叶协会特牵头制定T/PCX04-2022《低氟普洱茶》团体标准。该标准于2022年1月10日发布，2月10日实施，为持续提升标准的适宜性和有效性...
2023-01-11 冲泡321杯
最新茶资讯
1月6日，梧州市《六堡茶出口规范》团体标准工作发布会在市党群服务中心召开，介绍我市《六堡茶出口规范》团体标准相关情况，并回答记者提问。据介绍，我市围绕六堡茶全产业链，充分发挥“六堡茶发源地和正宗原产地...
2023-01-10 冲泡172杯
一朵茶资讯
核心提示：2022年12月26日，广西标准化协会通过腾讯会议线上组织专家对由梧州市农业科学研究所、梧州市六堡茶研究院、广西农业科学院梧州分院梧州市茶产业发展服务中心、广西梧州茶厂有限公司、梧州中茶...
2023-01-05 冲泡175杯
最新茶资讯
六堡茶顺势溯流再出发——广西梧州市力促六堡茶产业标准化品牌化发展中国质量新闻网讯 近年来，广西梧州市围绕打造广西千亿元茶产业“半壁江山”的发展目标，强龙头、补链条、聚集群，坚持规划引领、提质赋能、服务...
2023-01-05 冲泡140杯
最新茶资讯
国家卫健委:GB19965-2005《砖茶含氟量》不属于食品安全国家标准，该标准仅适用于饮荼型地氟病高发省份氟是人体必需的微量元素，茶树是一种能够高度富集氟的植物。砖茶又称紧压茶或边销茶，是我国西北7...
2023-01-03 冲泡446杯
一朵茶资讯
近日，由梧州六堡茶研究会提出的《六堡茶出口规范》团体标准获得广西标准化协会批准发布，将于2022年12月26日起实施。该标准由中华人民共和国梧州海关综合技术服务中心、梧州市产品质量检验所、梧州市茶产业...
2022-12-29 冲泡163杯
一朵茶资讯
下关沱茶荣获云南省标准化创新贡献奖 12月20日，云南省政府颁布《云南省市场监督管理局云南省人力资源和社会保障厅关于云南省标准化创新贡献奖授奖的决定》 决定中指出，授予GB/T9833.5—2013...
2022-12-28 冲泡185杯
最新茶资讯
12月20日，由梧州六堡茶研究会提出、梧州海关综合技术服务中心牵头、12个单位参加起草的《六堡茶出口规范》团体标准，获得广西标准化协会批准发布，将于2022年12月26日正式实施。近年来，梧州市委、市...
2022-12-27 冲泡168杯
一朵茶资讯
