普洱老茶行情上涨,以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”,再看“内票”。“八中”是8个红色的“中”字以环状排列,中间是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公...
2024-06-13 冲泡231杯
茶叶的知识
“买来老茶存新茶,存有新茶喝老茶”是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说,现在做的嫩度很好的茶,放上5年以后,滋味就比较醇和甘甜了,当然,新茶也能喝,但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一...
2024-06-13 冲泡226杯
茶叶的知识
1、石灰保存法:生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分,这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时,可以找一个口小腰大,不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰,一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂,干燥剂...
2024-06-13 冲泡243杯
茶叶的知识
一、罐子存放法将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。二、保温瓶存入法把茶叶装入干燥的保温瓶中...
2024-06-07 冲泡113杯
关于茶叶的知识
一、坛藏法:用此法贮藏茶叶,选用的容器必须干燥无味,结构严密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。另外,需要提醒的是,茶叶通常不宜混藏,因为红茶是经发酵加工而成的,花茶则以花香取胜,而绿茶又自成一体,倘...
2024-06-05 冲泡99杯
花茶
普洱茶老茶头的收藏与存放方法:普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。云南西双...
2024-06-05 冲泡107杯
关于茶叶的知识
黑茶是一种有上千年历史的茶类,千百年来人们一直保持着古老的饮茶习惯。茶人们把茶熬煮过再饮用,不仅口感好,神韵更佳,经过熬煮后的黑茶,对人体的各项益处也非常突出,这是其它冲泡饮用类的茶感所不及的。寒冷的...
2024-06-05 冲泡99杯
属于什么茶
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、上质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前...
2024-06-05 冲泡143杯
茶叶知识
金银花茶,这是很多小伙都是喜欢的,是有很多作用的,金银花茶的保存方法是怎样的?金银花和柠檬能一起喝吗:金银花茶的保存方法:金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,芳香可口,具有清凉解毒、...
2024-06-04 冲泡99杯
茶叶的保存
看了很多人因储藏不当导致好茶变质发霉,真的很可惜,所以下面教大家,暂时不喝的茶叶如何保存不发霉?其实用厚些的纸箱装,里面放些竹炭包(超市有卖),包好放置在离地面最好有1米高的地方。注意在装纸箱的时候茶...
2024-06-03 冲泡116杯
茶叶知识
紫阳富硒茶毛尖是一种富含硒元素的茶,在喝茶的同时补充我们身体缺少的元素,紫阳富硒茶毛尖茶的保健功效显著,很适合缺硒的人饮用。那么紫阳富硒茶毛尖怎么泡好喝呢?紫阳富硒茶毛尖的功效紫阳毛尖内含有茶多酚、氨...
2024-06-03 冲泡124杯
紫阳富硒
紫阳茶
要说起这个茶叶,很多人都是喜欢喝茶的,有些茶叶是保存越久越好喝,茶叶是要保存得好才好喝,来看看茶叶保存方法大全是怎样的?茶叶的保存温度多少合适:茶叶保存方法大全:1、铁罐的储藏法选用市场上供应的马口...
2024-05-30 冲泡110杯
茶叶的保存
漳平水仙茶,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是喜欢喝的,那么漳平水仙茶好坏鉴别方法是怎样的?多少钱一斤:漳平水仙茶好坏鉴别方法:1、看外形:看外形主要是观察漳平水仙茶的外形、色泽、匀净度和闻茶米...
2024-05-30 冲泡132杯
茶叶的鉴别
春天终于来了,万物开始复苏,百花齐放,最耀眼的莫过于嫩黄的迎春花,一片片黄色的花瓣好像孩子娇嫩的皮肤,让人赏心悦目,但是有一种花很容易和迎春花混淆,它就是连翘;连翘与迎春花很相似,都是很多枝条长着黄色...
2024-05-29 冲泡123杯
喝茶养生
白茶饼是一种能长期存放的茶叶,但它在存放的时候对环境有一定要求,如果条件符合它存放时间越长质量越好,如果条件不符合,它在存放过程中也会出现变质,那么白茶饼应该如何长期保存呢?接下来我就和大家一起去了解...
2024-05-27 冲泡118杯
茶叶的保存
西湖龙井鉴别鉴别西湖龙井有四大招数:一摸:判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力捻即成粉末,则干燥度足够;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,...
2024-05-27 冲泡102杯
茶叶的鉴别
当大家在闲暇的时光,都喜欢使用一整套完整的茶具来泡茶,在泡茶的过程中,还可以达到修身养性的目的,但是很多繁忙的上班一族,并没有那么多闲暇时光来泡茶喝,因此更加快捷方便的泡茶方法就出现了,那就是使用茶包...
2024-05-24 冲泡334杯
茶叶的鉴别
茶在我国已经有很长很长的历史了,经常饮用茶水有益身体健康,除了那些我们比较熟悉的茶叶之外,许多中药也是可以用来做茶饮的,你知道吗?比如我们经常见到的,参茶、花茶等等,都是因为这些东西有药用价值,用来泡...
2024-05-24 冲泡122杯
茶叶的特点
武夷大红袍质量好坏鉴别方法之一:干看评外形。用力深深吸一下茶叶的香气,凡香气高、气味正的必然的优质茶;凡香气低、气味不正的就是粗老茶,或者是劣质茶。看茶叶的色泽、嫩度、条索、粗细、整碎等。凡色泽匀正,...
2024-05-07 冲泡110杯
关于茶叶的知识
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一,该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。 沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多,它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。干看真品云南沱茶:外...
2024-05-07 冲泡127杯
茶叶的知识