茶作为一种饮料,在我国大概已有四五千年的悠久历史了。对于茶叶的发现与其药用价值,历代学者都功推神农。《神农本草》是我国有关茶叶记载的最早书籍,书中说...
2020-03-26 冲泡661杯
茶的保健功能与药用便方
一.中国饮茶起源众说纷纭追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有...
2020-03-21 冲泡405杯
中国茶道全书
茶起源
一、速溶茶一般加工工艺不管是红茶速溶茶还是绿茶速溶茶,其生产工艺主要是:取材及处理、抽提、净化、浓缩、干燥、包装等,其工艺流程如下:(一)取材及处理速...
2019-12-15 冲泡4660杯
速溶茶
在茶室喝茶的时候你是否想过茶叶到底是怎么来的?
世界上三大饮料是咖啡,可可和茶。...
2019-11-19 冲泡367杯
茶叶
茶文化
古茶具主要由陶瓷制品制成,如“茶杯”(碗)、“和”茶盏" 茶盏存在于唐朝之前。“博雅”说:“一杯 宋朝开始有“茶杯”的名字。" 请参见”陆游诗云:“手杖有时盯着石头的边缘,而...
2019-11-15 冲泡698杯
盖碗茶
功夫茶
茶具
在碧绿的茶山上,茶在悠闲的生长,向大自然自由对话,看着夕阳与朝霞捉迷藏。一棵不知名的茶树上生长着茶叶,它生存在青山与绿水,取天地之精华。这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。
一片片绿叶的...
2019-11-05 冲泡390杯
茶叶鉴别方法
西湖龙井
信阳毛尖