我国自古就有喝茶的习俗,而且喝有很多的好处。中含有600多种化学成分,不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效,而且还能防治某些疾病。喝茶不仅是一件文雅的事情,也是一件健康的事情,茶可以养性、也可以养生。...
2023-07-17 冲泡170杯
黑茶
六堡茶
6月17日,由福建省人力资源和社会保障厅主办,宁德市人力资源和社会保障局与我会共同承办的第二届全国技能大赛茶艺师项目福建省选拔赛在福鼎市老年大学圆满落下帷幕。历时两天的竞赛让人回味无穷 已为大家准备好...
2023-06-19 冲泡163杯
最新茶资讯
6月15日,2023年黔东南州“苗侗山珍”茶叶品牌茶艺师推介培训活动在凯里市举行开班仪式。为推动黔东南州茶产业高质量发展,结合黔东南茶产业发展状况,黔东南州茶产业领导小组办公室、州农业农村局组织了州本...
2023-06-16 冲泡143杯
一朵茶资讯
贵州省茶叶学会申报的《自然形绿茶》(标准编号T/GZTSS 10-2023)《贵州省少儿茶艺等级评价规范》(T/GZTSS 11-2023)2项团体标准于6月10日正式发布。这2项标准的发布,将对推进...
2023-06-12 冲泡160杯
白茶
铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代,据全国高等农业院校统编教材...
2023-06-12 冲泡155杯
铁观音茶
黑茶
6月5日上午,由上海市茶叶行业协会指导,上海鸣龙茶业发展有限公司、茗尖茶文化发展(上海)有限公司主办的“三茶”融合创新发展论坛暨饮号智能茶艺师新闻发布会在上海国家会展中心举行。论坛邀请中国茶叶流通协会...
2023-06-06 冲泡181杯
一朵茶资讯
近日,县妇联联合安徽省祁门红茶发展有限公司组织开展祁红形象大使暨茶花香协会会员茶艺初级培训。 此次培训分为两场,包含祁门红茶历史文化知识讲授、祁门红茶冲泡实践和茶艺考核三大内容。培训课上,授课老师向...
2023-05-31 冲泡159杯
最新茶资讯
茶香袅袅,优雅绽放。5月28日,茗星茶艺师第十届全国评选大赛山东赛区·济南分赛(决赛)在第十七届济南茶博会隆重举行。 茗星茶艺师全国评选大赛作为华巨臣茶博会的品牌赛事,始于2014年,已经连续举...
2023-05-29 冲泡195杯
一朵茶资讯
玉手翩跹,汲水烹茶茶香缭绕,优雅盛放 布一方茶席,泡一壶佳茗 4月22日,茗星茶艺师第十届全国评选大赛·河南赛区初赛在河南省金水区郑州图书馆隆重举办。茶艺师们轮番献艺,共同带来一场赏心悦目的茶艺大赏。...
2023-04-25 冲泡169杯
一朵茶资讯
今年的第一杯春茶你喝了吗?每年清明前后,都是春茶采摘旺季。3月31日上午,记者走进南京高淳淳青茶园,看青翠欲滴的新芽,体验采茶过程,品春天第一杯茶。茶园一提一摘,嫩绿新芽收入篓中茶树在春风轻柔呼唤中舒...
2023-04-06 冲泡171杯
雨花茶
花茶
3月26日,2023安化黑茶开园节暨第六季中国《最美茶艺师》启动仪式在黑茶之乡湖南省益阳市安化县茶乡花海盛大举行。 第六季中国《最美茶艺师》启动仪式 资江水暖,茶芽竞发,安化县36万亩茶园进入全面开...
2023-03-27 冲泡192杯
安化黑茶
洞庭碧螺春品级分类 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。 ...
2023-02-28 冲泡217杯
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶叶
碧螺春
碧螺春介绍
碧螺春茶
绿茶
碧螺春品级
碧螺春等级
黄茶的性质接近于绿茶,所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过,黄茶中的君山银针很有特征,且是中国名茶中的佼佼者,为了杰出宣扬该茶,笔者特为它专门规划了一套茶艺程序。...
2023-02-22 冲泡216杯
黄茶泡法
茶叶泡法
中国茶艺茶道博大精深,寓意深远,其主要表现的特点有四点: 一、文质并重,尤重意境 孔子有言:“质胜文则野,文胜质则史。”也就是说,没有合乎礼仪的外在形式(包括服饰),就像个粗俗的凡夫野人;如...
2023-02-17 冲泡183杯
茶道知识
通知方可(国际)茶文化交流中心课堂开课啦!如果您希望系统学习茶艺,希望了解如何泡茶、喝茶?如何鉴别、挑选茶?学一些茶艺、通一点茶史、悟一份茶道、交一帮茶友、享一世健康!对每个爱茶人来说,还有比这更让人...
2023-02-15 冲泡177杯
茶道文化
黑茶的烹煮法|黑茶茶艺 黑茶属于后发酵茶类,一般冲泡黑茶都是以紫砂壶为工具且水温为100℃,黑茶很耐泡,七八泡之后依然茶汤清澈,茶味醇厚,但不宜长时间浸泡,黑茶的一般泡法大家都了解,但是黑茶的烹煮法,...
2023-02-08 冲泡186杯
黑茶泡法
茶叶泡法
武夷岩茶的典型特征,可以用“岩韵”两个字来概括,“岩韵”可意会不可言传。喜欢岩茶,其实也就喜欢那股“岩韵”。两百多年前的一天,乾隆皇帝...
2023-01-31 冲泡230杯
岩茶品鉴
茶叶品鉴
2023年1月14日,济南市2022年技能月茶艺、评茶行业职业技能大赛决赛在山东省会大剧院正式拉开帷幕。 主办单位 济南市人力资源和社会保障局 济南市财政局 济南市总工会 共青团济南市委员会 济南市...
2023-01-17 冲泡313杯
最新茶资讯
冲泡普洱茶是一门艺术,是通过控制水温、出汤时间,通过茶具,用合适的水把茶叶味道发挥到极致的一门艺术。它需要泡茶之人反复练习,然后再通过不断地品饮才能掌握的技巧。 泡茶有三个层次,第一层次是通用...
2023-01-10 冲泡189杯
茶叶小知识
现在喝茶不单只是用开水一泡,往嘴里一喝就叫喝茶了。虽说在快节奏的生活状态下,大家都忙着工作、忙着赚钱等,但还是应该抽点时间慢慢、细细的品一杯好茶,用心感受一下“所谓人在草木之间即为茶”是一种什么境界...
2023-01-03 冲泡204杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴