2023年7月25日，经中国传承人大数据库中心非遗和传统文化传承专业委员会审核，认为四川省雅安市魏瑛同志申报的“中华茶艺文化传播”具有传承价值，符合申报条件，准许入库传承人网《中国传承·人才智库》，并...
2023-07-25 冲泡205杯
一朵茶资讯
茶叶不但能用来泡水喝，还能用来加工成茶粉，但对于制作茶粉的工序和步骤还有很多人不了解，不知道它是怎样做成的，今天我会做这方面的介绍，对茶粉有兴趣的人快来看看吧。制作茶粉的工序和步骤1、在家中很难完成，...
2023-07-24 冲泡455杯
茶叶制作
单丛袅袅，优雅绽放。7月22日，“凤凰单丛茶”杯茶艺师全国评选大赛·甘青宁分赛（决赛）在第三届兰州茶博会现场隆重举行。 “凤凰单丛茶”杯茶艺师全国评选大赛·甘青宁分赛旨在贯彻落实《中国茶产业十四五发...
2023-07-24 冲泡173杯
一朵茶资讯
英山云雾茶是中国传统名茶之一，这种茶不但味道香，茶色漂亮，滋味还特别好，具有一定的保健功效，很多人都喜欢喝，但对这种茶的制茶供应不足，人们并不了解，不知道它是怎样制成，想了解这方面的知识，就看看面对它...
2023-07-04 冲泡390杯
制茶工艺
6月17日，由福建省人力资源和社会保障厅主办，宁德市人力资源和社会保障局与我会共同承办的第二届全国技能大赛茶艺师项目福建省选拔赛在福鼎市老年大学圆满落下帷幕。历时两天的竞赛让人回味无穷 已为大家准备好...
2023-06-19 冲泡163杯
最新茶资讯
6月15日，2023年黔东南州“苗侗山珍”茶叶品牌茶艺师推介培训活动在凯里市举行开班仪式。为推动黔东南州茶产业高质量发展，结合黔东南茶产业发展状况，黔东南州茶产业领导小组办公室、州农业农村局组织了州本...
2023-06-16 冲泡143杯
一朵茶资讯
紫砂壶你知多少？不管是制作还是工艺，都是那么精致。紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高，具有较强的附吸力。它能吸收茶之香味，且保持较长的时间，而施釉的陶瓷茶壶，这种功能比较欠缺。紫...
2023-06-14 冲泡199杯
茶具知识
贵州省茶叶学会申报的《自然形绿茶》(标准编号T/GZTSS 10-2023)《贵州省少儿茶艺等级评价规范》(T/GZTSS 11-2023)2项团体标准于6月10日正式发布。这2项标准的发布，将对推进...
2023-06-12 冲泡160杯
白茶
6月5日上午，由上海市茶叶行业协会指导，上海鸣龙茶业发展有限公司、茗尖茶文化发展(上海)有限公司主办的“三茶”融合创新发展论坛暨饮号智能茶艺师新闻发布会在上海国家会展中心举行。论坛邀请中国茶叶流通协会...
2023-06-06 冲泡181杯
一朵茶资讯
近日，县妇联联合安徽省祁门红茶发展有限公司组织开展祁红形象大使暨茶花香协会会员茶艺初级培训。 此次培训分为两场，包含祁门红茶历史文化知识讲授、祁门红茶冲泡实践和茶艺考核三大内容。培训课上，授课老师向...
2023-05-31 冲泡159杯
最新茶资讯
茶香袅袅，优雅绽放。5月28日，茗星茶艺师第十届全国评选大赛山东赛区·济南分赛（决赛）在第十七届济南茶博会隆重举行。 茗星茶艺师全国评选大赛作为华巨臣茶博会的品牌赛事，始于2014年，已经连续举...
2023-05-29 冲泡195杯
一朵茶资讯
“晨报记者体验360行”采访组昨日来到户部山，跟制茶技师张先生学做简单鲜茶饼。 据介绍，一般传统制茶要经过采摘鲜叶、摊晒、杀青、揉捻、干燥等过程。采摘时间以12时至15时前较佳。采摘下...
2023-05-24 冲泡190杯
茶叶制作
玉手翩跹，汲水烹茶茶香缭绕，优雅盛放 布一方茶席，泡一壶佳茗 4月22日，茗星茶艺师第十届全国评选大赛·河南赛区初赛在河南省金水区郑州图书馆隆重举办。茶艺师们轮番献艺，共同带来一场赏心悦目的茶艺大赏。...
2023-04-25 冲泡169杯
一朵茶资讯
今年的第一杯春茶你喝了吗?每年清明前后，都是春茶采摘旺季。3月31日上午，记者走进南京高淳淳青茶园，看青翠欲滴的新芽，体验采茶过程，品春天第一杯茶。茶园一提一摘，嫩绿新芽收入篓中茶树在春风轻柔呼唤中舒...
2023-04-06 冲泡171杯
雨花茶
花茶
普洱茶的泡法步骤一、撬茶把茶刀从普洱茶饼侧面沿边缘插入，稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。二、取茶将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用，同时也可欣赏普洱茶条索结构。三、温...
2023-03-29 冲泡185杯
茶叶的泡法
3月26日，2023安化黑茶开园节暨第六季中国《最美茶艺师》启动仪式在黑茶之乡湖南省益阳市安化县茶乡花海盛大举行。 第六季中国《最美茶艺师》启动仪式 资江水暖，茶芽竞发，安化县36万亩茶园进入全面开...
2023-03-27 冲泡192杯
安化黑茶
霍山黄大茶基本冲泡步骤如下： 备具： 准备好茶具及霍山黄大茶温壶涤具： 茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。投茶： 将霍山黄大茶小心置入壶中。润茶： 沸水置入壶中，快速倒去以...
2023-03-17 冲泡224杯
霍山黄大茶
霍山黄大茶介绍
黄茶
霍山黄大茶冲泡
冲泡霍山黄大茶
霍山黄大茶茶叶
黄茶冲泡
品茶第一步：闻茶香首先把茶汤倒入白瓷杯或闻香杯里，用鼻子细嗅茶叶的香味，仔细闻闻看看是否有花香，奶香，果香等气味，这些香味是跟随茶叶的种类及制法而产生的。闻完茶叶的香气后，开始寻找臭味，比如臭青味，酸...
2023-03-14 冲泡340杯
茶叶的泡法
铁观音的冲泡步骤1、洗杯：用开水洗净茶具。2、投茶：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。3、冲水：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。4、刮沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清...
2023-03-14 冲泡249杯
茶叶的泡法
置具洁器饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。量茶入杯每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶...
2023-03-13 冲泡232杯
茶叶的泡法
