在平时所碰到的问题中,这是各地的茶友客人问得最多的一个问题。首先,我们必须明确,好普洱茶不止一款。其次,好普洱茶们因为用料不同、加工工艺不同、存放的方式与时间不同等原因,彼此之间往往也不存在可比性。就...
2023-03-01 冲泡164杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
每年的西湖龙井要论最为顶级的,自然要数产自狮峰山的龙井茶了,近日就有不少在茶语网上预订了顶级西湖龙井的茶友摩拳擦掌,做品饮的最后准备,频频向编辑提问:“龙井最好的冲泡方式是什么? 其实一杯顶级西...
2023-02-23 冲泡314杯
茶叶小知识
黄茶的性质接近于绿茶,所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过,黄茶中的君山银针很有特征,且是中国名茶中的佼佼者,为了杰出宣扬该茶,笔者特为它专门规划了一套茶艺程序。...
2023-02-22 冲泡216杯
黄茶泡法
茶叶泡法
中国茶艺茶道博大精深,寓意深远,其主要表现的特点有四点: 一、文质并重,尤重意境 孔子有言:“质胜文则野,文胜质则史。”也就是说,没有合乎礼仪的外在形式(包括服饰),就像个粗俗的凡夫野人;如...
2023-02-17 冲泡183杯
茶道知识
通知方可(国际)茶文化交流中心课堂开课啦!如果您希望系统学习茶艺,希望了解如何泡茶、喝茶?如何鉴别、挑选茶?学一些茶艺、通一点茶史、悟一份茶道、交一帮茶友、享一世健康!对每个爱茶人来说,还有比这更让人...
2023-02-15 冲泡177杯
茶道文化
霍山黄芽的冲泡方法|黄茶冲泡冲泡方法"茶兹于水,水籍于器,汤咸于火"。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶,还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解,对泡茶所需水...
2023-02-15 冲泡189杯
黄茶泡法
茶叶泡法
广东大叶青茶叶冲泡步骤|黄茶泡法饮茶在中国已有很长历史,而茶叶冲泡过程独具情趣,已成为茶文化一个不可少的组成部分。以下介绍广东大叶青 的具体步骤:1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道...
2023-02-09 冲泡251杯
黄茶泡法
茶叶泡法
莫干黄芽茶冲泡1.拆包看条索,闻干茶香; 2.当水烧开后将热水倒入飘逸杯中(1/3杯的水量),置茶于泡饮滤网中,待水稍凉,将已置茶的滤网放于杯口,利用杯中的热蒸汽略蒸一下干茶,蒸的过程上下翻动,以...
2023-02-09 冲泡263杯
莫干黄芽茶
莫干黄芽
莫干黄芽茶冲泡
冲泡莫干黄芽方法
冲泡莫干黄芽步骤
黄茶
黄茶冲泡
黑茶的烹煮法|黑茶茶艺 黑茶属于后发酵茶类,一般冲泡黑茶都是以紫砂壶为工具且水温为100℃,黑茶很耐泡,七八泡之后依然茶汤清澈,茶味醇厚,但不宜长时间浸泡,黑茶的一般泡法大家都了解,但是黑茶的烹煮法,...
2023-02-08 冲泡186杯
黑茶泡法
茶叶泡法
怎么冲泡普洱茶才好喝?为什么你的好普洱泡出来难喝? 一、影响普洱口感的因素 冲泡普洱茶,不同的水温,不同的水质,甚至盖碗冲泡与紫砂壶冲泡出来的口感都可能有差别。 不同的泡茶手法,比如你...
2023-02-06 冲泡212杯
茶叶的知识
茉莉花茶的泡法步骤|茉莉花茶冲泡方法茉莉花茶是市场上销售量之首的一个花茶的种类,这是因为饮花茶的人最喜爱那一股谈谈的茉...
2023-02-06 冲泡237杯
花茶的泡法
茶叶泡法
2023年1月14日,济南市2022年技能月茶艺、评茶行业职业技能大赛决赛在山东省会大剧院正式拉开帷幕。 主办单位 济南市人力资源和社会保障局 济南市财政局 济南市总工会 共青团济南市委员会 济南市...
2023-01-17 冲泡313杯
最新茶资讯
现在喝茶不单只是用开水一泡,往嘴里一喝就叫喝茶了。虽说在快节奏的生活状态下,大家都忙着工作、忙着赚钱等,但还是应该抽点时间慢慢、细细的品一杯好茶,用心感受一下“所谓人在草木之间即为茶”是一种什么境界...
2023-01-03 冲泡204杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
铁观音茶属于乌龙茶类中的一个品种,其最早产于福建省泉州市的安溪县,因此将当地生产的铁观音称为安溪铁观音 ;铁观音茶主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地。 安溪铁观音 茶叶的主要成分含有多种...
2023-01-03 冲泡205杯
铁观音泡法
茶叶泡法
喝茶,为什么一定要用盖碗? 用普通的杯子,不是更省事,更方便吗,又或者用专门冲泡一体的杯子,再或者用茶壶等等。 即使有这些非常便利的条件,但茶友还是倾向于喝茶用盖碗,仿佛这样才能感觉喝茶的乐趣...
2023-01-03 冲泡134杯
茶具知识
2022年12月29日,浮梁茶第五季《最美茶艺师》总决赛在湖南长沙盛大举行,本次比赛从启动仪式、到全国六大赛区海选、再到5强选手逐鹿芒果演播厅,历时数月,用一场场创意大秀,展现了历史中、山野里有声有色...
2022-12-30 冲泡279杯
一朵茶资讯
凤阳邑坐落于苍山佛顶峰下大凤公路西侧,从村外看,只是一个坐落在苍山脚下普通的白族小村落,但其实这里藏着的一条穿过村庄的主干道,正是当年滇藏茶马古道大理段的一部分,是古代中国与南亚地区一条重要的贸易通道...
2022-12-28 冲泡194杯
奶茶
近日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中,广东省国家级非物质文化遗产项目潮州工夫茶艺是本次申报的重要组成部分,今天就让我们一起去认识一位汕头的“9...
2022-12-27 冲泡155杯
最新茶资讯
茶艺,是一门艺术,这门艺术包含了如何泡好一壶茶的技术和如何去享受一杯茶。茶艺表演是在茶艺的基础上演化而来的,它是在茶艺的基础上,展现出来的具有表演性、观赏性的艺术活动。铁观音茶艺表演在茶艺表演中更是独...
2022-12-27 冲泡213杯
铁观音泡法
茶叶泡法
大红袍的冲泡步骤|武夷岩茶 备器:对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。 洁具:这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂...
2022-12-23 冲泡199杯
岩茶的泡法
茶叶泡法