江苏省：绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片，南京的雨花茶，无锡的二泉银毫、无锡毫茶，溧阳的南山寿眉、前峰雪莲，江宁的翠螺、梅花茶，姑苏的碧螺春，金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，连云港的花果山云雾茶，镇江的...
2021-11-22 冲泡308杯
碧螺春
雨花茶
汉顺帝汉安元年（公元142），由张道陵首倡玄门于四川鹤鸣山时，就与茶结了缘。玄门宫观多建于名山胜处，而这些处所又多是茶叶产地。往后玄门开展，宫观林立之地，往往也即是盛产茶叶之地。四川青城山、湖北武当山...
2021-11-22 冲泡252杯
茶道知识
文明布景差别便造成中国四大茶道派别。贵族茶道生发于＂茶之品＂，旨在夸示繁华；雅士茶道生发于＂茶之韵＂，旨在艺术浏览；禅宗茶道生发于＂茶之德＂，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于＂茶之味＂，旨在享乐人生。贵族...
2021-11-19 冲泡390杯
黄山毛峰
庐山云雾
前人吃茶，看重一个“品”字。“品茶”，不仅是判别茶的好坏，也带有心机联想和明白吃茶情味之意。生存在现今社会的人们，工作忙碌，非常罕见前人的闲情逸致，但是，品茶也并非全不行能，有人能在百忙之中泡上一壶浓...
2021-11-17 冲泡258杯
茶道精神
“茶道”一词最先见于唐朝诗僧释皎然的《吃茶歌诮崔石使君》：“一饮涤昏寐，情思朗爽满宇宙。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何必苦心破懊恼孰知茶道全尔真，惟有丹丘得云云。” 另据唐；封演《封氏闻见...
2021-11-16 冲泡172杯
茶道文化
唐朝陆羽（733-804）在总结古人履历底子上，连结本身的切身实际，著述了天下上第一部体系论述茶的著述-《茶经》。这使他成为中国茶叶经历上很有影响的茶艺类茶道家。细观《茶经》，根基上是一本传统茶叶的百...
2021-11-16 冲泡254杯
中国茶文化
11月11日，由院妇联主办，茶叶所妇联承办的中国茶文化——宋代点茶知识讲座在茶叶所办公楼四楼茶文化实训室举行。院机关及驻昆研究所妇联30余名干部职工参加了此次中国茶文化知识讲座。茶叶所党委副书记朱兴正...
2021-11-15 冲泡230杯
最新茶资讯
来宾来家往后，要给端茶，这是迎接来宾的一种礼仪。来宾坐好往后，主人站起来，双手捧着茶碗，向来宾敬献。来宾也要坐起来，用右手把茶碗接以前，放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食，来宾用右手接过，倒在左手里，...
2021-11-15 冲泡268杯
奶茶
《天下茶道》剧照。安化茶园景观。红网时刻益阳11月12日讯(记者 刘丽 摄影 徐伟 谢亮)11月12日晚20:28，《天下茶道》在湖南安化天下黑茶大剧院首次公开试演。大幕开启，声声马铃脆响，马帮带着安...
2021-11-15 冲泡212杯
安化黑茶
中国茶文化
茶有茶道，器亦当体其道。器、道适宜，方能相辅相成。嗜茶者，爱喝茶，好茶道，也深重茶器，偶尔或故意中表现和实现了茶器道与适合并重之目标。鲁迅师傅在《喝茶》一文中曾如许写道：“喝好茶，是要用盖碗的。因而用...
2021-11-15 冲泡195杯
茶道六君子
茶生水之畔，山之颠，坡之阳，壤之饶，长年雾气遮绕，烟岚窈窕，吸宇宙之灵气，纳日月之英华。明朗季节，采其嫩叶，或如雀舌，或像尖枪。机揉手搓，炭烘火烤，所制之茶，如果银针，似毫勾，条索紧细，光彩润绿。“玉...
2021-11-12 冲泡303杯
恩施玉露
信阳毛尖
茶道最先劈头于中国。中国人起码在唐或唐过去，就活着界上开始将茶饮作为一种修身养性之道，唐代《封氏闻见记》中就有如许的纪录：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最先纪录。在唐代庙宇僧众...
2021-11-12 冲泡262杯
茶道精神
有人说，中国人道格象茶，老是苏醒、明智的对待天下，不骄不躁，固执永远，夸大人与人互助相依，在友爱、辑穆的空气中配合前进。这话颇有些事理。 外貌看，中国儒、道、佛各家都有本人的茶道派别，其模式与代价取向...
2021-11-11 冲泡241杯
中国茶文化
中国茶道
禅，在日本培植了军人道，也孕育了茶道。两者都是禅带给日本文明的影响中非常具代表性的。 日自己以禅林茶礼为主体，订定了艺术性的茶道文化，也即是说片在禅(宗教)与礼制(品德)以外，附加了很多艺术因素，不像...
2021-11-11 冲泡267杯
茶文化与茶道艺术
何谓茶道？万事万物一与“道”字关联，便显得深不行测。老子在《品德经》中说：“道生一，平生二，二生三，三生万物”，把“道”说成包涵万物、无处不在、广博深湛、生息不断的有形与无形之间的征象，太精妙深奥了。...
2021-11-11 冲泡225杯
茶道的程序
前人吃茶，看重一个“品”字。“品茶”， 不仅是判别茶的好坏，也带有心机联想和明白吃茶情味之意。生存在现今社会的人们，工作忙碌， 非常罕见前人的闲情逸致，但是，品茶也并非全不行能，有人能在百忙之中泡上一...
2021-11-08 冲泡201杯
日本茶道
第一道：“志于学” 孔子曰：“吾十有五而志于学。”“孔子茶道”从志于学首先，是咱们借鉴孔子头脑的第一道。孔子从15岁便发愤学业，他主意“先难然后获，先苦然后甘”，这是第一道遭罪的茶，没有首先的“苦茶”...
2021-11-05 冲泡386杯
茶道的程序
《说文解字》：“韵，和也。从音，员（匀）声”；《玉篇》：“声响和曰韵”。员即圆字的简写，圆浑之圆：匀为韵之简写，调匀之韵。韵为圆浑调和的意义。 韵从声响一扩展，就有了“神韵”、“气韵”、韵味、家...
2021-11-03 冲泡380杯
茶文化介绍
中华吃茶之风始于巴蜀，盛在江南，但是，作为一种文明，却深受降生于齐鲁地面的儒家头脑的浸润。唐代茶学家陆羽说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”由此而言，山东国民印绶社推出系列《茶座》，也算是光明正...
2021-11-02 冲泡311杯
茶文化与茶道艺术
传统的“士”有时机获得名茶，有前提喝茶，是他们非常先培植起对茶的邃密感受；茶助文思，又非常先体味茶之神韵。是他们雅化茶事并建立了雅士茶道。受其影响今后接踵造成茶道各派别。能够说，没有中国传统的士便无中...
2021-11-01 冲泡219杯
茶道知识
