为深入贯彻落实习近平总书记“三茶”统筹发展重要理念,培优茶产业人才,弘扬黄茶文化,助推茶产业发展,5月30日,由中国茶叶流通协会黄茶专业委员会、中国黄茶产业联盟指导,四川省茶叶行业协会主办,四川省农科...
2024-06-04 冲泡138杯
一朵茶资讯
近日,2024中国茶品牌建设论坛在上海举办。论坛上正式发布了“2024中国茶品牌(区域公用品牌、企业品牌)TOP50”系列调查成果。“霍山黄芽”进入2024中国茶区域公用品牌价值TOP50,品牌评估价...
2024-05-30 冲泡141杯
最新茶资讯
5月27日,“故宫贡茶回蒙顶山”系列活动之专题讲座在名山区文化广场数字电影院举行。讲座采取线上直播+线下讲座的方式,邀请北京故宫博物院宫廷历史部研究馆员万秀锋讲课。省、市、区相关领导和嘉宾,雅职院、省...
2024-05-29 冲泡117杯
一朵茶资讯
1月21日开始,四川蒙顶山景区迎来2024年第一场雪,到1月22日,蒙顶山景区“一夜白头”,千亩茶园、千年古树都已换上了银装。3-5cm厚的积雪足以让游客在南方也能体验打雪仗、堆雪人、拉雪橇,许多游客...
2024-01-22 冲泡201杯
一朵茶资讯
霍山黄芽,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是知道的,那么这个霍山黄芽保质期是多久?能抗辐射吗:霍山黄芽保质期是多久:霍山黄芽茶在常温下储存,保质期一般有一年左右,如果储存方法得当,则茶叶可长时间...
2024-01-18 冲泡181杯
茶叶的保存
12月31日晚,《中国茶歌会》蒙顶茶韵新年演唱会在茶马古城举行,在辞旧迎新之际,以动听的歌声、美妙的旋律,奏响了美好的新年祝福。 夜晚的茶马古城流光溢彩、绚烂缤纷,现场观众手持荧光棒,用呐喊和律动迎...
2024-01-02 冲泡133杯
最新茶资讯
霍山黄芽,这个也是茶叶中的一种了,是超级多的人都是知道的,那么这个霍山黄芽一天喝多少合适?和黄山毛峰的区别有哪些:霍山黄芽一天喝多少合适 :一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动...
2023-12-21 冲泡164杯
茶叶的鉴别
2023年12月18日,由中国国际茶文化研究会指导,杭州市余杭区人民政府主办的第二十二届中国茶圣节在余杭径山正式启幕。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员...
2023-12-20 冲泡123杯
最新茶资讯
喜欢茶叶的人都知道中国的茶有六大类,其中绿茶是比较常见的一种,而绿茶家族中又有多个不同的成员舒城小兰花就是绿茶的一种,但这种茶的外观与霍山黄芽极为相似,那么这两种茶哪种更好呢他们之间又有哪些区别呢?舒...
2023-11-14 冲泡265杯
茶叶的鉴别
为提升蒙顶山风景区的旅游品质和文化价值,10月25日,名山区举办2023年“蒙山讲坛”—蒙顶山创建国家AAAAA级旅游景区专题讲座。成都银杏酒店管理学院副教授李汶桐、宫庆伟应邀授课。讲座由副区长姜肖主...
2023-10-30 冲泡115杯
一朵茶资讯
近日,以“倡导绿色消费、防止过度包装”为主题的“蒙顶山甘露杯”第二届包装大赛在名山区举行,征集了“蒙顶山茶”相关企业24家,共计50余套包装参赛。区政协主席倪林到会指导。区委常委、副区长魏庆锋为赛事致...
2023-10-24 冲泡128杯
一朵茶资讯
为了推动蒙顶山茶高质量发展,10月14日上午,蒙顶山茶大讲堂茶技能系列培训制茶公益课在区蒙顶山茶史博物馆举行。区政协主席、区茶产业推进小组组长倪林出席,相关部门负责人和从事茶叶生产的企业负责人、相关从...
2023-10-18 冲泡123杯
最新茶资讯
“冷鲜叶”技术和产品是由四川农业大学何春雷教授潜心三年研发的创新科研成果!可以有效解决茶树鲜叶保存与生产的供需矛盾,做到调节需求,按需订制,跨地域鲜叶炒制推广,把西南方产茶区的茶叶随时供应给北方不产出...
2023-08-15 冲泡141杯
最新茶资讯
7月29日,中国蒙顶山世界茶都首届斗茶大赛在世界茶都交易市场内举行。来自我区40余家茶企的68个茶样参加此次比赛,经过3轮盲评,最终产生8名各茶叶品类“茶王”。区人大常委会副主任、茶产业推进领导小组副...
2023-08-01 冲泡174杯
黄茶
花茶
蒙顶茶,顾名思义就是在蒙顶山上所采制而成的一款茶类,那么蒙顶山在哪里呢?蒙顶茶的主要产地是集中在四川雅安的蒙顶山上,因为此地降雨量达,云雾缭绕,土壤肥沃,在蒙顶山所粗产的茶类,就是品质的保证,今天,继...
2023-07-26 冲泡325杯
茶与健康
5月21日,由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中茶所《中国茶叶》杂志、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会、浙江大学茶叶研究所、浙江永续农业品牌研究院联合开展的“2023中国茶叶区域公用品牌价...
2023-05-24 冲泡150杯
大佛龙井
恩施玉露
霍山黄芽的采制工艺|黄茶工艺霍山黄芽 原料要适时分批按标准进行采摘,采摘手法采用折采,总体要求幼嫩匀净。幼嫩即偏嫩采摘。匀净即匀齐一致,不带其他杂质,使外形整齐美观,达到形状、大小、色泽一致。采摘时严...
2023-05-23 冲泡181杯
黄茶的制作
茶叶制作
5月5日,在2023第十六届安徽国际茶产业博览会期间,“霍货有名霍山黄芽”专场推介会在合肥举办。此次推介会由霍山县人民政府主办,霍山县供销社承办。推介会现场,霍山县委常委、副县长秦国伟作品牌推介。他表...
2023-05-08 冲泡185杯
霍山黄大茶
君山银针的制作工序|黄茶制作制作工序君山银针制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。杀青在20° 的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高...
2023-05-05 冲泡208杯
黄茶的制作
茶叶制作
极品莫干黄芽茶品鉴|黄茶品鉴1.条索状如莲芯般纤细,苗锋挺秀紧实,深墨绿间黄色,毫显;2.经蒸汽初醒后呈黄绿色,叶微展;水醒后,叶全部展开,以一芽一叶或一芽二叶为主;3.冲泡后汤色中黄,透亮,给人一...
2023-05-04 冲泡169杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴