在南宋,品茗着实不是件简略的事儿,在街市间随意一间饭铺就要品茗那真有点难。新《神雕侠侣》20集,杨过小龙女上饭铺用饭,有人呼喊小二,“来壶茶”——您可别小瞧这一句,这介绍杨过进的必定是高档酒楼,轻易人...
2021-11-10 冲泡195杯
茶文化知识
一、台地茶与乔木老树茶的不同台地茶指成行密植,在山地、坡地上成台阶状分列,用当代经管模式经管,寻求高产的茶园。从如许的扼要界说看,台地茶是一个没有贬义的中性词。60~80年月莳植的称为等高条植茶园,应...
2021-11-08 冲泡397杯
云南普洱茶
台地茶
乔木老树茶
明前茶,这是一种茶叶,每一种茶都是有本人的用户群体的,这个明前茶甚么时分上市?明前茶和雨前茶的差别有哪些:明前茶甚么时分上市:明前茶甚么时分上市:明前是明朗节前一天,但因为明朗前气温遍及较低,抽芽数...
2021-11-05 冲泡763杯
茶叶的鉴别
云南古树白茶,是茶叶中出现的一个新生产品。对于很多茶友来讲,对它还不甚了解。在解析他们两者的区别之前,我们先来明确一个问题。很多茶友在问:古树白茶作为白茶中出现的一个新的品类,到底是茶树的品种造就了其...
2021-11-01 冲泡396杯
白茶百科
峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山是中国重点风物游览区之一,山门上“全国名山”四个大字是郭沫如果所写。历代文人都嘉赞峨眉之清秀,唐朝墨客元稹有“锦江滑腻峨眉秀”,南宋墨客范成大有“三峨之秀...
2021-11-01 冲泡292杯
茶文化与茶健康
品格特性峨眉竹叶青外形扁平光润,伸直清秀,光彩嫩绿油润,香气幽香馥郁,汤色嫩绿亮堂,味道鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。赏析:观竹叶青茶之色,非常好接纳晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清晰的绿意,非常...
2021-11-01 冲泡372杯
峨眉雪芽
吃茶考究四时有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其事理在于:春季,人饮花茶,能够发放一冬积蓄在人体内的寒邪,浓烈的香苛,能激动人体阳气产生。夏日,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,能够清热、消...
2021-10-29 冲泡165杯
花茶
喝茶固然有大考究,不过当代节拍这么迅速,种种疾速喝茶的道具和技巧也花腔百出。沏茶步调能够简短,但青茶如果欠好,再奈何喝都是白费!一路来看看青茶的选购与留存吧!青茶的选购:开始要看,嫩度和光彩。嫩度是决...
2021-10-26 冲泡218杯
茶叶的保存
乌龙茶和红茶有时候是比较相似的,比如说乌龙茶中的武夷岩茶和红茶;乌龙茶和绿茶有时候也是比较相似的,比如说铁观音和碧螺春。那么乌龙茶和红茶有什么区别,乌龙茶和绿茶有什么区别呢? 润元昌古树红茶 乌龙茶...
2021-10-21 冲泡316杯
红茶知识
西湖龙井茶素有“色翠、形美、香郁、味醇”之美誉,长霉了的龙井茶会是什么样子,与茶毫又有什么区别呢?下面从龙井茶叶的外形、气味、触感、口感等几个方面来做区别,帮你一看便知。 外形茶毫一般是均匀分布在...
2021-10-18 冲泡527杯
绿茶知识
1、采摘时间不同,明前茶为清明节之前采摘、制成,而雨前茶为清明节至谷雨采摘、制成的茶叶;2、外观不同,明前茶多为芽茶或一芽一叶初展,而雨前茶为一芽二叶,且外形较大;3、茶色不同,明前茶色翠香幽,带油光...
2021-10-18 冲泡160杯
绿茶知识
玄米茶是以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与茶叶拼配而成,玄米茶拥有自然香气、炒米芳香,其滋味鲜醇、爽口,汤色黄绿明亮,而大麦茶是以大麦为原料,经清洗、晾干、炒制制成,大麦茶为麦香,其汤...
2021-09-30 冲泡517杯
大麦茶
茶饮料
信赖爱品茗的人都邑晓得,茶叶有新茶与陈茶之分,凭据差别的人的醉心,新茶与陈茶会成为差别人的收藏品。也能够有人对新茶和旧茶怎样辨别的常识相对含混,新茶和陈茶哪一个好? 新茶和陈茶哪一个好 并非全...
2021-09-26 冲泡230杯
普洱茶
绿茶与白茶有什么区别:绿茶属于不发酵茶,茶性偏寒,白茶属于微发酵茶,茶性偏凉;绿茶的冲泡温度为80~90℃,白茶的冲泡温度为90~100℃;绿茶条索紧致,白毫显盛,色泽翠绿,汤色碧绿清澈,滋味鲜醇,而...
2021-09-16 冲泡280杯
白茶百科
苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。另一种小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”,相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。原产于四川宜宾,素有...
2021-09-13 冲泡346杯
花茶
小叶苦丁茶
区别手工紫砂壶和机器紫砂壶的方法: 1、价格。好货不便宜,便宜没好货。一般手工制作出来的紫砂壶价格会比机器制作出来的高出很多。 2、褶纹。机器采用模具制作出来的紫砂壶内壁比较光滑,而手工制作出的壶其...
2021-09-10 冲泡223杯
茶具知识
大家都知道,一把新买的紫砂壶,要经过开壶之后才能使用,这样对保养紫砂壶或者之后用来泡茶才比较好。那么,紫砂壶开壶和不开壶的区别你知道吗?下面我们就来看看紫砂壶开壶和不开壶的区别在哪里。 紫砂壶开...
2021-09-07 冲泡552杯
茶叶知识大全
黑茶和红茶有什么区别呢?二者是否相同?要想弄清楚这个问题,我们就要了解黑茶和红茶的定义、两者的制作工艺。 润元昌古树红茶 一、什么是黑茶现行国家标准《GB/T32719.1-2016黑茶》第一部分《...
2021-09-02 冲泡236杯
黑茶知识
众所周知,肉桂茶与水仙茶都属于乌龙茶,是一种半发酵茶,说到肉桂茶与水仙茶,应该很多的人都是知道的,但是对于两者之间的区别大家其实不是很清楚,所以下面小编就给大家介绍一下吧! 水仙肉桂的区别1、干...
2021-09-01 冲泡303杯
乌龙茶知识
说起白茶,多数人会想到福鼎白茶和政和白茶。但市面上除了这2种白茶之外,还有很多有白茶名号的茶。比如安吉白茶、正安白茶、云南白茶,你知道这些茶和福鼎白茶都有什么关系吗? 说起白茶,不得不提起白茶...
2021-08-31 冲泡410杯
白茶百科