樊生华,国家级非物质文化遗产代表性项目“绿茶制作技艺（西湖龙井）”省级代表性传承人。2020年12月，入选2020“中国非遗年度人物”候选名单。在秉承传统，深刻领悟传统技艺的基础上，创新出以太极理念为...
2023-03-03 冲泡170杯
最新茶资讯
好吧，与温度无关的闲话。顺便，不盖杯。 作为一名杭州人，我想说，虎跑泉水泡龙井茶被誉为“西湖双绝”哦~ 平常去龙井啊梅家坞啊喝茶，就...
2023-03-01 冲泡194杯
茶叶知识
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2023-02-27 冲泡245杯
竹叶青茶
安吉白茶
#龙井#西湖龙井茶既是归属于绿茶还是一种工艺是一门艺术，在中国历史上有记载。西湖龙井茶已有1200多年历史，以“色绿、香郁、味甘、形美”而享誉四海，是中国十大名茶之一。其优秀的品质得到了社会的高度认可...
2023-02-24 冲泡217杯
茶叶小知识
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山，但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中，以富溪乡产的毛峰品质最佳，富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美，山高林密，日照短，云...
2023-02-23 冲泡216杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
台湾高山乌龙茶冲泡方法|乌龙茶泡法台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法：1、传统泡法（1）、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍，泡饮过程中还要不断淋洗，使茶具始终保持热度。（2）、取高...
2023-02-23 冲泡248杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
今天聊茶了吗？ “一方水土养一方人”浙江作为江南水乡，不仅出名人，更是出名茶。 和朋友说起茶的时候，甚至大家都还有采茶的经验呢。 但是什么样的茶是好茶呢？ 这当然难不倒浙江人，...
2023-02-23 冲泡190杯
茶叶的知识
每年的西湖龙井要论最为顶级的，自然要数产自狮峰山的龙井茶了，近日就有不少在茶语网上预订了顶级西湖龙井的茶友摩拳擦掌，做品饮的最后准备，频频向编辑提问：“龙井最好的冲泡方式是什么？ 其实一杯顶级西...
2023-02-23 冲泡314杯
茶叶小知识
1、梅府茗家 匠心品质龙井
推荐理由：狮峰山生长，气候温润，高海拔，使茶叶色泽黄绿，滋味鲜醇。叶底柔软匀齐，看着嫩绿鲜亮，满足挑剔的味蕾，入口十分的甘甜。
2、 盛茗世家 浓厚纯正手工炒制...
2023-02-23 冲泡437杯
茶叶知识大全
雨水过后早茶萌芽，浙江茶区的早茶陆续上市。2月21日，新昌县名茶协会邀请了县农业农村局茶叶站茶叶专家王士钢和县气象台副台长朱涛赴新昌新茶采摘较早的城南高依茶山，踏看茶树萌芽情况。王士钢专家分析：由于去...
2023-02-23 冲泡175杯
一朵茶资讯
茶是很多人喜爱喝的，尤其是对男性更是很多喜爱品尝，那茶的种类比较多，在选择茶上，也是有着很多方法，根据人们自己的喜爱，可以选择不同的茶进行品尝，这样对身体各方面也是有着很好的帮助作用，那龙井茶的功效都...
2023-02-23 冲泡180杯
茶叶小知识
西湖龙井茶有“绿茶皇后”之美称，主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶较为显著的一大功效就是清热和利尿。
西湖龙井茶不仅有提神、生津止渴和降血脂及胆固醇的作用，也具有抗氧化、、抗菌、抗产...
2023-02-23 冲泡220杯
竹叶青茶
安吉白茶
在新的一期《做家务的男人2》中室友组去到了老爷爷家拿盘子，主人家刚好在炒茶，炒的正是杭州有名的西湖龙井茶。 龙井茶是咱们国内非常常用的，常饮用的一种茶，它是中国十大名茶之一，属于绿茶，咱...
2023-02-22 冲泡261杯
茶叶小知识
蒙顶黄芽茶品质特点|黄茶品鉴蒙顶黄芽 栽培始于西汉，距今已有二千年的历史了，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆...
2023-02-22 冲泡167杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
同一种黄茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友，不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡212杯
黄茶泡法
茶叶泡法
根据省市区茶叶和气象专家团队综合研判，今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月18日正式开采，群体种将于3月下旬开采。今天上午，杭州...
2023-02-21 冲泡148杯
龙井茶开采时间
对于什么是茶道的探讨从未停止，中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮...
2023-02-21 冲泡338杯
茶道文化
2023年2月19日，“新昌大佛龙井”高铁专列冠名首发仪式在上海虹桥站举行。新昌县人民政府副县长俞鎔翔，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、首席研究员、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云，新昌县政...
2023-02-21 冲泡207杯
一朵茶资讯
近日，省市场监督管理局公布浙江省第一批地理标志富农最佳实践案例名单，其中由市农业农村局(市乡村振兴局)、市市场监管局共同申报的《擦亮西湖龙井金字招牌 推进地理标志富农实践》被评为全省三个最佳实践案例之...
2023-02-20 冲泡220杯
一朵茶资讯
霍山黄芽品鉴及品质特点|黄茶审评 黄茶大多产自安徽霍山，金枝玉叶的黄大茶产自霍山，金芽黄叶的黄小茶的黄芽同样也产自霍山。远在1000多年前霍山...
2023-02-15 冲泡229杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
