您不是认为可以将茶制成菜肴吗?这是一道非常美味的菜-龙井虾。 原料: 1000克鲜活大河虾,1.5克龙井茶,1个鸡蛋,1.5克邵酒,3克精制盐。味精2.5克,淀粉40克,熟猪油1000克(约75克...
2020-10-17 冲泡292杯
龙井
原料
制作
西湖龙井生产技术非常复杂。经过拣选,摊开,整理,重生,光亮锅,过筛,长头,堆放,收集灰烬等之后,可以生产出最好的西湖龙井。 1.绿叶采摘 西湖龙井采摘具有三个特征:早,嫩和勤奋。热爱茶的于伯生...
2020-10-14 冲泡321杯
西湖
龙井
制作
13日,西湖龙井茶质量鉴定中心在浙江杭州挂牌。该中心将为政府监管、企业服务、消费者权益保障提供技术支撑。 西湖龙井茶质量鉴定中心授牌仪式现场。 徐翘楚 摄 “西湖龙井家喻户晓,是茶产业的...
2020-10-14 冲泡272杯
最新茶资讯
两套融合“杭州、山水、时尚”等传统与现代文化元素的西湖龙井茶统一包装10日正式发布。至此,在产地证明标识的基础上,西湖龙井茶又增加了一道极具品牌辨识度的身份标识。 西湖龙井茶之名始于宋,闻于元...
2020-10-12 冲泡235杯
一朵茶资讯
礼让天下茶叶集团厂家直销,拒绝茶叶暴利!!!同等质量的茶叶价格只有茶叶店的一半!现场包装礼盒,7天无条件能实惠是最好的…不过斗正个观点给你,质量指的是营养还是色香味?炒茶与地理、每年的气候、每天的天气...
2020-10-10 冲泡316杯
一朵茶问答
茶叶道正源清的价格是?应该有商场卖的喝过的茶叶道底能不能吃啊?不过对健康无益 饮茶切勿吃茶叶 饮茶有防癌的效能,但茶叶中含有一种致癌物质(Bap),可致白血病、胃癌、肺癌、皮肤癌等病。这种Bap来自空...
2020-09-18 冲泡212杯
一朵茶问答
西湖龙井茶的冲泡方法西湖龙井茶是我国十大传统名茶之一。茶区分布在世界闻名风景游览胜地的西湖之滨。龙井茶与西湖景是文化古城和旅游胜地杭州的"二美";龙井既是山名、泉名、又是茶名,像这样把"三名"巧妙...
2020-09-15 冲泡336杯
西湖龙井茶
冲泡方法
车间里工人们在挖果。王功孝摄 采摘、选果、挖果、洗壳……浦北县金浦龙茶业有限公司的车间里,工人们正忙着将新鲜的小青柑加工制成小青柑茶。 不久后,经过晾晒、装茶、杀青等环节,这批25吨价值200...
2020-09-03 冲泡266杯
最新茶资讯
|流派·老爷说"/> 雷达山地理位置得天独厚,位于老班章东侧,与南糯山和帕沙接壤。如深山隐士,纯净而不失坚韧。磊哥在云南做茶长达8年时间,走过的茶山茶园不计其数,从来没有一个地方像雷达山一样,让磊哥...
2020-09-03 冲泡434杯
一朵茶资讯
许多人问铁观音1725的价格吗?首先,我们必须了解铁观音1725的含义:铁观音1725是指铁观音出现的时间,即铁观音的生日。当然,这个时间不是很准确,但是它已经成为每个人都认可的时间,并且自然已经成为...
2020-09-01 冲泡479杯
铁观音
1725
“杨家牌楼的经济主产是茶叶,但是现在茶农的后代不愿意“事茶”,也不懂茶,会成为一种遗憾。”8月25日,为充分展示“杭为茶都”特色文化,西湖区留下街道杨家牌楼社区举办了“宋式点茶”活动,向...
2020-08-27 冲泡279杯
一朵茶资讯
8月17日上午,浙江省茶叶标准化技术委员会在杭州组织专家对龙井茶感官分级标准样品进行审定。提交审定的龙井茶感官分级标准样品由浙江省农业农村厅委托浙江大学茶叶研究所等单位研制,浙江省农业农村厅农技推...
2020-08-26 冲泡267杯
浙江省茶标委
龙井茶感官分级标准样品审定会
龙井茶
如果西湖胜过西子,那么重妆和淡妆总是合适的。杭州西湖,一个只能用名字闻到绿叶的地方,养的茶必须是美丽,美丽和优雅的。 西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村,被誉为“中国十大名茶”之一,不仅绿色,美丽,香...
2020-08-21 冲泡340杯
茶文化介绍
近日杭州连续晴热,西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验,现在到底怎么样了呢? 综合名胜区西湖街道各村植保员反映,绝大部分茶树长势良好。 黑纱遮挡、晨间浇水, 合理养护助西湖龙...
2020-08-20 冲泡251杯
一朵茶资讯
近日,浙江杭州连续晴热,西湖龙井茶一级保护区内的茶树面临高温、干旱双重考验。19日,记者从西湖景区了解到,目前绝大部分茶树长势良好,但有少量被晒伤。 从8月12日起,杭州气温连续四天刷新今年高...
2020-08-20 冲泡277杯
一朵茶资讯
龙井茶是汉族传统名茶,是著名的绿茶之一。它产于浙江杭州西湖龙井村,已有1200多年的历史。龙井茶以龙井茶命名,它位于西湖翁家山西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同而分为西湖龙井,大佛龙井,钱塘龙井和岳...
2020-08-19 冲泡311杯
大佛龙井
近年来,被称为“ 绿茶 Queen”的西湖龙井茶曾经面临着混合市场的困境。记者近日从杭州市农业农村局获悉,经过多年在茶农中使用防伪标签的情况,今年杭州全面加快数字化管理体系建设,加强了品牌保护,取得...
2020-08-14 冲泡279杯
最新茶资讯
消费者如何选购紫砂壶?顾绍培支了几招:一靠手感:高质量的紫砂壶,摸上去手感有细沙的感觉,不会太滑。二看色泽:大部分假紫砂壶颜色非常光艳,真紫砂壶往往颜色稍沉,有自然光泽。三看接口:全手工制的紫砂壶...
2020-08-14 冲泡228杯
普洱茶
紫砂壶
近年来,被誉为“绿茶皇后”的西湖龙井茶一度面临市场鱼龙混杂的困境。记者近日从杭州市农业农村局获悉,在启用茶农用防伪标识多年后,今年,杭州全面加速数字化管理系统建设,强化对品牌的保护,并取得良好效...
2020-08-13 冲泡309杯
一朵茶资讯
8月4日下午,杭州市委农业办公室主任,杭州市农业和农村局局长赵国勤前往西湖风景名胜区研究与指导西湖龙井茶叶品牌综合保护,走访杭州市石峰龙井,公牌龙井,正豪茶业等茶叶公司,调查了解企业发展和品牌建设中遇...
2020-08-10 冲泡222杯
一朵茶资讯