紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为...
2021-03-02 冲泡217杯
中国茶具
Bak Kut Teh的意思是喝茶时要吃肉骨头。肉骨头,主要是带有瘦肉的新鲜肋骨,还有猪脚,牛肉或鸡肉。烧制时,首先将肉和骨头用作烹饪和炖煮的原料。有些人还添加了党参,枸杞,地黄等营养和珍贵的药材,...
2021-02-26 冲泡384杯
茶文化介绍
都匀毛尖属于类别绿茶,通常在清明前后开采。通常,要制作500克优质毛尖茶,大约需要55,000至56,000个芽。由于手工生产的限制,一次生产的数量通常不高。 选择标准: 是一芽一叶,长度不超过2...
2021-02-26 冲泡270杯
都匀毛尖
绿茶
锅温
2月22日,一则“信阳毛尖取消更名国龙茅台”的消息登上热搜,消息称港股上市公司“信阳毛尖集团有限公司”为避免引起市场信息混乱及误会,取消更名为“国龙茅台”而决定将公司名更改为“中国国龙酒业集团有限公司...
2021-02-25 冲泡265杯
一朵茶资讯
2月16日,港股信阳毛尖发布公告称,建议将公司英文名称由“Xinyang Maojian Group Limited”更改为“China Dragon Moutai Group Limited”,并采...
2021-02-18 冲泡213杯
一朵茶资讯
什么样的茶可以称为毛尖茶? 由于第一代茶叶的芽和毛,这种茶被称为“毛尖茶”。 通常使用其单芽或一芽和一叶部分来制作绿茶。 全国最著名的毛尖茶包括信阳毛尖,都匀毛尖,古丈毛尖,绿源毛尖等。 都匀...
2021-02-02 冲泡335杯
都匀毛尖
现代制作工艺
都匀毛尖制作方法
北京盖湾茶艺概论!北京人喜欢喝花茶,而北京盖碗茶则以花茶(北京香片)作为主要茶。为了使客人品尝自己喜欢的花茶,表演期间提供四种不同类型的茶。 花茶供客人选择。表演有:带有茶鹿绢手帕的衣架,悬挂绢手帕,...
2021-01-07 冲泡268杯
北京盖碗儿茶艺简介
北京盖碗儿茶艺
茶艺
潮州功夫茶艺概论!潮州功夫茶是我国最具代表性的茶艺之一。它是根据唐宋时期的“散茶”饮用方法开发的。它属于散装棒状茶冲泡法(越式)。该类别是“阴阴法”的终极。尽管它在福建,广东,香港和台湾流行,但其影响...
2021-01-06 冲泡239杯
潮州工夫茶艺简介
潮州工夫茶艺
工夫茶艺
魏山白毛尖在边疆人中非常流行,被视为祭祀茶的宝藏。它主要产于地形恶劣,湿度高的丘陵地区。生产过程相对越来越独特。 韦山白毛尖产于湖南宁乡县西部的大围山。衡山县和安化县的昆仑山从西部的鬼眼山蜿蜒进入县...
2020-12-31 冲泡271杯
沩山
白毛尖
焖黄
信阳毛尖的油炸使用双锅可变温度法分为三个过程。每个过程对温度都有一定的要求,可以降低茶中的水分并提高茶的质量。 信阳毛尖质量很好,最后是炒菜。 信阳毛尖油炸过程很独特。油炸过程分为“生锅”,“煮...
2020-12-10 冲泡302杯
信阳毛尖
双锅变温法法
生锅
北港毛尖通常在清明节之后采摘。采摘必须在晴天进行,必须进行收获和准备,以保持茶的新鲜。 北港毛尖呈金黄色,露出尖锐的尖端。茶棒饱满,汤色清澈黄色,香气高,味道醇厚,香甜爽口。 北港毛尖通常,...
2020-12-06 冲泡217杯
北港毛尖
制作工艺
信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授团队2020年春季结合信阳毛尖茶生产加工实际情况,对信阳毛尖的生产情况和消费需求进行了调研,现将调研报告发表,供大家参考。摘要:为了了解不同人群对信阳毛尖茶的消费需求,...
2020-11-26 冲泡328杯
最新茶资讯
福建省大沁茶业有限公司简介 福建省大沁茶业有限公司座落于世界地质公园太姥山西麓、风光旖旎的福鼎白茶核心原产地、国家级生态乡镇——磻溪镇。公司拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋设备和最传统的福鼎白...
2020-11-20 冲泡773杯
一朵茶资讯
机械生产信阳毛尖可以减少体力劳动并增加产量。选择信阳毛尖应该选择优质茶,并且当天的茶叶将在同一天油炸。 信阳毛尖的著名起源是五云(车云,济云,云雾,天云,连云),凉滩(黑龙潭,白龙潭),宜山(镇雷...
2020-11-19 冲泡236杯
机械制作
信阳
毛尖
本报讯10月20日,第四届中国绿化博览会系列活动之2020都匀毛尖(国际)茶人会在贵州省黔南州举行,会上公布了都匀毛尖十佳企业品牌。 经过专家评审,被授予“都匀毛尖十佳企业品牌”称号的有:匀山、...
2020-11-17 冲泡396杯
一朵茶资讯
安吉白茶是在特定的良好生态环境条件下形成的变异茶树,属于类别绿茶。它是我国六种主要茶之一。这是浙江著名的茶展。下面的编辑器为您介绍安吉白茶的简介和特点。 一。 安吉白茶简介: 安吉白茶(白...
2020-11-17 冲泡528杯
白茶
白毫银针
近日,由贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组主办的2020年贵州秋季斗茶大赛颁奖典礼落下帷幕。黔南州贵天下茶业有限公司选送茶样荣获绿茶类金奖,都匀市匀山茶叶有限责任公司选送茶样荣获绿茶类铜奖,都匀市匀...
2020-11-16 冲泡326杯
一朵茶资讯
香波绿尖的生产过程分为七个小步骤。摘下新鲜叶子后,我们就可以开始制作出优质的香柏绿尖。 1。品质特征 形状紧密圆润,细而微弯曲,前苗漂亮,银色裸露,颜色绿色和光泽,内部质量香,味道新鲜,汤清澈明亮...
2020-11-15 冲泡244杯
湘波绿毛尖
采制
“都匀毛尖最好喝,手工技术慢慢搓。茶青搓出好味道,泡在杯中转啰啰。”11月12日,秋高气爽,艳阳高照,在都匀市美丽的黔南绿博园里,由黔南州文化广电和旅游局(州体育局)主办,黔南州非物质文化遗产协会承办...
2020-11-13 冲泡334杯
最新茶资讯
信阳毛尖的味道很好,市场很大。优质的原料是制作名茶的基础。结合独特的油炸技术,可以获得质量更好的茶。 信阳毛尖的著名起源是乌云(车云,济云,云雾,天云,连云),凉滩(黑龙潭,白龙潭),宜山(震雷...
2020-11-11 冲泡329杯
信阳
毛尖
制作