|铁观音鉴赏(铁观音审评术语)"/> 茶叶品质是茶叶的物理性状和主要化学成分的综合反映。茶叶品质的优劣、等级的划分、价值的高低,主要是根据外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底...
2023-03-01 冲泡281杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
水:以天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。茶具:以优质紫砂杯不带盖为佳,白色瓷杯不带盖、透明玻璃杯。冲泡方法:用沸水冲烫茶杯后,取茶叶3-5克,注入80-85C的开水200-500ml,分三次冲泡,...
2023-02-28 冲泡231杯
蒙顶甘露
蒙顶甘露品质
蒙顶甘露冲泡
蒙顶甘露茶叶
绿茶品鉴
绿茶
碧螺春最佳冲泡方法 备具: 准备一个干净透明的玻璃杯注水: 注入85℃左右的热水约200ml投茶: 投入3g碧螺春茶 静候: 待茶叶充分吸收水分舒展后即可饮用,茶叶和水的比例约为1 :50——1:6...
2023-02-27 冲泡217杯
碧螺春茶
碧螺春茶冲泡
碧螺春
碧螺春品饮
绿茶品饮
绿茶
碧螺春茶叶
碧螺春介绍
绿茶冲泡
潮州泡法|乌龙茶冲泡方法 1.特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用,动作,...
2023-02-27 冲泡188杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
乌龙茶冲泡方法:盖碗泡茶法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。① 看干茶:先审察干茶的形状与色泽,以了解茶叶品质特性。② 烫茶具:以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。③ 放置茶...
2023-02-27 冲泡275杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
双手采茶是茶叶采摘上的一项重要技术措施,是提高手工采茶效率的好方法。其特点是“双手并用”,改单手采为双手采、改坐采为立采、改一扫光采为分批采、多次采,从而可成倍地提高采茶效率,做到茶园及时采、分批采、...
2023-02-27 冲泡228杯
一朵茶资讯
大红袍泡茶方法: 1、备好茶具 熏香;熏香让品茶变得更加惬意。2、列器备茶;茶具也很有讲究。3、煮水泡茶要用上等弱碱性天然水。4、烫杯温壶;将沸水倾入紫砂壶公道杯、闻香杯、品茶杯中,达到洁具提温的...
2023-02-24 冲泡224杯
大红袍
大红袍茶
大红袍茶叶
乌龙茶
乌龙茶冲泡
大红袍冲泡
泡大红袍
冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克,其具体的冲泡程序如下: 用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干...
2023-02-24 冲泡231杯
黄茶泡法
茶叶泡法
台湾高山乌龙茶冲泡方法|乌龙茶泡法台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法:1、传统泡法(1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。(2)、取高...
2023-02-23 冲泡248杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰: 一二三香气高。 ...
2023-02-23 冲泡225杯
铁观音泡法
茶叶泡法
每年的西湖龙井要论最为顶级的,自然要数产自狮峰山的龙井茶了,近日就有不少在茶语网上预订了顶级西湖龙井的茶友摩拳擦掌,做品饮的最后准备,频频向编辑提问:“龙井最好的冲泡方式是什么? 其实一杯顶级西...
2023-02-23 冲泡314杯
茶叶小知识
鹿苑毛尖的冲泡方法|黄茶泡法冲泡鹿苑毛尖 ,第一杯当倒掉,喝第二杯、第三杯时,其香味即沁入心脾。另外,如用正宗紫砂茶具冲泡鹿苑毛尖 ,品时啜会更得其味。紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于...
2023-02-23 冲泡167杯
黄茶泡法
茶叶泡法
茶叶是改善记忆力的“良品”之一,多喝茶能使人的大脑更健康,还能预防因衰老引起的记忆力减退和早老性痴呆等。是因为茶叶中的一些化学成分能有效防止一种神经传递素—乙酰胆碱的过度缺失。据中国日报报道英国科学家...
2023-02-23 冲泡151杯
茶叶知识
在新的一期《做家务的男人2》中室友组去到了老爷爷家拿盘子,主人家刚好在炒茶,炒的正是杭州有名的西湖龙井茶。 龙井茶是咱们国内非常常用的,常饮用的一种茶,它是中国十大名茶之一,属于绿茶,咱...
2023-02-22 冲泡261杯
茶叶小知识
黄茶的性质接近于绿茶,所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过,黄茶中的君山银针很有特征,且是中国名茶中的佼佼者,为了杰出宣扬该茶,笔者特为它专门规划了一套茶艺程序。...
2023-02-22 冲泡217杯
黄茶泡法
茶叶泡法
同一种黄茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友,不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡212杯
黄茶泡法
茶叶泡法
简单冲泡霍山黄大茶|如何冲泡霍山黄大茶如何冲泡霍山黄大茶,一般根据各人的口味、习性,喜欢喝浓茶则可投茶多一点,泡浓点,口味淡点投茶量则了投少一点。以下教大家如何简单冲泡霍山黄大茶。将紫砂盖碗用开水冲洗...
2023-02-21 冲泡203杯
黄茶泡法
茶叶泡法
黄金桂鉴别方法 黄金桂,又称黄棪(旦),原产于安溪罗岩,于清咸丰年间(公元1850~1860年)创制。叶片很薄,叶片未采摘时颜色就已经偏黄。 外形: 条索细长尖梭且较松,体态较飘,不沉...
2023-02-20 冲泡201杯
黄金桂
黄金桂介绍
黄金桂鉴别
黄金桂品质
黄金桂内质
乌龙茶
乌龙茶鉴别
白牡丹贮存方法 白牡丹茶叶储藏方法:干燥通风无异味环境可长期保存一、了解茶叶的特点。茶叶有“五忌”:忌水分含量高,忌接触异味,忌光线照射,忌置于高温环境,忌暴露空间。 二、针对其特点做到“四要”:要...
2023-02-20 冲泡195杯
白牡丹贮存
白牡丹藏存
白茶贮存
白牡丹
白牡丹茶叶
白牡丹介绍
白茶保存
冲泡黄茶的要点|如何冲泡黄茶 在六大茶类当中,黄茶是最不为人们所熟知的一款茶,且在茶叶市场上也不太容易觅得其踪。尽管如此,黄茶的“黄叶黄汤”依然吸引这众多茶叶爱好者,想把其特点冲泡出来了解冲泡黄茶的...
2023-02-20 冲泡184杯
黄茶泡法
茶叶泡法