市场上经常会遇见作为40年代产品出售的“中茶”商标红印圆茶。但事实上，“中茶牌”商标是1951年12月才在北京注册的。市场上出现了1980年出产的“班禅紧茶”。而班禅是1986年才到云南下关茶厂视察的...
2023-06-02 冲泡157杯
关于茶叶的知识
如何鉴别普洱茶膏的好坏？真正的普洱茶膏，以普洱茶为原料，通过发酵工艺，采用低温萃取，低温干燥工艺使形成了高品质普洱茶膏。市面上很多茶膏是熬制的，实质是把茶汤浓缩，茶膏无法继续陈化，同时保质期很短...
2023-04-12 冲泡237杯
一朵茶问答
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状。其中块状的就被称为普洱砖茶。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌...
2023-02-20 冲泡236杯
一朵茶问答
爱普洱茶的茶友，都会收藏普一些普洱茶。市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。非专业茶友，很少人有能力判定普洱茶的等级、好坏以及年份，因此往...
2022-12-28 冲泡197杯
一朵茶问答
入 杂 “入杂”，是指茶中夹杂有非茶类物质。宋代黄儒《品茶要录》：“物固不可以容伪。况饮食之物，尤不可也。故茶有入他叶者……八杂之病也。”古人尚且懂得茶中混入其他植物的芽叶是“茶之病也”...
2022-12-20 冲泡153杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
都说普洱茶有越陈越香的特色，同时普洱茶也是能够喝的“骨董”，辣么普洱茶年月判别有哪些技巧呢?本日小编就为朋友们介绍几个普洱茶年月判别的妙招! 开始普洱茶年月判别妙招是茶品的茶材、饼型、拼配手段等...
2022-05-24 冲泡181杯
一朵茶问答
1、甜度：此种甜说的是入口后在舌面上的干脆阐扬，万万不能够把回甘等量齐观，但其甜为文雅清甜，往往被回甘所粉饰，品茗有必然年限以后，能够或许将各项味道分开咀嚼，既能明白，新茶客非常难品出，甜度也是判...
2022-03-31 冲泡270杯
普洱茶
茶标准
茶技术
普洱茶的判别听起来是一件难度非常大的活计，不过关于时常喝普洱茶的茶油来说，这是小事一桩，那关于那些新喝普洱茶的人来说，就要当真地看下中国普洱茶网教你的技巧了。 1.肉眼识茶：好的普洱茶外形光彩褐...
2022-01-21 冲泡231杯
普洱散茶
“选购茶叶素来是个技术活儿。差别的人有差别的喜欢，品牌、茶种、年份等等，这些都是选定茶叶的少许根据。普洱茶因此云南省必然地区内的云南大叶种晒青茶为质料，由茶农接纳特定工艺、经后发酵加工造成的散茶和紧压...
2021-12-21 冲泡173杯
鉴别
普洱茶
普洱老茶行情高潮，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也首先发现。专家发起用户人群采购时先看“八中”，再看“内票”。八中”是８个血色的“中”字以环状分列，中心是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公...
2021-12-13 冲泡203杯
茶叶知识大全
【正文】1、普洱茶膏有其怪异的陈化周期。 从外貌上推算，当时间大概为60年。跨越陈化期的茶膏,在其内涵物资转化结束后，随同所含结晶水的变质，茶膏的品格呈降落的趋向。膏体也发生风化戓霉变。所以，对...
2021-12-06 冲泡308杯
辨别普洱茶膏的年代
用什么方法辨别普洱茶膏的年代
茶知识
如何通过观察普洱茶的外观，汤色和口味来区分普洱茶的质量和水平。看普洱茶首先看外观，是茶饼，tu茶，砖茶还是其他类型的茶，先看茶条，条是否完好，叶子是旧的还是嫩的，而老叶子又大又嫩。叶子比较薄。如果一块...
2021-01-22 冲泡265杯
台湾普洱茶
鉴别普洱茶
鉴别普洱茶方法
1。看外观 先看外观，先看茶条，茶条是否完好，叶子老旧或嫩，老叶子大，嫩叶细;闻到干茶的气味，然后看到干茶的颜色和清晰度，优质的云南普洱散茶陈香干茶显示（有些将包含木耳，中药，龙眼干，霉菌，樟脑等）...
2021-01-21 冲泡240杯
鉴别普洱茶
鉴别普洱茶散茶
1.颜色：烤绿色绿茶的颜色自然是绿色的，虽然烤绿色绿茶的汤色是淡黄色的，但是叶的底部是绿色的；新鲜绿茶水汪汪，过时的绿茶颜色暗淡。另一方面，如果新鲜的晒干绿茶的叶子很厚，则大多数是深绿色的，汤是绿色或...
2020-12-29 冲泡197杯
鉴别普洱茶
普洱茶烘青
普洱茶晒青
很多人对普洱茶的年份只有一点了解，不知道如何区分它？如何识别普洱茶的年份？ 1.捏厚度和泡沫。随便拿几片不同年龄的齐子蛋糕。 5到6年的厚度和松度明显优于新茶。由于其自然老化和发酵的长期保存，老茶将变...
2020-12-06 冲泡219杯
普洱茶
普洱茶知识
普洱茶文化
普洱茶功效
