安溪铁观音品鉴五因子一、观形好的安溪铁观音条索卷曲、肥壮圆结，叶底带有绸缎般的光泽。二、察色铁观音干茶油黑青绿者是极品；黑绿者是上品；赤黑者是中品；全黑者更次。而好的铁观音汤色清澈金黄，汤色暗红的铁观...
2023-07-18 冲泡181杯
茶叶的鉴别
君山银针的品鉴与九不采|黄茶鉴赏君山银针因其形细如针，茶芽内呈金黄色，雅称“金镶玉”，君山银针属于黄茶。君山银针始创于唐代。相传，文成公主出嫁西藏时也...
2023-03-02 冲泡230杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
黄茶独特品质特征“黄叶黄汤”|黄茶鉴赏黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，出现于中唐时期。黄茶的当家花旦有属于中国十大名茶之一的...
2023-03-02 冲泡177杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
|铁观音鉴赏(铁观音审评术语)"/> 茶叶品质是茶叶的物理性状和主要化学成分的综合反映。茶叶品质的优劣、等级的划分、价值的高低，主要是根据外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底...
2023-03-01 冲泡281杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
现在喝茶不单只是用开水一泡，往嘴里一喝就叫喝茶了。虽说在快节奏的生活状态下，大家都忙着工作、忙着赚钱等，但还是应该抽点时间慢慢、细细的品一杯好茶，用心感受一下“所谓人在草木之间即为茶”是一种什么境界...
2023-01-03 冲泡204杯
普洱茶品鉴
茶叶品鉴
乌龙茶的鉴赏与冲泡技巧|乌龙茶品鉴 福建是乌龙茶的故乡，花色品种丰富，主要有武夷岩茶、铁观音、水仙、肉桂、色种、黄金桂等。品尝乌龙茶有一套独特的茶具，讲究冲泡法，故被人称为“工夫茶”。如果细分起来...
2022-12-27 冲泡192杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
|白毫银针品鉴(白毫银针的品鉴)"/> 怎样观赏白毫银针品格？|白毫银针品鉴 白毫银针的制品茶从外形上看细微伸直，形如松针普通，茶身布满白色的茸毛，恰是因为这特色所以将其定名为...
2022-11-01 冲泡312杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
说到格律，到晓得唐诗宋词。唐诗宋词经由较长时间的接续索求和开展美满，划分到唐朝和宋朝导致了本人完备的艺术系统并发掘了李白、杜甫、苏轼、柳永等一大批艺术大师。到达了艺术程度的岑岭，成为一种具备中华民...
2022-07-13 冲泡229杯
茶具知识
|白茶鉴赏(白茶的品鉴)"/> 白茶品鉴技巧|白茶观赏 品赏白茶，要紧有四个内容： （1）观色：白茶鲜叶越嫩、越丰满，白化水平越强，制成的干茶越显金黄，品格越高，越显高贵。 ...
2022-07-12 冲泡214杯
白茶品鉴
茶叶品鉴
|绿茶碧螺春(碧螺春是绿茶吗)"/>|绿茶碧螺春(碧螺春是绿茶吗)"/> 据传，1954年周恩来总理在列入日内瓦集会时代，就曾以先冲开水，后投碧螺春的冲泡方法（即...
2022-07-07 冲泡227杯
绿茶品鉴
茶叶品鉴
中国事茶叶闾里，种种茶叶领有各自怪异的外形特性。“茶有万万状”，此中不乏花朵形茶、眉形茶、方形茶、螺形茶之类样式怪异的茶叶。外形差别，饮用起来的滋味也如出一辙。 “茶有万万状”。无奇不有、富厚多...
2022-06-27 冲泡204杯
碧螺春
六安瓜片
作者/乔丹 紫砂器器形的审美，大抵上可以或许分为多个前提来校验： 一、壶形构成道理（不含象形/仿真题材） 两部件照应 三、线条 四、气韵 五、精力 六、气宇 七、挫折角度（力度） 八...
2022-06-21 冲泡420杯
中国茶具
一把紫沙壶判别利害应从它的泥料、做工、款等几个方面来动手。以下：一 、看：真紫沙壶的纹理清爽、圆润，视觉有亚光的结果，有浩繁漫衍匀称的微细相似金属光芒的颗粒(紫砂颗粒)。有的手工壶内壁，有从中间圆点向...
2022-05-12 冲泡232杯
茶文化与茶健康
2022（第三届）中国白茶鉴赏大会将于2022年5月17日在厦门自贸区大与茶号如期举行，活动由中国好白茶初赛与决赛两部分组成，多位茶届审评专家组成员将严格遵守中国白茶的审评标准，对来自中国白茶各产区（...
2022-05-09 冲泡170杯
最新茶资讯
|都匀毛尖茶的鉴赏(都匀毛尖茶产地介绍)"/>|都匀毛尖茶的鉴赏(都匀毛尖茶产地介绍)"/>|都匀毛尖茶的鉴赏(都匀毛尖茶产地介绍)"/> 都匀毛尖...
2022-03-24 冲泡351杯
绿茶品鉴
茶叶品鉴
【正文】霍山黄芽是具备地标性的茶叶产物，产自于安徽霍山，连续都是黄茶中的贡品，底下咱们就此茶的品级借鉴一下观赏特性吧!霍山黄芽品级1：特一级 观赏特一级的霍山黄芽，能够从茶叶的茶青嫩绿水平上看，普通...
2021-12-07 冲泡1042杯
霍山黄芽的四个等级鉴赏特征
霍山黄芽
茶知识
＂白毫银针＂是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥胖、肩披白毫、伸直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和，尤以福鼎制造的白毫银针品格为高。白毫银针外形芽壮肥大显毫，光彩银灰，熠熠有光。汤色杏黄，味道醇厚回...
2021-11-09 冲泡298杯
茶叶的知识
比年来十台甫茶也发现了许多冒充产物，如下是这些名茶的要紧特性和识假技巧。1西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整洁，宽度同等，为绿黄色，手感滑腻，一芽一叶或二叶;芽善于叶，普通长3...
2021-11-08 冲泡271杯
十大名茶
茶知识
陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成为别树一帜的茶具大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敖釉，采用当地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，还...
2021-09-16 冲泡228杯
中国茶具
黑瓷茶具；宋代福建斗茶之风盛行，斗茶者根具经验认为建安所产的黑瓷最为适宜，因而弛名。宋蔡襄《茶录》说：“茶色白，宜黑盏。”建安所造者绀其坯微厚之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。...
2021-09-09 冲泡214杯
茶具知识
