中国茶业2020年度十大事典在2020中国（广州）国际茶业博览会【媒眼看国茶】论坛上隆重发布。由《中华合作时报·茶周刊》，《茗边》（茶讯），茶频道等多家茶媒体联合评选。于11月26日在广州发布。01、...
2020-11-27 冲泡210杯
乌龙茶
业界公认的中国茶业“风向标”——2020中国（广州）国际茶业博览会于11月26-30日在广州广交会展馆C区举行。大会组委会重点打造的“媒眼看国茶”论坛于11月26日下午，在广州茶博会现场，广交会展馆C...
2020-11-27 冲泡272杯
乌龙茶
喝茶应该是科学合理的。每个人都应该拥有常识。不要乱喝茶，这是浪费和伤害的。为了喝茶并度过美好的时光，以下十个信条应予把握。 1.饭前，人稀薄，无法享用美味的食物。茶会刺激唾液。如果您在用餐前喝茶，...
2020-11-27 冲泡264杯
饮茶禁忌
喝茶注意
饮茶养生
11月22日，“茶韵香山·醉美观音”2020年中山市安溪秋季铁观音万人品鉴会暨年度晚会在中山永安皇冠假日酒店宝钻厅隆重举行。本次活动由安溪县茶业发展促进会、中山市茶叶商会主办，安溪广东中山茶业发展...
2020-11-25 冲泡262杯
一朵茶资讯
铁观音冰茶是铁观音的改良品种。最近，我偶然发现了它的生产过程。最重要的是消除高温烘烤过程。 喝茶的时间更长，我对茶有一个大概的了解。茶人陆羽在《经典茶》中说：“茶被使用，味道冷，最适合饮用。”茶圣人...
2020-11-24 冲泡462杯
铁观音
冰茶
11月21日，2020秋季安溪传统铁观音北京斗茶赛在北京马连道茶城三楼“马连道客厅”举行。本次斗茶赛由安溪县茶业发展促进会、北京安溪铁观音茶文化研究会和北京安溪企业商会联合主办。茶周刊全媒体见证了安溪...
2020-11-23 冲泡265杯
一朵茶资讯
昨日，在晋江百捷上悦城一楼中庭，备受瞩目的“华为智慧全场景·中国品牌之都(晋江)秋季铁观音茶王赛”上演，本次大赛共收到茶样150份，百余名茶人参与。经过专业评审团的严格评审，最终，品福源茶叶(清香型)...
2020-11-23 冲泡249杯
最新茶资讯
1月20日，在2020浙江农业博览会上，2020年度温州市十大“最美田园”发布推介，温州市十大“最美田园”集中亮相。它们分别是瑞安曹村田园综合体、瓯海北林垟田园综合体、乐清北塘花果飘香美丽田园、平阳石...
2020-11-23 冲泡282杯
最新茶资讯
铁观音在生产过程中将经历一系列化学变化，茶的颜色，香气和味道必须通过某些化学变化来形成。 研究铁观音茶茶叶制造过程中主要成分的化学变化和质量形成机理，将有助于茶农在实际生产中提供一些指导。根据这些化...
2020-11-20 冲泡610杯
铁观音
制作
化学变化
一种蛋糕的好茶不仅必须用精湛的工艺制成，而且还必须有适当的采摘时间。采摘安溪铁观音秋茶的季节是一年四季。安溪铁观音一年四季都有收获。春季茶的采集时间是从谷雨到丽霞（4月中旬至5月初）。产量占年总产量的...
2020-11-19 冲泡308杯
铁观音
采摘
最佳时节
今天（11月15日）是个好日子，香飘石都郑成功杯2020秋季安溪铁观音清香型茶王赛颁奖盛典今天这里，领导莅临茶客云集作为这两年来赫赫有名的安溪铁观音军团---安溪南安茶业发展促进会，一直致力于推动安溪...
2020-11-16 冲泡279杯
一朵茶资讯
观音的生产工艺：采干青青，烘干青青，摇青青，静炒青青，烘青。每个过程都有自己的细节。 在摇动和站立阶段，生产者使用拖拉和窒息的方法产生“酸”。轧制后，在烘烤茶之前的一段时间内，将茶球包裹在揉布中使其...
2020-11-13 冲泡246杯
观音“酸”
观音茶
铁观音
为弘扬安溪铁观音文化，进一步激发广大石狮茶商从事茶产业的热情，让更多在石狮各界人士了解、认识、品鉴安溪铁观音，提高安溪铁观音在石狮的知名度和美誉度，为茶产业转型升级提供有力支撑，助推安溪县茶产业“二次...
2020-11-13 冲泡258杯
最新茶资讯
近年来，安溪铁观音已得到更广泛，更广泛的传播，互联网起着不可替代的作用。通过互联网传播茶叶知识和茶文化，促进安溪铁观音，使更多的人可以了解安溪铁观音，认识安溪铁观音，并且喜欢安溪铁观音。随着安溪铁观音...
2020-11-12 冲泡363杯
铁观音
茶的味道清淡，回味无穷，但是一旦茶的质量不好，酿造的茶的味道就会令人反感。 （1）绿色味道 绿色味道是自然界中植物的原始味道。茶中出现绿色味道的原因： 1.在种植和管理过程中，如果氮肥过多，则茶叶...
2020-11-11 冲泡292杯
茶叶味道
忌讳
由安溪县人民政府主办，泉州市泉安企业商会承办，安溪县茶业管理委员会办公室协办的2020年秋季清香型安溪铁观音茶王赛，近日顺利完成收样，并于11月5日和6日进行初赛。从收样和初赛的结果看，此次茶王赛不仅...
2020-11-09 冲泡227杯
最新茶资讯
茶是一种特殊的农产品，强调“天地人种”的和谐。在同一产地的不同山丘上，甚至在同一山丘上具有不同高度的茶园中，它通常是不同的。茶也不同。因此，“选购合适的茶”是首先要弄清茶的个性和口味。而“走正确的路”...
2020-11-09 冲泡315杯
安溪
铁观音
茶质
刚刚过去的十月，秋茶弥香。经过整个茶季的采制、拼配、包装，今年我县秋茶采摘、制作已全部结束、全面上市。近日，记者走访祥华、感德、西坪、湖上等茶叶主产乡镇和城区多家茶店，了解今年秋茶产销情况。县农业农村...
2020-11-09 冲泡313杯
最新茶资讯
日前，第17届上海国际茶业博览会举办。展会期间，安溪县组织桃源有机茶场、八马茶业、华祥苑茶业、华源茶业等4家茶企，举办以“推动闽沪产销联动，助力有机茶产业发展”为主题的安溪铁观音有机茶品鉴会，促进...
2020-11-08 冲泡219杯
最新茶资讯
铁观音是乌龙茶的最好产品。它的质量特征是：卷曲的茶棒，饱满的圆结，沉重而均匀的颜色，沙绿色，其整体形状类似于蜻蜓头，螺旋体和青蛙腿。酿造后的汤色为金黄色，琥珀色，色泽鲜艳明亮，带有天然芬芳的兰花香，口...
2020-11-07 冲泡223杯
铁观音
