1、梅府茗家 匠心品质龙井
推荐理由：狮峰山生长，气候温润，高海拔，使茶叶色泽黄绿，滋味鲜醇。叶底柔软匀齐，看着嫩绿鲜亮，满足挑剔的味蕾，入口十分的甘甜。
2、 盛茗世家 浓厚纯正手工炒制...
2023-02-23 冲泡437杯
茶叶知识大全
1、审评采光茶叶的外形、条索、色泽在审评中是重要的内容。用光以柔和、不反光的北光最为适宜。2、用水好水更能体现安溪铁观音茶的品质。有条件的可以参考如下指标适宜指标臭和味 0级，无臭无味色度 ...
2023-02-16 冲泡145杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
什么样的铁观音茶好|铁观音鉴别朋友们都喜欢喝茶，也都知道铁观音的功效和作用，但是样的铁观音茶好呢?最好的铁观音要具备:色、香、味俱全，但是一些在购买铁观音的消费者，往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概...
2023-02-15 冲泡140杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
普洱茶与铁观音的功效概述，为您简单介绍普洱茶的功效和铁观音的功效！ 普洱茶的功效概述 1、降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶...
2023-02-15 冲泡170杯
云南普洱沱茶
减肥茶
铁观音汤水味道质量审评要对茶汤味道的“浓、醇（纯）、甘、爽、润”五大味性进行细心品鉴，分辩定性，评出好坏，所以又称“五味”法，详细的表现为：浓度通常大家以为苦涩的茶为浓，其实不然。浓是茶汤味道优异的目...
2023-02-15 冲泡171杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
铁观音的冲泡方法|铁观音泡法 明代的许次疏在《茶疏》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易，...
2023-01-28 冲泡175杯
铁观音泡法
茶叶泡法
日常冲泡铁观音毕竟不同于茶艺表演，网上很多有关于铁观音的冲饱方法都是转载于茶艺表演的过程，既看不懂，又不实用。我把我们日常冲饱铁观音的方法整理一下，供铁观音爱好者参考。 1、用煤气灶、随手泡、电...
2023-01-28 冲泡220杯
铁观音泡法
茶叶泡法
2023年1月12日，中国首届斗茶大赛2022中国十大茶王在广州揭晓，汉家刘氏茶业获评中国十大茶王。汉家刘氏送样参评的是晒紫金茯茶1812。这款产品产自于神农架、武当山交界地带的谷城县紫金镇花园村福山...
2023-01-17 冲泡300杯
一朵茶资讯
1月12日晚，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。来自湖南的安化县云天阁茶业有限公司、保靖乾旭茶业开发有限公司一路过关斩将，荣获首届中国“十大茶王”称号。自2022...
2023-01-17 冲泡249杯
安化黑茶
黄茶
清香型铁观音最好品质为：”鲜，香，韵，锐。”具体表现在：（1）鲜： 比较肥壮的茶青在做青整个过程中都能体现鲜灵性。它含水量充足，有教大的水压差，一些氨基酸 物质保留多，如茶氨酸，谷氨酸，天门冬氨...
2023-01-13 冲泡234杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
重磅!安化黑茶之“桑香茯茶”荣获中国首届“十大茶王”称号!1月12日晚，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官，安化黑茶“桑香茯茶”荣获中国首届斗茶大赛暨2022中国十...
2023-01-13 冲泡281杯
安化黑茶
中国茶道
冲泡铁观音茶茶叶的水温，水质较好，烧开即可泡茶，过沸会降低水中的微量元素，使茶汤失去香味。俗话说，“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。 所谓沏，就是用刚烧开的水，所谓泡，就是用开后温度稍低的水。高级...
2023-01-13 冲泡167杯
铁观音泡法
茶叶泡法
铁观音的正确冲泡方法|铁观音茶泡法铁观音 的冲泡 方法和传统的泡茶方式差不多，准备好茶具（茶壶，或半盖茶碗），饮用水（山泉水为佳，也可以是纯净水），主要分六道工序：一道洗：先用干净水（可以是开水）把茶...
2023-01-06 冲泡188杯
铁观音泡法
茶叶泡法
喝铁观音用哪种茶具冲泡最好？ 喝茶的人都会知道“铁观音 茶具”这个词语，诚然，近年来，很多人都将茶叶与茶具一一对号入座，选择最适合冲泡 的茶叶，形成一种“新型”的茶具种类，比如今天所提到的...
2023-01-06 冲泡261杯
铁观音泡法
茶叶泡法
铁观音茶属于乌龙茶类中的一个品种，其最早产于福建省泉州市的安溪县，因此将当地生产的铁观音称为安溪铁观音 ；铁观音茶主要分布地区包括闽南、闽北、广东、台湾等地。 安溪铁观音 茶叶的主要成分含有多种...
2023-01-03 冲泡205杯
铁观音泡法
茶叶泡法
冲泡铁观音水温多少最佳的问题，网上有两个版本，一个是铁观音的泡法 水温100度最佳；另一个版本是泡铁观音水温80度为佳，哪个对呢？就小编而言，两个版本都对但两个版本都错...
2022-12-30 冲泡152杯
铁观音泡法
茶叶泡法
2022年，是茶行业艰难转型的一年，也是逆境前行、收获满满的一年。11月29日，中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的消息一出，让整个茶行业备受鼓舞。12月1...
2022-12-29 冲泡180杯
最新茶资讯
还有3天时间，我们即将告别2022年。笔者基于个人观察与自身经营体会，选择以下十个热词，来回看2022的中国茶业。照例，纯属个人观感，非唯一，不权威，权作引玉之砖。01新高2022年2月28日，国家统...
2022-12-29 冲泡137杯
白茶
中国茶文化
2022年，是茶行业艰难转型的一年，也是逆境前行、收获满满的一年。11月29日，中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的消息一出，让整个茶行业备受鼓舞。12月1...
2022-12-28 冲泡209杯
大红袍
六堡茶
树瘿壶 树瘿就是树瘤。这种壶的造型模仿树瘿，壶面凹凸不平，有树皮模样刻纹。整把壶呈暗栗色，是明代制壶大家供春创制的一种壶式。树瘿壶是供春最出名紫砂壶造型，传世极少。 现藏中国历史博物馆的树瘿壶...
2022-12-28 冲泡314杯
中国茶具
