3月8日,2023首届中国红茶大会暨坦洋工夫茶旅文化节新闻发布会在福州市坦洋工夫茶文化推广中心举办。会议就红茶大会、茶旅文化节的总体活动安排、特色亮点及当下各项工作的筹备情况进行了介绍。 发布会...
2023-03-09 冲泡192杯
一朵茶资讯
如果你在浙江一带生活的话,相信会喝过叫龙井的茶叶,如果你不在的话也可以在茶叶加盟店上品鉴得到这款茶叶,虽然在市场上茶叶店有很多,那么你知道龙井属于什么茶吗? 龙井简介 ...
2023-03-07 冲泡185杯
关于茶叶的知识
这几年,泉州地区对茶叶的消费仍以铁观音为主,红茶、普洱茶、绿茶等等也渐渐进入我们的视野。春节期间,亲朋好友相聚,对茶叶品头论足自不在话下。茶叶要怎么品评呢?...
2023-03-07 冲泡133杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
乌龙茶毛茶审评分干看和湿看,其中干看以条索色泽为主,适当结合净度;湿看以香气滋味为主,适当结合叶底“做青”程度与“柔软”程度。乌龙茶是福建省特种茶类,其初制工艺精细,品质表现因子很多,茶叶审评也较为复...
2023-03-03 冲泡118杯
乌龙茶品鉴
茶叶品鉴
连续13年入选“茶业百强县域”(“全国重点产茶县”) 茶企入选“茶业百强茶企” 数量也居县级茶产区榜首 英德红茶何以能?2月28日,第十八届中国茶叶经济年会在陕西咸阳开幕,英德入围“2022年度茶业百...
2023-03-02 冲泡171杯
英德红茶
紫砂茶壶泡茶法|乌龙茶泡法茶具为茶盘、茶巾、煮水器、茶壶(宜兴县出产陶制小茶壶)、茶杯、茶船、渣匙、茶盅、闻香杯等。① 烫茶具:以沸水冲泡茶壶,茶具以待卫生。② 放置茶叶:用茶荷将茶叶取出适量放入壶中...
2023-03-02 冲泡194杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
|铁观音鉴赏(铁观音审评术语)"/> 茶叶品质是茶叶的物理性状和主要化学成分的综合反映。茶叶品质的优劣、等级的划分、价值的高低,主要是根据外形的条索、色泽和内质的香气、滋味、汤色、叶底...
2023-03-01 冲泡281杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
近日,清远召开英德红茶百亿产业发展座谈会,总结回顾去年英德红茶百亿产业工作推进情况,研究部署今年重点工作。清远市委副书记、市长温文星强调,深入学习贯彻党的二十大精神和中央农村工作会议精神,扎实实施省委...
2023-03-01 冲泡139杯
最新茶资讯
较冷的时候,宜饮红茶,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵御能力。红茶还可去油腻,助养生。红茶中可以加奶或者糖,别有一番风味。天气渐冷,这个时候喝一杯热茶,享受午后阳光再惬意不过。...
2023-02-28 冲泡208杯
茶叶知识
近期,人气明星拜访武夷山,让中国茶再一次成为了热点。在东方卫视的《极限挑战宝藏行·国家公园季》里,秦昊、岳云鹏、金靖、王子异、杨超越、汪卓,走进了武夷茶山,拜访中华红茶第一村——桐木村,一同参与斗茶大...
2023-02-27 冲泡163杯
最新茶资讯
铁观音审评中关于香气的评语有哪些?|香气术语答:高档铁观音专用评语有:(1)音韵:细腻幽雅,花香显,是铁观音的特殊风格、独特香味。(2)馥郁:香气芬芳浓郁持久称为馥郁。(3)浓郁:香气高锐、浓烈持久...
2023-02-27 冲泡381杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
铁观音的味道|铁观音滋味 铁观音,是当下最为流行的一款保健茶饮,备受人们的青睐,其原因不仅是因为铁观音具有许多有益人体健康的功效,更是因为其独特的味道。许多新接触茶道的茶友们不太清楚铁观音的味道都有哪...
2023-02-27 冲泡209杯
铁观音品鉴
茶叶品鉴
黄山毛峰 黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山,但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中,以富溪乡产的毛峰品质最佳,富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美,山高林密,日照短,云...
2023-02-23 冲泡216杯
黄山毛峰
黄山毛峰产地
黄山毛峰介绍
黄山毛峰介绍
黄山毛峰茶叶
绿茶
台湾高山乌龙茶冲泡方法|乌龙茶泡法台湾高山冻顶乌龙茶冲泡方法:1、传统泡法(1)、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具始终保持热度。(2)、取高...
2023-02-23 冲泡247杯
乌龙茶泡法
茶叶泡法
1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰: 一二三香气高。 ...
2023-02-23 冲泡225杯
铁观音泡法
茶叶泡法
2月18日,东方卫视环保公益体验节目《极限挑战宝藏行·国家公园季》播出第5期。宝藏团迎来武夷山国家公园收官之旅,一起打卡万里茶道第一关、中华红茶第一村——桐木村,探访武夷茶的真谛。01宝藏团首办斗茶大...
2023-02-22 冲泡126杯
一朵茶资讯
宝藏团的桐木之旅随着《极限挑战宝藏行·国家公园季》宝藏团的步伐,这一次秦昊、岳云鹏、金靖、王子异、杨超越、汪卓成一行人,来到了世界红茶发源地——武夷山桐木。正山堂桐木总部,宝藏团在这里分成两队,深入体...
2023-02-22 冲泡182杯
奶茶
蒙顶黄芽茶品质特点|黄茶品鉴蒙顶黄芽 栽培始于西汉,距今已有二千年的历史了,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆...
2023-02-22 冲泡167杯
黄茶品鉴
茶叶品鉴
同一种黄茶用不同技艺冲泡,感觉往往不同。现在我们就去详细的了解一下北港毛尖 的冲泡方法有哪些吧!喜欢喝黄茶的朋友,不妨来看看北港毛尖 的冲泡方法吧!在了解北港毛尖 的冲...
2023-02-22 冲泡208杯
黄茶泡法
茶叶泡法
红茶属于发酵茶,是中国的六大茶类之一,红茶以其独特的温和性,得到了大家的广泛喜欢,市场上面也有很多的红茶在销售,那今年红茶春茶多少钱一斤呢? 2023年红茶春茶多少钱一斤 每一款红茶都有...
2023-02-21 冲泡174杯
宜兴红茶